Speisekarte von Dat Strandhuus

Strandhuus Vorspeisen

6 gratinierte Weinbergschnecken

mit Kräuterbutter und Baguette

14,50 €

Schmeckt mir!

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Gebackener Hirtenkäse

mit eingelegter Paprika und Baguette

12,50 €

Schmeckt mir!

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Kräutermatjesfilet

auf Vollkornbrot mit Zwiebeln

13,50 €

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Graved Lachs

mit Röstinchen, Honig - Senf Sauce an Salat

15,50 €

Schmeckt mir!

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3 Sesam - Scampi

in Knoblauch und frischem Brot

15,50 €

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Strandhuus Suppenkessel

Flüssige Tomate

mit frischen Basilikum und Parmesan

8,50 €

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Pikante Fischsuppe

mit reichlich Fischeinlage und Suppengemüse

9,50 €

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Büsumer Krabbensuppe

mit Sahnehäubchen

12,50 €

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Strandhuus Oldtimer

„Bauernfrühstück“

mit Landschinken, Gewürzgurke und Salatteller

18,50 €

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„Seemannsfrühstück“

mit Nordsee-Krabbenfleisch in Kräuterrührei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

24,50 €

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Deutsches Beefsteak a la Meyer

mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln

18,50 €

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Gebackenes Schweineschnitzel

mit Champignons, Salat und Pommes frites

21,50 €

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Filet vom Schwein im Stück gebraten

mit Pfeffersauce, Salat, Champignons und Berner Röstinchen

24,50 €

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Mariniertes Hähnchenbrustfilet

mit Gemüse und Kroketten

19,50 €

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„Küchenchefpfanne"

mit Steaks vom Rind und Schwein, Gemüse der Saison, Spiegelei und Bratkartoffeln

26,50 €

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Strandhuus Fischgerichte

Matjesfilet „Hausfrauenart“

mit Bratkartoffeln

19,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit Krabbensauce, Blattspinat und Salzkartoffeln

22,50 €

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Gedünstetes Dorschfilet

mit Senfsauce, Pfannengemüse und Salzkartoffeln

22,50 €

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Seemanns - Teller

Gebratenes Schollenfilet mit Nordseekrabben an Bratkartoffeln und Salat

26,50 €

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„Strandhuus Fischplatte“

Filets von Lachs, Dorsch, Schollenfilet, Zander, mit einer Riesengarnele, Salat und Bratkartoffeln

26,50 €

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Gebratener Ostseelachs

mit Spinat, Krabbensauce und Salzkartoffeln

24,50 €

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Nordseeseezunge „Müllerin Art“

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatteller

43,50 €

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Wackerballiger - Muschel - Pfanne

Muscheln mit Pfannengemüse und Weißwein neben Baguette und Knoblauchdip, Salatteller

21,50 €

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Gebackenes Dorschfilet

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und einem Salatteller

22,50 €

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Strandhuus Fleischgerichte

Kleines Steak

mit Champignons, Kräuterbutter und Pommes frites

19,50 €

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Medaillons vom Schwein und Rind

mit Champignons,frischem Gemüse und Kroketten

22,50 €

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Filetsteak „Herbert“ 150g umlegt

mit frischem Gemüse,dazu Kroketten und Kräuterbutter

27,50 €

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Medaillons vom Schwein und Rind

mit Bandnudeln und einem Salatteller

23,50 €

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Portion Sauce Hollandaise

5,00 €

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Strandhuus Salat

Salatteller

mit Nordseekrabben

24,50 €

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Salatteller

mit gebratener Hähnchenbrust

19,50 €

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Salatteller

mit eingelegtem Hirtenkäse und Baguette

15,50 €

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Gegrillte Riesengarnelen

mit Salat und Knoblauchbaguette

26,50 €

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Großer gemischter Salat

mit Hausdressing und Baguette

11,50 €

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Salatteller

mit gebratenem Rinderfilet und Baguette

24,50 €

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Beilagensalat

7,50 €

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Strandhuus Steaks

Filetsteak (ca. 200 g)

Butterzart, zergeht auf der Zunge

32,50 €

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Pfeffersteak (ca. 200 g)

zartes Steak ohne Fettrand in einer grünen Pfeffersauce

31,50 €

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Rumpsteak (ca. 200 g)

klassisch mit kleinem Fettrand, zart und würzig

29,50 €

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Rumpsteak (ca. 300 g)

klassisch mit kleinem Fettrand, zart und würzig

39,50 €

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„Chateaubriand“- doppeltes Filetsteak

mit Sauce Hollandaise, garniert mit frischem Gemüse dazu Kräuterbutter, Kroketten und Pommes frites Pro Person

35,50 €

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Strandhuus Vegetarisch

Große Gemüseplatte

mit Sauce Hollandaise und Kroketten

16,50 €

vegetarisch

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Pasta tedesco settentrionale

Bandnudeln, Kirschtomaten, Sahne, Ruccola, Parmesan, Trüffelöl

18,50 €

vegetarisch

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Bandnudeln

mit Kräuterpesto und Salatteller

16,50 €

vegetarisch

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Omelett

mit Champignons, Hirtenkäse und Salatteller

17,50 €

vegetarisch

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Gluten und Laktosefrei

Nordisch Curry

Mit frischem Gemüse, Curry und Kokosnusssauce und Reis Wahlweise mit: ohne Hähnchen

16,50 €

21,50 € mit Hähnchen

24,50 € mit Garnelen

Schmeckt mir!

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