Caspar B.

Regionales Käsefondue aus der Käserei in ettal

mit Weißwein, Knoblauch und Kirschwasser, ettaler Bierkäse, uriger ammergauer, Bergkäse

Alpen-Käsefondue Deluxe

mit Weißwein, schwarzem frischen Trüffel und Kirschwasser, Bergkäse, le gruyere, emmentaler

Birnenstücke

das „Regionale“ #Fondue

mit Fleisch aus der Region

Internationales #Fondue

mit Fleisch der Spitzenklasse

Gemischtes Alpen #Fondue

mit ausschliesslich Fleisch aus Bayern

Regionales Käsefondue aus der Käserei in ettal

mit Weißwein, Knoblauch und Kirschwasser, ettaler Bierkäse, uriger ammergauer, Bergkäse

Käsefondue aus den schweizer Alpen

mit Weißwein und Kirschwasser, le gruyere, emmentaler, appenzeller

Alpen-Käsefondue Deluxe

mit Weißwein, schwarzem frischen Trüffel und Kirschwasser, Bergkäse, le gruyere, emmentaler

Silberzwiebeln und Essiggurken

Pommes Frites

Kartoffel-Wedges

Gemischte Sautierte Pilze

Mediterranes Gemüse

Tortillas und Jalapenos

Gemischter Salat

Birnenstücke

Grüner Pfeffer

Black Tiger #Garnelen

Pro Stück

Bayrisches Rinderfilet

Bayrisches Putenbrust

Bayrisches Kalbsrücken

Bayrisches Roastbeef

Nüsslisalat

Marinierter Feldsalat mit Kürbis, krossem Speck und gebratenen Kräuterseitlingen

Bündnerteller

mit Wurzelbrot

Salad Nicoise

grüne Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Karpern, Oliven und Sardellenfilets

Zwiebelsuppe

Kraftbrühe von Tageskarte

Schokoladen #Fondue

#Kaiserschmarrn

mit Apfel-ragout

Bayerisches Bier Tiramisu