Speisekarte von Gaststätte Balkan
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Zuletzt aktualisiert am 28.02.2023
Zuletzt aktualisiert am 28.02.2023
Kalte orspeisen
Geräuchertes Forellenfilet
auf Toast
7,50
€
Schmeckt mir!
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Geräucherter Lachs
auf Toast mit Zwiebelringe & Meerrettich
8,50
€
Schmeckt mir!
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Krabbencocktail1
in feiner Cocktailsauce mit Toast & Butter
8,50
€
Schmeckt mir!
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Feinschmeckerplatte
Krabbencocktail, Lachs & Forellenfilet
15,50
€
Schmeckt mir!
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Danmbfende Subpen
Hühnersuppe
mit Fleischeinlage & Brot
5,00
€
Schmeckt mir!
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Chesterstange
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Boullion
mit Ei & Brot
4,00
€
Schmeckt mir!
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Serbische Bohnensuppe
& Brot
4,50
€
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe
& Brot
4,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gulaschsuppe
& Brot
5,50
€
Schmeckt mir!
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Zwiebelsuppe
überbacken mit Käse & Toast
5,50
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Spaghetti Carbornara
9,00
€
Schmeckt mir!
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9,00
€
Schmeckt mir!
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Frische Champignons
mit Sahne Gorgonzolasauce überbacken
9,50
€
Schmeckt mir!
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Camembert gebacken
mit Preiselbeeren & Toast
10,50
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse überbacken
mit Toast, Butter & Preiselbeeren
10,50
€
Schmeckt mir!
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6 Weinbergschnecken
mit Toast & Butter
9,00
€
Schmeckt mir!
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Toast- Trichte
Toast Hawaii
Ananas, Schinken, Käse überbacken
8,50
€
Schmeckt mir!
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Toast "Sansibar"
2 Kalbslendchen mit Curryfrüchten
12,50
€
Schmeckt mir!
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Herren Toast
Rumpsteak mit Spargel. Sauce Hollandaise, Parmesan überbacken
21,00
€
Schmeckt mir!
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Lady Steak
Champignons, Sauce - Hollandaise, Parmesan überbacken
22,50
€
Schmeckt mir!
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Kalbsmedaillon "au four"
mit Ragout Fin, Sauce - Hollandaise & Parmesan überbacken, Pommes Frites, Salat- Buffet
19,00
€
Schmeckt mir!
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Grillspezialitäten
Cevapcici Veras Rezept
Rinder- & Schweinefleisch, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
11,00
€
Schmeckt mir!
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Halb und Halb
1 Spieß, 4 Cevapcici, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
12,00
€
Schmeckt mir!
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Raznici
2 Spießchen, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
12,50
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica
Balkan-Hacksteak mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
12,50
€
Schmeckt mir!
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Culbastija mit Röstzwiebeln
Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Kartoffeln, Salat-Buffet
13,00
€
Schmeckt mir!
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Schindelbraten
2 Koteletts mit Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
13,00
€
Schmeckt mir!
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Schaschlik "Kaukasisch" mit Zigeunersauce
Schweinefilets am Spieß mit Curry-Reis, Salat-Buffet
15,50
€
Schmeckt mir!
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Balkan- Leber
gegrilt mit Speck, Djuwetsch-Reis, Salat-Buffet
11,00
€
Schmeckt mir!
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Zigeunerspieß
verschiedene Fleischsorten, magerer Speck, Curry-Reis, Salat-Buffet
14,00
€
Schmeckt mir!
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Schweinenacken-Steak
200 g saftiger Schweinenacken mit Röstzwiebeln, Pommes Frites
13,50
€
Schmeckt mir!
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Vjesalica
Schweinefilet am Rost mit Djuwetsch-Reis, Pommes Frites & Salat vom Buffet
15,50
€
Schmeckt mir!
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Potpourri Gastronom 1 Cevapcici, 1 Hacksteak, 1 Schnitzel,
1 Rindersteak /-leber, Speck, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Gemüse, Salat-Buffet
15,50
€
Schmeckt mir!
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Hajducki
mit 1 Rinderfilet, 1 Kotelett, 1 Schnitze, 1 Hacksteak, Speck, gebratenes Gemuse, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
16,00
€
Schmeckt mir!
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Bosnisches Schweinekotelett
mit Schinken, Schafskäse, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
13,50
€
Schmeckt mir!
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Balkan Hacksteak
mit Schafskäse gefülit, Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat-Buffet
15,00
€
Schmeckt mir!
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Serbischer Spieß
mit umwickelten Schweinelendchen gerauchertem Speck, Cevapcici, Pommes Frites, Salat-Buffet
16,00
€
Schmeckt mir!
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Gerichte für 2 und mehrere Personen
Gourmetplatte
Hausspezialitäten für zwei Personen mit Pormmes Frites, Djuwetsch-Reis, Gemüse, Salat-Buffet
38,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Feinschmeckerplatte
gefültes Rumpste ak, Lammkotelett, Hacksteak, Schwe ine med aillon und Hühnerbrüstchen, dazu Reis, Prinze ssbohnen mit Speck, Gemüse, Bratkartofeln, Salat-Buffet
42,00
€
Schmeckt mir!
