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Karlbacher Restaurant | Christian Rubert

Hauptstraße 57
67229 Großkarlbach

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Speisekarte von Karlbacher Restaurant | Christian Rubert

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Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
„Meer“
28,50 €
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„Animal“
26,50 €
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„Végetal“
24,50 €
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Klassische Fischsuppe Bouillabaisse
mit Fischfilet, Croutons und Rouille
29,00 €
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Bretonischen Steinköhler
auf einem Blumenkohlpüree und glacierte Süßkartoffeln, kross gebratenen Steinpilzen, leichte Kalbsjus
34,00 €
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Wolfsbarsch
auf geschmorte Orangen- Chicorée, Saubohnen Püree, SalbeiKartoffeln, Pfifferlingen und Erbsen
32,00 €
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"Vogesen Wachtel“ in einer Röstzwiebel Bouillon
mit Gemüse Allerlei Waldpilzen und Grieß Knöpfe
31,00 €
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Kalbskotelett mit Staudensellerie
vom Grill, Sellerie Püree, Kirschtomaten und Bandnudeln
34,00 €
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Tranche
von der Hochrippe, Rotwein- Echalotten, Kartoffel Kuchen und Kürbis vom Grill
34,00 €
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(Vorspeise, Fisch oder Fleisch, Dessert)
3 Gang Menü
58,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(Vorspeise, Fisch und Fleisch, Dessert)
4 Gang Menü
76,00 €
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(Vorspeise 1, Vorspeise 2, Fisch, Fleisch, Dessert)
5 Gang Menü
96,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karlbacher Restaurant | Christian Rubert ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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