Speisekarte von Gemrieli

Zuletzt aktualisiert am 06.05.2025

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Kalte Küche Suppen Teiggerichte Gekochte Teigtaschen Gemüse / Warmes Geflügel Kalb / Rindfleisch Schweinefleisch Lammfleisch Fisch Beilagen Kindermenü Dressing/Soße Dessert

Kalte Küche

Pchali Mix

Je 2 Stück – Auberginenrolle, Rote Bete, Spinat, Karotten mit Walnusspaste (veg.)

22,00 €

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Badridschani

Auberginen mit Wallnüssen und Gewürzen (veg.)

3,00 €

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Pchali Rote Bete

Rote Bete mit Walnusspaste und Gewürzen (veg.)

2,90 €

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Pchali Spinat

Spinat mit Walnusspaste und Gewürzen (veg.)

2,90 €

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Pchali Karotten

Karotten mit Walnusspaste und Gewürzen (veg.)

2,90 €

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Georgischer Salat

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, frische Kräuter, Olivenöl (veg.)

8,00 €

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Georgischer Salat mit Walnüsse

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Walnüsse, frische Kräuter, Olivenöl (veg.)

11,00 €

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Pilzsalat

Champignon, Walnuss, Zitrone und frische Kräuter, Olivenöl (veg

13,50 €

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Adjapsandali

Geschmorte Auberginen, Paprika, Tomaten, Basilikum, frische Kräuter, georgische Gewürze. Serviert mit Gurken und Brot (veg)

14,50 €

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Eingelegte Gemüseteller

Hausgemachte Eingelegte Mix (veg)

10,00 €

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Jonjoli

Eingelegte Kolchische Pimpernuss mit Zwiebeln und Olivenöl

8,00 €

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Suppen

Pilzsuppe

Pilze, Gemüse, frische Kräter (veg.)

8,00 €

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Khartscho

Rindfleischsuppe mit frischer Kräutern

12,00 €

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Tschichirtma

Hühnerfleisch mit Eiern, frischen Kräutern

10,00 €

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Teiggerichte

Lobiani

Gebackene runde Teigtasche gefüllt mit Kidneybohnen und Gewürzen (veg.)

14,00 €

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Khachapuri Imeruli

Gebackene runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg.)

16,00 €

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Khachapuri Adjaruli

Bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse und Ei aus dem Ofen (veg.)

19,00 €

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Khachapuri Megruli

Gebackene runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt und mit Sulguni-Käse überbacken (veg.)

19,00 €

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Khachapuri Samepo – Royal

Gebackene runde Teigtasche gefüllt mit drei georgischen Käsesorten (veg.)

22,00 €

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Kubdari

Gebackene runde Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch (gemischt Rind/Schwein), Zwiebeln, Gewürze

25,00 €

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Gekochte Teigtaschen

Khinkali (1 Stück)

Gekochte Teigtasche mit saftigem Hackfleisch (gemischt Rind/Schwein)

3,20 €

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Khinkali Pilz (1 Stück)

Gekochte Teigtasche mit Pilzen (veg.)

3,20 €

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Khinkali Käse (1 Stück)

Gekochte Teigtasche mit Käse

3,20 €

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Khinkali Käse mit Minze (1 Stück)

Gekochte Teigtasche mit Käse (veg.)

3,20 €

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Gemüse / Warmes

Soko

Champignons mit Käse überbacken (veg.)

8,50 €

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Lobio

Kidneybohnen Eintopf mit eingelegtem Gemüsemix (veg.)

10,00 €

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Geflügel

Shkmeruli

Hänchen in Knoblauch-Sahne-Soße aus dem Ofen

19,00 €

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Mtsvadi (shashlik)

Hähnchenfleisch am Spieß, mit grünem Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

19,00 €

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Makvala

Hähnchenfleisch mit gebratenen Birnen in Brombeersoße

21,00 €

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Saziwi

Gebratenes Hähnchenfleisch mit frittiertem Maisbrötchen in Walnusssoße

24,00 €

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Tabaka

Ganzes, junges und würziges Mais-Hähnchen in einem Stück in Öl knusprig gebraten. Serviert mit Gurken, Tomaten, Salatmix und Soßen

26,00 €

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Kalb / Rindfleisch

Ostri

Kalbfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern und Gewürzen

20,00 €

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Kutschmatschi

Würzige Kalbinnereienmix mit Zwiebeln, Kräutern in der Tonpfanne geschmort mit frittiertem Maisbrötchen und Soßen

23,00 €

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Sapera

Kalbfleisch in Rotwein geschmort mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. Serviert mit Kartoffelpüree und Salatmix

24,00 €

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Megruli Kharcho

Kalbfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen in Mix soße aus Tomaten und Walnüssen. Serviert mit Reis und Salatmix

25,00 €

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Schweinefleisch

Mtsvadi (shashlik)

Schweinefleisch am Spieß mit grünem Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

19,50 €

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Kebab Lula Mix

Hackfleischmix von Schwein, Rind, Hähnchen am Spieß mit georgischen Gewürzen mit Tortillabrot, Serviert mit Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

19,50 €

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Neknebi

Schweinerippchen am Spieß mit grünem Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

27,00 €

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Odjakhuri

Schweinefleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln

22,00 €

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Lammfleisch

Kebab Lula Lamm

Hackfleisch v0n Lamm am Spieß mit georgischen Gewürzen mit Tortillabrot, Serviert mit Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

22,00 €

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Mtsvadi (shashlik)

Lammfleisch am Spieß mit grünem Salatmix und Tomatensoße (Satsebeli)

23,00 €

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Chachrakuli

Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln in Weißwein geschmort

24,00 €

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Fisch

Kalmakhi

Gebratene Forelle mit Brombeersoße (veg.)

21,00 €

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Gebratener Lachs

Lachsfilet mit Champignon-Sahne-Soße (veg.)

27,00 €

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Lachs Gemrieli

Lachsfilet in Walnussoße (veg.)

29,00 €

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Beilagen

Reis

3,00 €

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Kartoffelpüree

4,00 €

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Pommes

6,00 €

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Grillgemüse

8,50 €

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Georgische Wedges

Bratkartoffeln mit Gewürzen und Kräuter-Knoblauch-Sauce

8,00 €

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Brotkorb

3,00 €

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Kindermenü

Gemüsestäbchenmix

3,50 €

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Pommes

6,00 €

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Chicken Nuggets

8,00 €

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Dressing/Soße

Tkemali – Kirschplaumensoße schaft-sauer

2,50 €

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Satsebeli -Tomatensoße

2,50 €

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Narsharab – Granatapfelsoße

2,50 €

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Adjika-Pikante, scharfe Paste

2,50 €

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Kräuter-Knoblauch-Sauce

2,50 €

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Schmand

2,50 €

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Mayonnaise

2,50 €

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Ketchup

2,50 €

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Dessert

Kugel Eis

(Vanille / Schoko)

2,00 €

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Napoleon Kuchen

Blätterteig mit Vanille-Butter-Creme und Vanilleeis (veg.)

7,50 €

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Medog

Honigkuchen mit Vanille- Butter- Creme (veg.)

9,00 €

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Gemrieli Tatara

Traubengelee mit Trockenfrüchte – Rosinen, Aprikosen, Pflaumen und Walmüssen. Serviert mit Biskuit und Vanilleeis (veg.)

9,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gemrieli ist der 06.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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