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Landgasthof "Zur Hammerschmiede"

Birnbaum 56
91466 Gerhardshofen

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Speisekarte von Landgasthof "Zur Hammerschmiede"

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2022
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Cremiges Putencurry
mit Gemüse, Chilli, Kokosmilch, Zitronengras und Austernpilzen (schart) Als Beilage servieren wir gerne Reis
13,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Steinpilzen gefillte Panzerotti( Nudeltäschchen)
in Salbei- Butter geschwenkt, mit Spănen vom Parmesan. Dazu ein kleiner Schlemmersalat
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schwein ,Wiener Art"
dazu Pommes Frites oder Omas hausgemachter Kartoffelsalat und ein kleiner Schlemmersalat
12,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Schweineschäuferle, frisch aus dem Ofenrohr
dazu Kartoffelkloß und ein kleiner Schlemmersalat
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarter Sauerbraten nach ,,Küichenmeister Art"
dazu Kartoffelklöße und junge Speck-Bohnen
14,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Entenbrust aus dem Ofenrohr
dazu Kartoffelklöße und feines Apfel-Blaukraut oder ein kleiner Schlemmersalat
16,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Omas hausgemachter Kartoffelsalat oder Pommes Frites und ein kleiner Schlemmersalat
14,50 €
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Zanderfilet kross auf der Haut gebraten
dazu Tagliatelle in leichter Silvanersoße und gebratenes Frühlingsgemise
16,50 €
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Zarter Rehbraten
dazu hausgemachte Semmelklöße, eine gefüllte Preiselbeer-Williamsbirne und feines Apfel-Zimtblaukraut
15,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelschaumsuppe
mit Schnittlauch und Spargelstückchen
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelsalat
mit Schnittlauch und gehacktem Ei
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Stangen warmer Butterspargel
in eine Scheibe gekochten Schinken eingewickelt. Dazu eine Salzkartoffel und ein Klecks Sauce Hollandaise
11,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion fränkischer Stangenspargel
mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu Kartoffeln
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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6,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ein Zanderfilet kross auf der Haut gebraten
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein kleines Schweineschnitzel,Wiener Art"
7,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gekochter oder geräucherter Schinken
7,20 €
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Ein 250g Rumpsteak medium gebraten
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof "Zur Hammerschmiede" ist der 16.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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