Speisekarte von Pentalounge (im Pentahotel Gera)

STARTERS & SALADS

RISOTTO MIT SOMMERGEMÜSE

gartenerbsen, grüner spargel, sonnengetrocknete tomaten, parmesan

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CAESAR SALAD

römersalat, hausgemachtes dressing, parmesan, vollkorn croutons und anchovis (extra hähnchen 5€)

9,00 €

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HALLOUMI SALAT

gegrillte artischoken, hummus, avocado, tomaten, gemischter salat, knuspriges pita brot

11,00 €

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BULGUR WEIZEN SALAT

geröstete paprika, kichererbsen, tomate, gurke, feta, geröstete pinienkerne (vegane option erhältlich)

10,00 €

vegan

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TAGESSUPPE NACH SAISON

6,00 €

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SANDWICHES & SNACKS

CLUB SANDWICH

gegrilltes hühnchen, bacon, spiegelei und pommes frites

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MINUTEN STEAK SANDWICH

pommes, senf, wasserkresse

13,00 €

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CHICKEN WINGS

BBQ oder extra-scharf

9,00 €

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NACHOS

geschmolzener käse, sour cream, guacamole, salsa

6,00 €

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PIZZA & PASTA

MARGHERITA

tomatensauce, mozzarella und oregano

9,50 €

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PROSCIUTTO E FUNGHI

tomatensauce, mozzarella, schinken und pilze

11,50 €

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TONNO

tomatensauce, mozzarella, thunfisch und zwiebeln

11,50 €

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ORTOLANA

tomatensauce, mozzarella, gemüse

11,50 €

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PAPPARDELLE MIT KRABBENFLEISCH

grüner spargel, dill, zitrone, crème fraiche

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI BOLOGNAISE

parmesan und kräuter

11,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUNCH

HUEVOS RANCHEROS

warme tortilla, schwarze bohnen, pico de gallo, avocado, ei, scharfe soße

9,00 €

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EGGS BENEDICT

6,00 € wahlweise: klassik (gekochter schinken)

7,00 € florentine (spinat)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AVOCADO TOAST

pochierte eier aus freilandhaltung mit avocado auf toast

7,00 €

8,00 € mit bacon

9,00 € mit räucherlachs

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

LACHSFILET

ackerbohnen, linsen, babyspinat, zitronenbutter

16,00 €

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MEERESFRÜCHTE-LAKSAC

18,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGANE LAKSA

lachs, kabeljau, shrimps, reisnudeln, kokos-thai-currysoße

15,00 €

vegan

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ZITRONEN PARMESAN HÄHNCHEN

frühkartoffeln, baby karotten, sahnespinat

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

300G FILLET STEAK

30,00 €

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250G SIRLOIN STEAK

24,00 €

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350G RIB EYE STEAK

28,00 €

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SIDES

frühkartoffeln in butter pommes

4,00 €

vegetarisch

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ofenkartoffel mit sourcream halloumi pommes

4,00 €

vegetarisch

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frisch gedämpftes gemüse grüner spargel

4,00 €

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popcorn-blumenkohl / beilagen salat

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BURGEr bar

PENTA BEEF BURGER

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

B12 VEGETARIAN BURGER

100% pflanzlich, pilze, rote beete, hafer, soja protein, kräuter

14,00 €

vegetarisch

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BUTTERMILCH-CHICKEN-BURGERA 14€

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BURGERBRÖTCHEN NACH WAHL

rustikal, vollkorn, salat-wrap

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1,00 €

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karamelisierte zwiebeln, geröstete pilze, geräucherter bacon, spiegelei

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2€

Je

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guacamole, irischer cheddar, blauschimmelkäse

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DESSERTS

CRÈME BRULEE

karamellisierte orange

7,00 €

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WARMES SCHOKOLADEN FONDANT

vanilleeis

7,00 €

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CHEESECAKE

7,00 €

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CRÈME BRULEE

karamellisierte orange

7,00 €

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WARMES SCHOKOLADEN FONDANT

vanilleeis

7,00 €

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CHEESECAKEA

7,00 €

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FRÜCHTETELLER NACH SAISON

passionsfruchtsirup und minze

9,00 €

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BAKED COOKIESD

vanilleeis & schokoladensoße

8,00 €

10,00 € ZUM TEILEN

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REGIONALE KÄSEPLATTE

2 regionale käsesorten, crackers und chutney

9,00 €

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