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Chateaubriand
gegrilte s Rin de rfilet ca. 500 gr., feines Germuse, Reis, Pommes Frites, Kroketten, Sauce-Bernaise, Salat-Buffet
60,00
€
Schmeckt mir!
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Schwert "Balkan" > flambiert<
für vier Personen
64,00
€
Schmeckt mir!
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Casanova Platte
Rurmpste ak, Filetste ak, Schweinefilet, Cordon Bleu für vier Personen, reichlich garniert
90,00
€
Schmeckt mir!
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Jieahs ausAgenlinuen
Rumpsteak
mit Pommes Frites, Salat-Buffet
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak
mit Prife rlin ae. Folienkartoffel, Salat-Buffet
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lustiger Boshiak
Rumpsteak gefülit mit Schinken, Käse, Pommes Frites, Djuwetsch- Re is, Salat-Bufet
21,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak
mit gerösteten Zwieb eln, Pormmes Frite s, Salat-Buffet
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Peperonisteak
Rumpsteak, Pepperonisauce >sehr schaf< Djuwetsch-Reis, Pommes Frites, Salat Buffet
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak
mit Charmpignons, Reis, Salat-Buffet
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak
mit spargel, Rels, Salat-Buffet
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mister Rumpsteak
mit Blumen kohl, Sauce-Bernaise, Kase uberbacken, Folien karto feln, Salat-Bufet
24,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filet Monte Carlo
mit Spiegele ier, Sch inken, Folienkartoffel, Salat-Buffet
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filet American
mit Ei, gegrillte Tomate & speck, panierte Banane &Ananas, Folien kartoffel, Salat Buffet
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filet Othello
mit zwei Scampi, gefuilte frische Champignons, Sauce- Bernaise uberbacken, Folie nkartoffel
26,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kosakensteak Moskowskaja
in Preersauce mit wo dka MoskOWSKaia, Kavlar, Kroketen, Gemse, salat-5uTet
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Argentiniasteak
mit allem Drum und Dran
Pariser Pfeffersteak
letsteak mit grunem Prefer, Kroketten, Prinzessbohnen, Salat-Buffet
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tornedo ,Cafe de Paris
Rinderfiletsteaks mit Ptirsichen, mit Cognac abgeschmeckt, Pfeffersauce, dazu Kroketten und stcco
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak Benjamin
mit Krabben, Champignons, Kase überbacken, Folienkartotlel und Spezial-Salat
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tournedos Hawai
Rinderfiler mit Ananasscheiben, Stangenspargel mit Sauce - Bernaise überzogern, dazu Butterreis, Kroketten und Salat-Buffet
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Riesen Rumpsteak
braten wir grundsitzlich mit Fettrand, damit der saftige Fleischgeschmack erhalten bleibt und Folienkartoffel sowie knackigen Spezial-v. Salat-Buffet
32,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
und der Frische-iarantie
Ale Reaks seroiren wir mit Sträuterbuter
Steak a la Mico
Filetsteak ca. 200 Gramm auf Toast garniert mit Salat
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hüftsteak
ca. 200 Gramm
16,50
€
ca. 300 Gramm
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak
ca. 200 Gramm
19,50
€
ca. 300 Gramm
27,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Entrécôte
ca. 200 Gramm
18,50
€
ca. 300 Gramm
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak
ca. 200 Gramm
24,00
€
ca. 300 Gramm
31,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen
Pommes Frites
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfifferlinge
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Prinzessbohnen
mit Speck
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Blattspinat
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Champignonköpfe
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Maisgemüse
mit Speck
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffel m. g
Kräuter-Butter o. Sauerrahm
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Djuvecreis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kaisergemüse
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Broccoli
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spargel
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Maiskolben gegrilt
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Grüne Bandnudeln
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Uberbackener Blumenkohl
mit Sauce Hollandaise
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Saucen
Argentinische Sauce
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce Hollandaise
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Peperonisauce
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce Beanarise
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Trestino-Sauce
Knoblauch-wein-Zitronen-sauce
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
In der Pfanne zubereitet
Zigeunerleber
geröstete Leber mit Reis
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ungarischer Gulasch
mit Spaghetti, Salzkartoffeln oder Reis
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Srpski Pasulj
weiße Bohnen mit Kotelett oder Hacksteak
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Chamginons & Reis
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Samobor- Kotelett
mit Knoblauchsauce, Bratkartoffeln, Salat-Buffet
14,50
€
Schmeckt mir!
