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Zum Bürgerplatz

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Trinenkamp 22
45889 Gelsenkirchen

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Speisekarte von Zum Bürgerplatz

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2013
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Aperitifs

Campari Orange / Soda
4,00 €
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Cherry Dry / Medium
3,00 €
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Glas Prosecco
3,50 €
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Martini Bianco oder Rosso
3,00 €
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Veba Wasser-Martini mit Williamsbirne
4,50 €
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Vorspeisen Kalt und Warm

Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
3,90 €
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Hühnersuppe mit Einlage
3,90 €
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Französische Zwiebesuppe
4,50 €
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Weinbergschnecken
1/2 Dutzend in Tomaten-Knoblauchsauce
7,50 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
5,70 €
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Holländerkäse
Paniert mit Sauce Tartar
4,50 €
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Carpaccio
Hauchdünner geschnittener Rinderfilet mit Parmesan, Olivenöl, dazu Brot und Butter
9,90 €
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Küchenchef empfiehlt

Marco Polo-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet, Putenfilet auf Pfeffersauce und Sauce Hollandaise mit Pommes frites und Salat
16,90 €
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Gourmet Teller
Rinderfilet und Schweinefilet in Pfifferlingrahmsauce Kroketten, Brokkoli und Salat
18,90 €
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Bernaise Teller
Schweinefilets mit Sauce Bernaise überbacken Brokkoli und Salat
15,90 €
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Husaren Teller
Rinderfilet, Schweinefilet, Speck auf Peperonisauce, Kroketten und Salat
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
5,90 €
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Cevapcici
4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites
5,90 €
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Kinderspieß
mit Pommes frites
5,90 €
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Kinder Rumpsteak 150 gr
mit Pommes frites
12,90 €
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Spezialitäten vom Schwein

Schnitzel "Wiener Art"
Paniert mit Pommes frites und Salat
9,50 €
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Schnitzel "Jäger Art"
mit Pommes frites und Salat
12,90 €
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Champignon Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
12,90 €
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Cordon-Bleu
mit Pommes frites und Salat
14,50 €
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Schweinemedaillons "Pilz"
auf Champignonsauce, Kroketten und Salat
14,90 €
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Schweinemedaillons "Waldmannsheil"
auf Pfifferlingrahmsauce, Kroketten und Salat
15,50 €
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Schweinemedaillons "Madagascar"
auf Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
14,90 €
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Schweinemedaillons "Amerika"
mit Speck, Ei, Sauce Bernaise, Kroketten und Salat
14,90 €
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Muckalica scharf
geröstete Schweinefiletspitzen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Butterreis
14,50 €
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Fischspezialitäten

Zu anderen Fischgerichten fragen Sie bitte under Personal
Lachs von Rost
Mit Brokkoli und Salzkartoffeln
15,50 €
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Forelle vom Grill
mit Salzkartoffeln und Spinat
14,50 €
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Zanderfilet
mit Petersilienkartoffeln und Blattspinat
17,90 €
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Spezialitäten vom Grill

Zur Spezialitäten vom Grill servieren wir Ihnen einen Beilage-Salat
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuvecreis
9,90 €
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Raznjici
2 Spieße vom Schweinenacken mit Pommes frites und Djuvecreis
10,50 €
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Halb und Halb
ein Spieß und 4 Cevapcici mit Pommes frites und Djuvecreis
10,90 €
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Pljeskavica
Hacksteak mit Pommes frites und Djuvecreis
9,90 €
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Pljeskavica "El Greco"
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites und Djuvecreis
11,50 €
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Grill-Teller
Verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Pommes frites und Djuvecreis
12,90 €
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Zwiebelteller
Schweinefilet, Rumpsteak, Hacksteak, Speck, Geröstete Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis
14,90 €
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Mix Grill
Paniertes Schnitzel, Putensteak, Hacksteak mit Pommes frites und Djuvecreis
12,90 €
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Spezialitäten vom Rind

Peperoni Steak
Rumpsteak in scharfer Peperonisauce mit Kroketten und Salat
17,90 €
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Knoblauchsteak
Rumpsteak auf Knoblauchsauce mit Butterreis und Salat
17,90 €
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Steak "Mozzarella"
Rumpsteak mit Mozzarella und Tomaten überbacken dazu Kroketten und Salat
18,90 €
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Pfeffersteak
Rinderfilet auf Grüner Pfeffersauce dazu Pommes frites und Salat
22,90 €
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Filet "Zum Bürgerplatz"
Rinderfilet auf Pfifferlingrahmsauce dazu Kroketten und Salat
24,50 €
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Filet "a la Chef"
Rinderfilet mit Schnecken und Champignons dazu Pommes frites und Salat
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet "Champignon"
Rinderfilet auf Champignonsauce dazu Pommes frites und Salat
22,90 €
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Original Argentinische Steaks

Zu den Steaks servieren wir eine Folienkartoffel und Salat
Rumpsteak 200 g
17,90 €
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Rumpsteak 300 g
20,90 €
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Filetsteak 200 g
21,90 €
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Filetsteak 300 g
26,90 €
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Beilagen

Folienkartoffel mit Sauerrahm
2,50 €
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Pommes frites
2,50 €
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Kroketten
2,50 €
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Bratkartoffeln
3,00 €
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Brokkoli
3,50 €
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Frische Champignons
4,90 €
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Mexikanische schwarze Bohnen
4,90 €
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Prinzeßbohnen mit Speck
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Bürgerplatz ist der 13.06.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.