Speisekarte von Sebastianihof

Vorspeisen

Beef Tatar / Avocado / Sommertomate

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bunter Sommersalat / Johannesbrunner Ziegencotta / Couscous

12,80 €

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Suppen

Kürbisschaumsüppchen / Kerndl

6,80 €

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Noch etwas Kleines vorweg ?

Tomatenpesto / Kräuterfrischkäse / Griebenschmalz /Brotkorb

6,80 €

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Beilagensalat

4,90 €

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Hauptgänge

Lende vom Rottaler Weideochsen /

mediterranes Gemüse / Rosmarinkartoffeln

24,80 €

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Rehmedallions am Spieß gebraten / Kartoffelplatzerl / Sommergemüse

22,80 €

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Hofer`s Lachsforelle / Limettenpüree / Sommergemüse aus dem Wok

22,80 €

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Saftige Brust vom Bauerngiggal / Zitronentagliatelle / Tomatenspinat

22,80 €

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Backerl und Schulterscherzel vom Rottaler Weideochsen / Kartoffelpüree / Marktgemüse

20,80 €

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Vegetarisch

Hausgemachte Gnocchi / Waldpilze / Kirschtomaten / Spinat / Parmesan

18,80 €

vegetarisch

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Bei Umbestellungen Aufpreis

2,00 €

vegetarisch

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Ausklänge

Dessertvariation

10,80 €

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Hausgemachte Sorbets und Cremeeis

je Kugel

2,50 €

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Käseauswahl aus der Käserei in Johannesbrunn

12,80 €

vegetarisch

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