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Satarasch
gedünstetes Schweinefleisch mit Gemüse, Ei, dazu Reiss
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Muckalica
gegriltes Schweinefleisch, gedünstet in Paprikasauce, dazu Reis
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsgeschnetzeltes zürich
in Sahnesauce, Champignons, Reis, Salat-Buffet
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spanischer Pfeffertopf
verschiedene Filets, Pfeffersauce mit Kirschen, Kroketten, Salat-Buffet
21,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zigeunergulasch Ungarischer Art
Filetstücke, pikanter Gulaschsauce, diverse Beilagen, Salat-Bufet
21,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tir unseren leiren Giste
Biene Maja
mit Pommes Frites & Salat
5,50
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Currywurst
mit Pommes Frites & Salat
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cevapcici
mit Pommes Frites & Salat
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kinder-Spieß
mit Pommes Frites & Salat
7,50
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Kinder - Wiener - Schnitzel
mit Pommes Frites & Gemüse oder Salat
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kinder zigeuner- o. Jăgerschnitzel
mit Pommes Frites & Gemüse oder Salat
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Internationale Gerichte
Zigeuner- oder Jägerschnitzel
mit Pommes Frites, Salat-Buffet
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites, Salat-Buffet
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rahmschnitzel
mit Reis, Salat-Buffet
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel nach Art des Hauses
mit Schinken, Champignons, Sauce-Bernaise & Käse überbacken, dabei Pommes Frites, Salat-Buffet
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu
mit Pommes Frites, Gemüse, Salat-Buffet
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinesteak Hawaii
mit Früchten, Sauce-Hollandais, Reis, Salat-Buffet
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinesteak
mit Stangenspargel, Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise, Salat-Buffet
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen
mit Champignonsauce, Kroketten, Salat-Buffet
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinemedaillons Mozat
in Madeira-Sauce, Cham pignonköpfe, Kroketten, Salat-Buffet
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Madagaskar-Steak
Schweinefilet mit grünem Pfeffer, Sauce-Bernaise, Bratkartoffeln, Salat-Buffet
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinemedaillons a la Istrien
in Gorgonzolasauce mit grünen Bandnudeln, Buttergem üse
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen ,Imperial"
mit frischen Champignons,a la Creme', Kroketten & Broccoli
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chefkochspieß
Zwei Schweine-, Ein Rindemedaillon mit Scampischwänzen, Tomaten und Paprika, Dil Sauce, dazu Kroketten & Prinzessbohnen
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfanne a la Mico
3 Schweinelendchen in pikanter Sauce mit Paprika, Gurken, Schinken, Ei dazu Reis & Rösti
21,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischdelikatessen
Tintenfisch mit Remouladensauce
dazu Pommes Frites, Salat-Buffet
10,50
€
Schmeckt mir!
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Kabeljaufilet Pariser Art
mit Salzkartoffeln, Blattspinat, Salat-Buffet
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Forelle blau oder "Müllerin Art"
Salzkartofeln, Salat-Buffet
15,00
€
Schmeckt mir!
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Seezungen-Filet a la Creme
mit feiner Krabben-Dill-Rahm-Sauce, dazu Butter- kartoffeln, frischer Broccoli, Sauce Hollandaise, Salat-Buffet
20,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lachssteak "Fischer's Art"
mit feiner Krabben-Dill-Rahm-Sauce, dazu Butterkartoffeln & Blattspinat
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lachsfilet "Norwegerart"
pochiertes Lachsfilet in Weifßwein, überzogen mit Basilikum-Sauce dazu Bandnudeln, Salat-Buffet
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
8 Scampi Provinciale
in Wein, Tomaten und Knoblauchsauce
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lamm-pezialtäten
Lammspieß
mit Champignon-Rahmsauce, Pommes Frites, Salat-Buffet
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lammkotelett
mit Knoblauch-Sauce dazu Blattspinat & Salzkartoffeln
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lammfilet
mit Paprika, Champignon-Sauce, Kapern, Knoblauch dazu Salzkartoffeln & Reis
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gefllügel
Putenschnitzel
paniert mit Mandeln dazu Blattspinat & Reis
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Putensteak
vom Grill in feiner Rahmsauce mit Broccoli & Kroketten
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Putenmedaillons
mit Pfirsich, Sauce Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln & Broccoli
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerbrust
in feiner Champignon-Sauce mit Broccoli & Kroketten
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Putengeschnetzeltes ,Züricher Art
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Reis & Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sulat- Pariationen
California Salat
große Schüssel bunt gemischter Salate mit Grönlandkrabben, Ananas, Dressing-Sauce und Röstbrot
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Teller Argentina
verschiedene frische Salate, Rindfleisch, Salat-Dressing, Butter und Röstbrot
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bauern Salat
frische Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat- Schüssel
frische Salate mit Schinken, Käse, Salat-Dressing, Butter und Röstbrot
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spanischer Salatteller
verschiedene Salate, Thunfisch, Oliven, Salat-Dressing, Butternd Röstbrot
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salatplatte
verschiedene frische Salate garniert mit Putenfleisch-Streifen und hausgemachtem Dressing
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts
Eiscrem Piccolo
mit Sahne
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cordoba Becher
großer Cup Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schokoladen Becher
großer Cup Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frucht Becher
Vanilleeis mit Frucht und Sahne
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Banana Split "Anastasia"
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Palatschinken
mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce oder heißen Kirschen
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Balkan ist der 28.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.