Rübezahl

Friedrich-Naumann-Platz 3
07548 Gera


Speisekarte von Rübezahl

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 27.11.2021
Tagessuppe
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschäumtes Süppchen vom Spinat
mit gehacktem Ei
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Selleriecremesuppe
Kräuteröl | Croûtons mit Périgord Trüffel
7,90
Kräftige Rindersuppe
mit eigener Einlage
7,90
Sashimi vom Saibling
Melone | Wildkräuter | Ponzu
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Variation vom Kürbis
Vogerlsalat
15,90
Marinierte Beete
Ziegenkäse | Schokolade
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
Blattsalate | Cocktailtomaten | Gurken | Oliven | Croûtons Schalotten
7,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Das Rübezahl“
Blattsalate | Cocktailtomaten | Gurken | Oliven | Croûtons Schalotten
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenstreifen | gebraten
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Garnelen | gebraten
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletstreifen | gebraten
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tarte vom herbstlichem Gemüse
Kleiner Vogerlsalat | Sauerrahm
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremiges Risotto
Steinpilze | kleines Gemüse
17,90
Ravioli Cappelletti mit Spinat gefüllt
Käserahm | Selleriechips
17,90
Huchen gebraten
Parisienne Kartoffeln | Kürbis-Krautgemüse | Kerbelschaum
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maispoularde
Couscous | Marktgemüse | Madeiraglace
24,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenbrust
Rösti | Honig | Ingwer | Pfeffer | Kürbis | Zwetschgen
28,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammkarree unter der Café de Paris-Butter-Kruste gebraten
Kräuterpüree | Minigemüse | Amarena-Kirschen
31,90
Roastbeef vom Black Angus Rind
Süßkartoffeln | geröstetem Gemüse | Ofenzwiebelcreme
38,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet gebraten
Kartoffelgaletten | Rotweinschalotten | Kräutersaitlinge Junglauch
40,90
Allgäuer Kässpatzn
Röstzwiebeln | frischer Schnittlauch
16,90
34,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln Wiener Garnitur (Sardellen, Kapern, Petersilie und Ei)
22,90
mit Gurkensalat
4,90

vegetarisch vegetarisch

mit kl. gemischtem Salat
6,90

vegetarisch vegetarisch

Erdbeere | Pistazie
11,90
Cheesecake
Lebkuchen | Passionsfrucht
12,40
Apfel-Birnentarte
De Frangipane | Mandel
11,90
Schwarzwälder Kirsch
Estragon | Kirsche | dunkle Schokolade
12,90
Sorbet Royal
Himbeer-, Zitronen-, Passionsfrucht- oder Cassissorbet mit Champagner Roederer Brut aufgegossen | Minze
9,80
Eiskaffee oder Eischokolade „Das Rübezahl“
Vanilleeis | Kaffeelikör | Schlagsahne
7,90
Affogato
Vanilleeis | mit doppeltem Espresso aufgegossen | Schlagsahne
6,90
Kugel hausgemachtes Sorbet
Himbeersorbet | Zitronensorbet | Passionsfruchtsorbet Cassissorbet
2,50
Kugel hausgemachtes Eis
Vanilleeis | Schokoladeneis | Erdbeereis | Walnusseis
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ab 14:00
Stück Kuchen
Stück Torte 3,5
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel bis 16:30 Uhr
mit Vanillesoße
4,50
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rübezahl ist der 27.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.