Speisekarte von Weihaus Hess

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2022

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Sommer, Sonne, Sonnenschein am Anfang der Hauptteil zum Abschluss Vorne weg ne Vorspeise Panierte Schnitzel vom Schwein Vom Grill Gesund & knackig – Marktsalate Burger Party Weinhaus-Klassiker Fleischlos glücklich Was süßes zum Abschluss Unsere Flammkuchen -frisch belegt & ofenfrisch Weinhaus-Vesper

Sommer, Sonne, Sonnenschein

am Anfang

„Rheinhessen trifft Italien“

Vorspeisenplatte für zwei Spundekäs, Handkäs & Ziegenkäse mit Landschinken & mariniertem Gemüse Baguette & Hausbrot

24,50 €

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Bruschetta

3 geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten & Knoblauch

4,50 €

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Karamellisierte Tranche vom Honig-Beizlachs

mit Kräuter-Schmand & kleinen Kartoffeltaler

10,50 €

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der Hauptteil

Gefüllte Hähnchenbrust

mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten mit Pfannengemüse und Pesto-Risotto

17,50 €

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Rheinhessen Cordon bleu

mit Handkäse & Landschinken gefüllter Schweinerücken, paniert Bratkartoffeln und Speckbohnen

16,50 €

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Geschnetzeltes vom Schweinefilet

nach Züricher Art mit Champignons – Butterspätzle

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

zum Abschluss

Eisschokolade

mit Vanilleeis & Sahne

5,00 €

vegetarisch

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Vorne weg ne Vorspeise

„Schmalzdippchen“

Töpfchen mit Griebenschmalz mit Bauernbrot

3,80 €

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Flädlesuppe

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen c5,00

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Cremige Tomaten-Basilikum-Suppe

mit Ricotta-Spinat-Klößchen

5,50 €

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Panierte Schnitzel vom Schwein

„Pfefferschnitzel“

mit Pfefferrahmsauce & einer Beilage nach Wahl

12,20 €

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„Jägerschnitzel“

mit Champignonrahmsauce & einer Beilage nach Wahl

12,20 €

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„Weinhaus Schnitzel“

mit Trauben-Speck-Sauce & einer Beilage nach Wahl

12,80 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Zitronenecke & einer Beilage nach Wahl

11,20 €

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Vom Grill

Rumpsteak vom Grill mit Schwarte

inklusive einer Sauce & einer Beilage nach Wahl

26,50 €

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Hähnchenbrust

inklusive einer Sauce & einer Beilage nach Wahl

13,50 €

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Beilagen jeweils

Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Bauernbrot, Spätzle, Kartofelpüree

3,20 €

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Saucen jeweils

Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Pfefferrahmsauce, Jägersauce, Ajvarsauce, Barbecue Sauce

2,50 €

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Gesund & knackig – Marktsalate

Beilagensalat 4,10

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Großer bunter Weinhaus-Salat

fein mariniert mit unserem Hausdressing

10,50 €

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gebratenen Hähnchenbruststreifen

14,50 €

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gebratenen Rinderstreifen & Champignons

17,90 €

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Ziegenkäse, Oliven, Paprika & Zwiebeln

14,80 €

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Burger Party

Weinhausburger „ItalienStyle“

mit 200g reinem Rindfleisch im Focaccia-Brötchen mit Mozzarella, Basilikumpesto, marinierten Ruccola-Tomaten, Parmesan, dazu Pommes frites

18,50 €

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Weinhausburger Classic

mit 200g reinem Rindfleisch im Briochebrötchen Camembert, gebratenem Speck, hausgemachter Barbecuesauce, Knoblauchmayonnaise, Salat & Tomaten dazu Pommes frites

16,50 €

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Weinhaus-Klassiker

Gensinger Schnitzel-Pfanne

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und Käse überbacken

14,50 €

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„Gensinger Feuerspieß“

Fleischspiess vom Schwein-, Rind- und Hähnchenmedaillon mit Paprika und Zwiebeln an pikanter Ajvarsauce & Pommes frites

16,80 €

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„Weinhaus-Pfanne“

Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Speckbohnen & hausgemachten Spätzle im Gusspfännchen serviert

16,20 €

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Rinderleber „Berliner Art“

mit Apfel, Schmorzwiebel &, Kartoffelpüree

10,20 €

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Fleischlos glücklich

„Kässpätzle“

Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Gouda und Röstwiebeln im Gusspfännchen serviert

9,50 €

vegetarisch

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Veganes Kokos- Gemüse - Curry

pikant abgeschmeckt, Risotto

11,50 €

vegan

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Fish ´n´ chips

Seehechtfilet im Teig gebacken, Pommes frites, Sauce Remoulade & Erbspüree

12,00 €

vegetarisch

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Vegetarische Gemüse-Lasagne

Aubergine – Zucchini – Bulgur-Linsen Tomatensugo & Käsesauce

12,80 €

vegetarisch

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Was süßes zum Abschluss

Creme brûlée

Karamellisierte Vanillecreme mit Schokoladeneis

5,90 €

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Panna cotta

mit Orangenconfit

6,90 €

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warmer Schokoladenkuchen

mit weichem Kern, Birnen-Vanille-Kompott & Schokoladeeis

6,90 €

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„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne

5,90 €

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warme Schokoladen Crêpes

mit Haselnusseis und Sahne

5,90 €

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„Nussbecher“

Walnuss-, Haselnuss- & Schokoladeneis, Haselnusskrokant, Schokoladensauce & Sahne

6,90 €

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Gemischtes Eis ( 3 Kugeln)

3,90 € mit Sahne . Vanille, Schokolade, Walnuss, Haselnuss

4,50 €

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Unsere Flammkuchen -frisch belegt & ofenfrisch

ab 14:30Uhr

Flammkuchen „italiana“

mariniertes Gemüse & Mozzarella mit frischem Rucola garniert

9,00 €

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„Elsässer Art“

mit Speck, Zwiebeln & Frühlingslauch

8,20 €

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„Winzer Art“

mit Camembert, Gouda & Trauben

9,20 €

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Weinhaus-Vesper

ab 14:30Uhr. für den kleinen Hunger & zu einem guten Glas Wein

Ziegenkäse im Ofen gebacken

mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch & Kräutern dazu ofenfrisches Baguette

8,80 €

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Gebackene Champignons

auf bunter Salatteller mit hausgemachtem Knoblauchdip

8,90 €

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Camembert aus dem Rohr

mit Walnuss-Honig-Crunch Zwiebel-Preiselbeer-Konfitüre

8,00 €

vegetarisch

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Hausgemachter Spundekäs

mit frisch gebackener Laugenbrezel

6,00 €

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Unser Handkäs mit Musik

deftig eingelegt mit Zwiebeln & Bauernbrot

9,50 €

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„Winzervesper“

Hausmacher Wurst, Landschinken, Pfefferbeisser, Camembert & Gouda mit Bauernbrot & Butter auf dem Holzbrett serviert

12,90 €

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Gensinger Wurstsalat

fein mariniert mit Goudastreifen, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln

9,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weihaus Hess ist der 12.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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