Mr. Wasabi

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Klosterstraße 1
45879 Gelsenkirchen


Speisekarte von Mr. Wasabi

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2025
Klassisch sortiert
Com Ca Hoi
Rotes Curry mit Lachs, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, dazu Duftreis
14,00
Com Ga Xoai
Hot & Spicy Mango Curry mit Hühnerfleisch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, dazu Duftreis
12,00
Ca Chien (leicht scharf)
Fischfilet mit Gelbem Curry, Gemüse und dazu Duftreis
13,00
Udon Xao
Udon Nudeln mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
15,50
Wasabi Teller
Gebratenes Hühnerfleisch, Rindfleisch und Ente kross mit Chop-Suey-Gemüse und Duftreis
17,00
Bun Cha La Lot
Reisnudeln und Lolot-Blätter mit Rindleisch gerollt, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Soße
15,00
Glasnudeln Xao
Glasnudeln mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
Sushi Menü 6
6 Ebi Maki • 8 Cali Inside-Out
13,50
Sushi Menü 7
• 8 Sake Inside-Out • 6 Ebi Maki
14,50
Sushi Menü 8
6 Sake Maki • 8 Cali Inside-Out • 2 Nigiri
20,00
Sushi Menü 9
6 Sake Maki • 8 Sake Inside-Out • 2 Sake Nigiri
20,00
Sushi Menü 10
16 verschiedene Inside-Out
22,00
Sushi Menü 11
Sashimi Mix mit verschiedenen Fischsorten
22,00
Sushi Menü 12
10 verschiedene Nigiri
27,50
Sushi Menü 13
8 Ebi Tempura Inside-Out • 5 Baked Sake Roll
24,00
Sushi Menü 14
6 Sake Maki • 6 Kappa Maki • 8 Cali Inside-Out • 6 Nigiri Special
31,50
Sushi Menü 15
8 gekochte Tuna Inside-Out • 6 gekochte Tuna Maki
14,50
Sushi Menü 16
8 Butterfisch Avocado Inside-Out • 6 Butterfisch Maki • 2 Butterfisch Nigiri
20,00
Tokyo Vegi Menü
3 Nigiri • 6 Kappa Maki • 8 Vegetaria Inside-Out
21,50

vegetarisch vegetarisch

Kyoto Menü
6 Tekka Maki • 6 Sake Maki • 8 California Inside-Out
21,50
Osaka Menü
4 Nigiri • 6 Sake Maki • 8 California Inside-Out
22,50
Okinawa Menü
4 Nigiri • 12 Maki • Sashimi gemischt
26,00
Dr. A Special Menü 1 (für 1 Person)
4 Nigiri • 6 Tekka Maki • 8 California Inside-Out • 5 Baked Sake Roll
34,50
Dr. A Special Menü 2 (für 2 Personen)
6 Tekka Maki • 6 Sake Maki • 8 California Inside-Out • 5 Baked Sake Roll • 5 verschiedene Nigiri
43,50
Dr. A Special Menü 3 (für 4 Personen)
10 Nigiri gemischt • 30 Maki gemischt • 8 California Inside-Out • 8 Stück Sake Inside-Out • 5 Stück Baked Sake Roll • 4 Stück Black Tiger Roll
75,50
Cha La Lot (4 Stück)
Lolot-Blätter mit Rindfleisch gerollt
5,00
Nem Vietnam (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Ei, Gemüse und hausgemachter Soße
5,00
Nem Chay (6 Stück)
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
3,50

vegetarisch vegetarisch

Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Großgarnelen auf Salat
8,00
Yakitori (3 Stück)
Hähnchenspieße mit Teriyaki Soße
5,90
Sommerrollen (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl gefüllt
7,00
Würzige Edamame
gekochte und gesalzene Sojabohnen
6,00
Gyoza mit Garnelen (4 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Garnelen
5,50
Gyoza mit Hühnerfleisch (4 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
4,50
Sauer-Scharfe-Suppe
Sauer und mild-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Möhren
4,00
Tom Kha Gai (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Pilzen und Thaikräutern
6,00
Tom Kha Gung (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Hähnchen, Pilzen und Thaikräutern
6,00
Tom Yam Gung
Zitronengras-Suppe mit Garnelen und Gemüse
6,00
Miso Suppe
Japanische Seetang Suppe mit Tofu und Lauch
5,50
Alle Salate werden mit Cocktail-Dressing serviert.
Gemischter Salat
Frischer Salat nach Saison
5,50
Kimchi Salat (scharf)
Chinakohl, Möhren und hausgemachter Soße
5,50
Kaiso Salat
Seetangsalat
5,00

