Gaststätte Justus im Hessischen Hof

Frankfurter Straße 7
35390 Gießen


Speisekarte von Gaststätte Justus im Hessischen Hof

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2023
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aus Weiterstadt asparagus
200g Stangenspargel
mit Neuen Kartoffeln, hausgemachter Sauce Hollandaise vom Biebertaler Bio Ei am Dekorsalat mit Agaven Senf Vinaigrette
16,90
an der Schinkenplatte
von Roh- und Kochschinken
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
am Justus Schnitzel
vom Hessischen Landschwein
28,90
an der Hessenlende
im Ganzen gebraten
28,90
Lauwarmer Spargelsalat Vegan
Bunte Spargelstücke mit Neuen Kartoffeln und Agaven Senf Vinaigrette auf Rote Bete Carpaccio
18,90

vegan vegan

Spargel Curry Madras Vegan
mit Zuckerschoten, Kichererbsen und Bio Wildreis
18,90

vegan vegan

Spargel gerne mit Fjordlachsfilet
Wililfang
28,90
Vegetarische und Vegane Gerichte
Grie Soß un Ei
Justus Grüne Soße mit vier halben gekochten Bio Eiern, dazu Salzkartoffeln
15,90
Justus Sweet Potatoes Bowl Vegan
Eine Schale mit Rohkost und Blattsalaten, tomatisierte Rote Linsen, gebackene Süßkartoffeln, Sesamcreme, Agaven Senf Vinaigrette und Kerne
17,90

vegan vegan

Sweet Chili Bowl Vegan
Eine Schale mit Rohkost und Blattsalaten, Bio Rauchtofu in gemahlener Erdnuss Sweet Chili Soße und Reissalat mit Paprika und Agaven Senf
17,90

vegan vegan

Salate
Ziechekääs mide Weckknödel
Kandierte Ziegenkäsetaler an Sommersalaten und Rohkost mit Agaven Senf Vinaigrette, gebratenen Serviettenknödeln und Kräuterdip
18,90
Biebertaler Giggelsaloud
Gebratenes Bio Hähnchenfleisch an Sommersalaten und Rohkost mit Agaven Senf Vinairgrette, Bageutte und Dip
20,90
Vogelsberger Saloud mide Geriesde unem Haggerlei
Sommmerliche Blattsalate und Rohkost mit Sauerrahmdressing, dazu Bratkartoffeln und Bio Spiegelei
17,90
Justus Traditionelle Gerichte
Bellschou mid Zwiwwel
370g Hacksteak mit Bratensoße und Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und eine Schüssel Salat
18,90
daei Schwa Schulder
Fränkisches Schäufele mit Serviettenknödel, Justus Grüne Soße und einer Schüssel Salat
25,90
Die Hessenlendt Schweinelende im Ganzen
gebraten mit Serviettenknödeln, Salatdekor an Agaven Senf Vinaigrette und Rahmsoße
25,90
JUSTUS Hessen Schnitzel main dishes
des Panierde
Paniertes Schnitzel mit Zitrone, Pommes frites und eine Schüssel Salat
19,90
mid de Zwiwwel ausm Grobbe
Paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Pommes frites und eine Schüssel Salat
21,90
Us Hesse Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit Pfannen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln, Bratensoße und eine Schüssel Salat
22,90
Frankfurter Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit Justus Grüner,dazu Bratkartoffeln, Bratensoße und eine Schüssel Salat
22,90
Nachtisch
Verrobbte Kuche vom Franz-Joseph em erschde
Unser hausgemachter Kaiserschmarren an gebutterten Mandeln und Rosinen, bedeckt mit Staubszucker, dazu Vanillesoße, Wild Preiselbeeren und Land-Apfelkompott
8,50
de fließende Schokokuche
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Rahmeis, Vaniellesoße und Schlagsahne
7,30
Justus Spaghetti Eis
Bio Bourbon Vanilleis mit Erdbeersoße, Früchten und Weißer Schokolade
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Justus im Hessischen Hof ist der 08.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.