Schlaraffenland

Neustadt 28
35390 Gießen


Speisekarte von Schlaraffenland

Zuletzt aktualisiert am 11.09.2022
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DER FRÜHE VOGEL FÄNGT KEINEN WURM, SONDERN ETWAS VIEL BESSERES:
MORGENMAGIE
Geröstetete Landbrote mit dreierlei Aufstrichen: gelbe Linsen, Rote Beete und Süßkartoffel. (vegan)
6,50

vegan vegan

WACH & WOW
Geröstetes Landbrot mit Feigen-Honig-Senf Creme, Babyspinat, Ziegenkäse dazu ein Bircher Müsli. (vegetarisch)
10,40

vegetarisch vegetarisch

TAGTRAUM
Zwei Scheiben geröstetes Landbrot mit Gurke-Meerrettich Aufstrich und Räucherlachs, dazu ein Spiegelei.
11,00
FRISCH & FROH
Zwei Scheiben geröstetes Landbrot mit würzigem Rührei und frischer Guacamole aus reifen Hass Avocados, dazu eine kleine Salatbeilage an Sauerrahm-Dill Dressing. (vegetarisch)
7,60

vegetarisch vegetarisch

FRÜHES GLÜCK
Frisches Buttercroissant, hausgemachte Marmelade, Bircher Müsli, dazu frisches Landbrot mit Spiegelei, Kräuterfrischkäse und Butter. (vegetarisch )
6,20

vegetarisch vegetarisch

PANKES ERSTE SAHNE
Fluffige Pancakes mit Beerenkompott, Ahornsirup und Sahne oder Puderzucker (vegetarisch)
4,90

vegetarisch vegetarisch

PANKES ERSTER SONNENSTRAHL
Fluffige Pancakes mit Spiegelei, gegrilltem Bacon, und Ahornsirup
5,20
BEERENSTARK BOWL
Frühstücksbowl aus Acai Beere, Erdbeere, Blaubeere, Mango, Banane, Apfel, Kokosmilch getoppt mit Bananenscheiben, Kokosraspel, Granola und Erdnussmus. (vegan)
8,50

vegan vegan

GRASHÜPFER BOWL
Frühstücksbowl aus Spinat, Mango, Ananas, Banane, Apfel, Kokosmilch getoppt mit Bananenscheiben, Kokosraspel, Granola und Erdnussmus. (vegan)
8,50

vegan vegan

BEERENSTARK SMOOTHIE
Acai Beere, Erdbeere, Blaubeere, Mango, Apfel. (vegan)
5,20

vegan vegan

GRASHÜPFER SMOOTHIE
Spinat, Mango, Ananas, Banane, Apfel. (vegan)
5,20

vegan vegan

SOMMERMORGEN SMOOTHIE
Pfirsich, Passionsfrucht, Mango, Apfel. (vegan)
5,20

vegan vegan

NATURWUNDER
Im Schlaraffenland bringt die Natur wahre Geschmackswunder zustande: Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Karotten, Gurken und Sauerrahm-Dill Dressing. (vegetarisch)
4,00

vegetarisch vegetarisch

JUNGBRUNNEN
Sieht gut für Dich aus: Kleiner Bulgur-Salat mit Zwiebeln, getrockneten Cranberrys und Rosinen in einem feinen Essig-Öl-Dressing. (vegan)
4,00

vegan vegan

LEBENSLUST
Gemischter Salat mit Süßkartoffelpommes, zarten Hähnchenbrustfilets in einer würzigen Naan-Brot-Panade, Guacamole aus reifen Avocados, fruchtigen Kirschtomaten, Quinoa, weiße BBQ-Soße, Sauerrahm-Dill Dressing und geröstetem Knoblauchbrot.
14,00
FROHNATUR
Gemischter Salat mit Tomaten an einer Vinaigrette aus Honig und Senf, fruchtigen Kirschtomaten, Gurken, gehobeltem Rotkohl, knackigen Karottenstreifen und Ziegenkäse auf geröstetem Brot mit einer Feigen-Senf-Creme. (vegetarisch)
13,00

vegetarisch vegetarisch

KRAFTQUELLE
Gemischter Salat an einer Vinaigrette vom geröstetem Sesam, mit gegrillten Chili-Knoblauch Garnelen, frischem Koriander, gehobeltem Rotkohl, knackige Kirschtomaten, Gurken, fruchtigen Mangowürfel, frischen roten Zwiebeln und Wasabi-Nüssen.
16,00
GENUSSMOMENTE
Warmer Sushi-Reis, gegrillte Knoblauch-Garnelen, japanische Edamame, Gurkenwürfel, gehobelter Rotkohl, frische Granatapfelkerne, fruchtige Mangowürfel, würziger Teriyaki-Soße, verfeinert mit leichter Mayo.
13,00
FREUDENTAUMEL
Warmer Sushi-Reis, zarte Hähnchenbrust-Filetstücke in würziger Naanbrot-Panade, gehobelter Rotkohl, fruchtige Mangowürfel, knackige Karottenstreifen, japanische Edamame, feinwürzige Erdnusssoße und süßliche Chili-Knoblauch-Soße, verfeinert mit leichter Mayo und Röstzwiebeln.
9,40
GESCHMACKSEXPLOSION
Warmer Sushi-Reis, frittierte Avocado im Knusperteig, japanische Edamame, knackige Karottenstreifen, feiner Babyspinat an einer Vinaigrette von geröstetem Sesam, fruchtige Mangowürfel, Gurkenwürfel, frische Granatapfelkerne, leicht scharfe Wasabi-Creme und gehackte Wasabi-Nüsse. (vegan)
11,00

