Speisekarte von Bio Hotel Garmischer Hof

BROTZEIT

Bierbrauerei Wurst

von der Bio-Metzgerei Juffinger, hergestellt mit Bier aus der Bierbrauerei Garmischer Hof. Dazu hausgemachter Senf, Kartoffelsalat

15,00 €

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Curry Wurst

aus der Brauereiwurst, dazu würzige Kartoffelecken aus dem Ofen, Dip

16,00 €

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Brotzeit Gmias

Hummus, kaltes gegrilltes & eingelegtes Gemüse, Oliven mit Brot

17,00 €

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Brotzeit Kas & Gmias

verschiedene bayerische Käsesorten, gegrilltes Gemüse, Brot, Apfelsenf und Butter

18,00 €

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Brotzeit Wurst & Kas

verschiedene bayerische Käsesorten, Wurst vom Juffinger, Brot, Senf und Butter

20,00 €

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Bierbazi

mit Zwiebeln und Brot

14,00 €

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Breze

2,50 €

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Brotteller gemischt

5,00 €

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Butter

1,50 €

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Schnittlauchbrot

Garmischer Hof Speisekarte Fleisch mit Spätzle

4,50 €

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HAUPTGANG MIT FLEISCH

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Butterkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

30,00 €

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Schnitzel Wiener Art vom Schwein

mit Butterkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Preiselbeeren

23,00 €

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Himmel & Erd mal anders

Nudeltaschen mit Blutwurstfüllung, Kartoffelpüree, Bier- und Röstzwiebeln, Apfelchutney und Jus

26,00 €

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Szegediner Gulasch

mit Spätzle und Sauerrahmdip

25,00 €

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Wirsingwickerl

Kartoffel-Schmelzzwiebel Puree

25,00 €

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Wilde Gnocchi

mit Hirschragout

26,00 €

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Beilagensalat

7,50 €

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Krautsalat

6,50 €

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Kartoffelecken mit Dip

8,00 €

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Kartoffel Schmelzzwiebel Puree

8,00 €

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Bayerischer Kartoffelsalat

8,00 €

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SALATE

Salat Rindvieh

Frische Blattsalate, rosa Semmerrolle vom Rind, Preiselbeeren, Meerrettichcreme, frischer Kren

20,00 €

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Salat Kaspressknödel

frische Salate, Kaspressknödel, Apfelchutney, Preiselbeer-Ingwerdressing

19,00 €

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Salat koide Zeit

Frische Blattsalate, mit Schwammerl gefülltes Tascherl vom Grill, Kräutersaitlinge, rote Beete und Maronendessing

22,00 €

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Beilagensalat

gemischter Salat

7,50 €

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SUPPEN

Leberspätzlesuppe

echte Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

10,00 €

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Kürbissuppe

9,00 €

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JEDEN SAMSTAG AB 17:00 UHR

Ofenfrischer Schweinebraten

mit Brezenknödel und Blaukraut

22,00 €

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HAUPTSPEISE VEGETARISCH & VEGAN

Nudeltaschen mit Bergkasfüllung

abgeschmolzene Bierzwiebeln, Nussbutter, Tomatenchutney

22,00 €

vegan

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Kasspatzn

mit Röstzwiebeln

18,00 €

vegan

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Blumenkohlfalafel mit roter Beete

Erbenpuree und veganer Jus Schwarzwurzel vom Grill

20,00 €

vegan

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Kaiserschmarrn

für 2 Personen, flambiert mit Wein- brand mit Mandeln, Rosinen, Apfelmus

19,00 €

vegan

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KINDERSPEISEN BIS 16 JAHRE

Spätzle mit Rahmsauce

6,00 €

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Kasspatzn

8,00 €

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Kinder Schnitzel

mit Kartoffelecken

10,00 €

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Kinder Gnocchi Bolognese

10,00 €

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Kinder Kartofellecken

6,00 €

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NACHSPEISEN

Halbflüssiger Schokokuchen

weißes Schokoeis, Knusper-Malz

15,00 €

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Bayrische Topfennockerl

mit Zweierlei von der Beere

12,00 €

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Offener Apfelstrudel

mit Orangen-Vanillesorbet

14,00 €

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Sorbet mit Sekt

8,00 €

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Kugel Eis

diverse Sorten, Knusper-Malz (+ 1,00)

3,00 €

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