vegan vegan

Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Tsuna Roll Inside-Out
mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Masago und Sesam
7,50
Unagi Spezial Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Spezialsauce und Unagi
7,50
Black Tiger Roll Inside-Out
mit panierter Garnelen, Cream Cheese, Gurken, Spezialsauce und Unagi
7,50
White Tiger Roll Inside-Out
mit Ebi, Cream-Cheese, Gurken, Spezialsauce und Butterfisch
7,50
Dragon Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken und Avocado
7,50
Vegi Orchidee Roll Inside-Out
mit Kürbis, Rettich, Gurken und Sesam
7,50
Green Salmon Roll Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Cream Cheese und Lauch
7,50
Philadelphia Tempura Roll Inside-Out
mit paniertem Lachs, Gurken, Cream Cheese, Masago und Sesam
7,50
Tamago Roll Inside-Out
mit Tamago, Ei, Avocado, Gurken und Tamago
7,50
Tamago Hot Spicy Chicken Roll Inside-Out
mit gebratenem Hähnchen, Gurken, Lauch, scharfer Sauce und Tamago
7,50
Yakitori Roll Inside-Out
mit würzig gebratenem Hühnerfleisch, Gurke, Lauch und Sesam
7,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,00
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,00
Ebi Maki
mit Großgarnelen
5,00
Ebi Abo Maki
mit Großgarnelen und Avocado
5,00
Olga Maki
mit gekochten Garnelen, Lauch und Mayonnaise
5,00
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avocado
5,00
Unagi Maki
mit Süßwasser Aal
5,00
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
5,00
Masago Maki
mit Flugfischkaviar
5,00
Butterfisch Maki
mit Butterfisch
5,00
Tsuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
5,00
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,00
Sake Nigiri
mit Lachs
3,00
Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat
3,00
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
3,00
Ebi Nigiri
mit Großgarnelen
3,00
Amaebi Nigiri
mit Grönlandgarnelen
3,00
Butterfisch Nigiri
mit Butterfisch
3,00
Tobiko Nigiri
mit Flugfischkaviar
3,00
Tako Nigiri
mit Octopus
Tai-Isumidai Nigiri
mit Rotem Schnapper
Es wird jeweils 1 Stück serviert. Jedes Gericht wird mit Gurke, Avocado, Massago und Sesam zubereitet.
Sake Temaki
mit Lachs
6,50
Maguro Temaki
mit Thunfisch
6,50
California Temaki
mit Krebsfleischimitat
6,50
Vegi Temaki
mit japanischem Ei-Omelett
6,50
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado, Mayonnaise, Massago und Sesam
10,00
Sake Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Massago und Sesam
11,50
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Gurken, Massago und Sesam
11,50
Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Gurken und Massago
11,50
Ebi Inside-Out
mit Großgarnele, Gurken und Massago
11,50
Spezial Vegi Inside-Out
mit Kürbis, Rettich, Gurken und Sesam
11,50
Vegi Inside-Out
mit Avocado, Gurken und Sesam
11,50
Sashimi Moriawase
mit verschiedenen Fischsorten
36,50
33,00
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
35,50
Butterfisch Sashimi
mit Butterfisch
35,50
Mini Sashimi mit Thunfisch
Mini Sashimi mit Lachs
Alle Gerichte wird mit gekochtem Reis, Tamago, Cocktailsauce und Unagisauce serviert.
Unagi Don
mit gegrilltem Aal
25,00
Salmon-Teriyaki Don
mit Lachs und Sashimi
25,00
Tuna-Sesam Don
mit Thunfisch und Sashimi
25,00
Spicy-Ebi Don
mit frittierten Garnelen
21,50
Es werden jeweils 5 Stück mit Spezialsauce serviert.
Baked Sake Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese
12,00
Baked Tuna Roll
mit gekochtem Thunfisch, Gurken und Cream Cheese
12,00
Baked Kani Roll
mit Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese
12,00
Mister Lin Roll
mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese
12,00
Baked Ebi Queen Tempura Roll
mit panierter Großgarnelen, Avocado, Gurken und Cream Cheese
12,00
Baked Vegi Roll
mit Kürbis, Rettich, Gurken und Tamago
12,00
Baked Yakitori Roll
mit würzig gebratenem Hühnerfleisch, Avocado, Gurken und Lauch
12,00
Goi Mien (kalt)
Vietnamesische Glasnudeln Salat mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Erdnüssen und asiatischen Kräutern
10,50
Canh Rau Chay
Klare Suppe mit frischem Gemüse, Tofu, Glasnudeln, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern
10,50
Wantan Chien Suppe
mit gebackenen Wantans gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Gemüse und asiatischen Kräutern
12,00
Pho Bo Hanoi
Traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche geschmort aus Rinderknochen, mit asiatischen Kräutern, serviert mit Rindfleisch, Sojasprossen, Minze, Koriander und Limetten
15,50
Pho Ga Hanoi
Traditionelle Suppe geschmort aus Hühnerknochen, mit asiatischen Kräutern, serviert mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Minze, Koriander und Limetten
15,50
Canh Mien
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und verschiedenen Gemüsen
13,00
Bun Nem (kalt)
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
12,00
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
14,00
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
16,50
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
12,00
Gebratener Reis mit paniertem Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
13,00
Gebratener Reis mit krosser Ente, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
16,50
Gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
16,50
Gebratener Reis Vegetarisch, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
8,50

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Reis mit Rindfleisch, Gemüse und Eiern
dazu eine Sauce nach Wahl
16,50
Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Gebratene Glasnudeln mit paniertem Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Gebratene Glasnudeln mit krosser Ente, Gemüse und Eiern
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Gemüse und Eiern
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Gebratene Glasnudeln mit Tofu
Mit Möhren, Porree, Sojasprossen und Ei, dazu eine Sauce nach Wahl
Hoisin-Knoblauchsauce, 200ml (sehr scharf)
3,00
Süß-Sauer-Sauce, 200ml
3,00
Erdnusssauce, 200ml
3,00
Sauce, pikant, 200ml
3,00
Teriyakisauce, 50ml
2,00
Spezialsauce, 100ml
3,00
Sambal Olek, 30ml
1,50
Chilisauce, 30ml
1,50
Currysauce, 200ml
3,00
Gekochter Reis
2,00
Gebratene Nudeln
2,50
Mango-Currysauce, 200ml
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig
4,00
Dua Chien
gebackene Ananas mit Honig
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mr. Wasabi ist der 24.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.