vegan vegan

IDEALBESETZUNG
Der kanadische Klassiker. Unsere Hausfritten mit zartschmelzendem Mozzarellawürfeln, cremiger Bratensoße auf vegetarischer Basis und frischer Petersilie. (vegetarisch)
6,00

vegetarisch vegetarisch

JUGENDSÜNDE
Unsere Hausfritten mit pikanter Chili-Cheese-Soße, gebratenem Rinderhack (100% Rind) an unserer BBQ-Soße mit leichtem Biergeschmack, krossen Baconstreifen, frischen roten Zwiebeln, knackigen Kirschtomaten und frischer Petersilie.
11,00
LIEBESRAUSCH
Unsere Hausfritten mit zarten Hähnchenbrust-Filetstücken in würziger Naanbrot-Panade auf Erdnusssoße mit gehobeltem Rotkohl an Sauerrahm, japanische Edamame, fruchtige Mangowürfel, frischer Koriander getoppt mit leichter Mayo, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
8,00
GLÜCKSGEFÜHL
Unsere Hausfritten mit Trüffel und Petersilie verfeinert, frittierte Kibberlinge, aromatische Trüffelmayo, gehobelter Rotkohl, frische rote Zwiebeln, knackige Kirschtomaten und Zitrone.
11,00
SONNENSEITE
Unsere Hausfritten mit Knoblauch und Petersilie verfeinert, knackige Kirschtomaten, Guacamole aus reifen Avocados, leichter Mayo, verfeinert mit frischem Koriander. (vegan)
9,00

vegan vegan

NATIONALGEDICHT
Unsere Hausfritten mit Knoblauch und Petersilie verfeinert, würziger Limetten-Aioli, geriebener Parmesan, frischen Granatapfelkernen, gegrillten Knoblauch-Garnelen, verfeinert mit Quinoa, Linsen, frischen roten Zwiebeln und knackigen Kirschtomaten.
14,00
FREUDENTANZ
Unsere Hausfritten mit fruchtig-pikanter Currysoße, gegrillter Rostbratwurst vom Schwein, Schmelzzwiebeln, fruchtigen Mangowürfeln, frischer Petersilie und schwarzem Sesam.
7,40
ZUNGENSCHNALZER
Unsere Hausfritten mit leicht scharfer Wasabi-Creme, feinem Babyspinat an Vinaigrette aus Honig und Senf, frischen Granatapfelkernen, frittierter Avocado im Knusperteig, getoppt mit gehackten Wasabi-Nüssen. (vegan)
10,60

vegan vegan

WAPPENTIER
Mit 200g saftigem Rindfleischpatty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem Cheddar Käse und Burgersoße.
11,00
AUGENSCHMAUS
Mit 200g saftigem Rindfleischpatty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem Cheddar Käse, Guacamole aus reifen Avocados, aromatischer Limetten-Aioli und Burgersoße.
12,00
MUNDART
Mit 200g saftigem Rindfleischpatty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, Schmelzzwiebeln, gehobeltem Parmesan und aromatischer Trüffelmayo.
13,00
HIMMEL
Mit 200g saftigem Rindfleischpatty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem Cheddar Käse, gehobeltem Rotkohl in BBQ-Soße mit leichter Biernote und Burgersoße.
12,40
AMERIKANISCHE BOTSCHAFT
Mit 200g saftigem Rindfleischpatty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem Cheddar Käse, feurigem Tomaten-Chili-Chutney, cremiger Chili-Cheese-Soße und Burgersoße.
12,00
GRÜNSCHNABEL
Mit veganem Patty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem veganem Käse und veganer Burgersoße.
11,00

vegan vegan

KRAUTBURSCHE
Mit veganem Patty, knackigem Lollo Bionda, fruchtiger Tomate, frischen roten Zwiebeln, würzigem veganem Käse, gehobeltem Rotkohl in BBQ-Soße mit leichter Biernote und veganer Burgersoße.
12,40

vegan vegan

KARAMELLRAUSCH
Warme Süßkartoffel-Fitten an einer Espresso-Karamell Soße mit Puderzucker und cremigen Vanille-Eis. Auch gut zum Teilen.
9,30
GENUSS IM ÜBERFLUSS
Cremiger Frozen-Joghurt mit zwei Toppings deiner Wahl: 1. Erdbeersoße 2. Schokosoße 3. Espresso-Karamell-Soße 4. Caramell Soße 5. Granola 6. Oreo Kekse 7. Rafaelo 8. Beerenkompott 9. Mangowürfel 10. Banane 11. Granatapfel 12. Gummibärchen 13. Kokosraspel
5,20
FEIERTAG
Im Schlaraffenland kann jeder Werktag etwas Besonderes sein.Unbeschreiblich cremige Erdbeere oder Mango Sorbet-Bowl.
5,20
FREUDENFEST
Den beliebten Klassiker aus den USA gibt es auch im Schlaraffenland: Eine feine Cheesecake-Masse aus Frischkäse und Sahne liegt auf einem Boden aus hellen Cookie-Teig.
4,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlaraffenland ist der 11.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.