Speisekarte von Zur Eiche

Herbstwochen

Garbsener Wurstplatte

5 Wurstsorten und Gumperts Thüringer Mett Dazu frisches Gerstenbrot

15,00 €

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Grünkohlteller

Bregenwurst, Kasseler, Bauchfleisch, Kartoffeln und Senf. Dazu eine Tasse Brühe.

15,90 €

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Grünkohlteller mit 2 Bregenwürstchen

dazu Kartoffeln, Senf und eine Tasse Brühe.

14,90 €

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Grünkohlteller mit Bregenwurst und Kasseler

dazu Kartoffeln, Senf und eine Tasse Brühe.

14,90 €

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Knusprige 1/2 Ente

mit Klößen oder Kartoffeln, Rotkohl und deftiger Sauce

20,50 €

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Hirschbraten

mit Klößen oder Kartoffeln und Preiselbeersauce

20,00 €

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Gänsebrust

mit Klößen oder Kartoffeln, Rotkohl und deftiger Sauce.

24,90 €

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Gänsekeule

mit Klößen oder Kartoffeln, Rotkohl und deftiger Sauce

23,90 €

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Suppen

Garbsener Festtagssuppe

Oma Mariechen´s Hochzeitssuppe

6,00 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

6,00 €

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Zwiebelsuppe "Französischer-Art"

gebackener Käsetoast

6,00 €

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Salate

Essig/Öl, French, Joghurt, Honig-Senf

Beilagensalat

Kleiner gemischter Salat

3,00 €

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Caesar Salat

mit Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons, frischer Hähnchenbrust, Parmesan & Brot

12,00 €

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Eichen - Salat

mit Eisberg, Tomaten, Salatgurke und Brot

vegetarisch

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Schinken, Käse & Ei

9,50 €

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Thunfisch

10,00 €

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Hähnchenbruststreifen

12,00 €

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Räucherlachs

13,00 €

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Veganer Salat

mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Champignons und Brot

10,00 €

vegan

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Für den kleinen Hunger !

Garbsener Riesen Bockwurst mit Senf

Brot

4,50 € Kartoffelsalat

5,50 €

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Toast - Hawaii

mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken

9,00 €

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Strammer Max

mit zwei Spiegeleiern

9,50 €

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Oma Mariechens Kaisersülze

mit Bratkartoffeln und Bohnensalat

14,00 €

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Folienkartoffel mit Sour Cream

kleiner gemischter Salat

7,50 € frischen Champignons

10,00 €

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Hähnchenbruststreifen + kleiner Salat

11,00 €

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Lachs + kleiner Salat

13,50 € mediterranem Grillgemüse

12,50 €

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Tagliatelle

mit Champignonrahmsoße

12,00 €

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Penne mediterrane Art

mit Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan

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Klassisch

10,50 €

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gegrillten Hähnchenbruststreifen

13,50 €

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gebratenen Garnelen

16,50 €

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Eichenleckerei

Currywurst, Burger oder doch lieber Hähnchen?

Currybockwurst

mit Currysauce mit Brot

7,50 € mit Pommes Frites

8,50 € mit Bratkartoffeln

10,50 €

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50/50 Teller

halbe Currywurst, kleine Schnitzel, Pommes und ein kleiner Salat

13,50 €

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Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, Erbsen-Möhren Gemüse, Herzoginnenkartoffeln und mit soße Hollandaise, dazu ein kleiner Salat

16,00 €

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Bratkartoffeln

mit drei Spiegeleiern und Bohnensalat

11,50 €

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Halbe Hähnchen

Klassisch oder Pikant

10,00 €

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Bauernfrühstück

Bratkartoffel Omelett mit Zwiebeln und Speck

12,50 €

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Spare Ribs

mit Krautsalat, BBQ Soße und Pommes

16,00 €

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Marc´s Eichenteller

halbe Spare Ribs, kleines Zwiebelrumpsteak, Pommes und ein Salat vorweg

21,50 €

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Burger

Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)

Hamburger

saftiger 250g Rinderfleischpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken & Zwiebeln

11,50 €

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Cheeseburger

mit saftigem Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Cheddar

12,00 €

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Chili Cheese Burger

mit Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Cheddar, Jalapenos und feuriger Burger Sauce

13,00 €

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Spezial Burger

mit Rinderhackfleisch(2x250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, 2x Bacon und 2x Cheddar

16,50 €

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Crispy Chicken Burger

mit Hähnchenpatty in Maispanade zwischen Brioche Brot, dazu Eisberg, Tomaten, Zwiebeln und Salatgurke

10,00 €

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Grilled chicken Burger

mit gegrillter Hähnchenbrust im Überbackenen Käsebrötchen, Eisberg, roten Zwiebeln, Tomate und Salatgurke

12,80 €

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Das Schnitzel !

Pommes, Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes (+2,50€) Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln (+2,50€) Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel (+2,50€) Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse (+2,50€)

Schnitzel-Art

Schwein, Hähnchen, Kalb(+3,50€)

15,00 €

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Schnitzel - Style

Schwein, Hähnchen, Kalb(+3,50€)

15,50 €

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Schnitzel - Spezial

Schwein, Hähnchen Kalb(+3,50€)

16,50 €

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Lavastein

Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)

Hähnchensteak Champignonrahmsauce

15,50 €

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Ananas - Curry - Sauce

15,50 € mediterranem Grillgemüse

15,50 €

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Eichen Platte

Schwein, Rind (Medium) und Hähnchen mit einer pikanten Sauce

19,50 €

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Zwiebel Pfeffer Steak

Well Done vom Schwein

16,00 €

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Schweinefilet

mediterranem Grillegemüse

18,90 €

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Tomate & Käse überbacken

18,90 €

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Rumpsteak (300g)

English, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well Done

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Natur

21,50 €

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geschmorten Zwiebeln

22,90 €

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mediterranem Grillgemüse

23,90 €

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frischen Champignons oder Pfifferlingen

23,90 €

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Pfifferlingen

24,90 €

vegan

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Rinderfilet

English / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well Done

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Pfifferlingen

25,90 €

vegan

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Champignons

25,90 €

vegan

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Bratenecke

Wahl aus: Kartoffeln oder Klöße

Saftiger Schweinebraten

mit Rotkohl und deftiger Bratensoße

16,50 €

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Hirschkalbsbraten

mit Pfifferlingen, Preiselbeeren, Rotkohl und Wildsoße

20,00 €

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Ofenfrischer Rindersaftbraten

mit Rotkohl und deftiger Bratensoße

17,50 €

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Frischer Fisch

Matjes

Oma Mariechens Hausfrauensoße und Bratkartoffeln

14,00 €

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Lachsfilet

mit mediterranem Grillgemüse und Tagliatelle

18,50 €

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Zanderfilet

mit mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

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Kids

Für den Nachwuchs...

Lena

Pommes Frites

3,50 €

vegan

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Emma

Kleines Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) mit Pommes

7,00 €

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Louisa

Tagliatelle oder Penne mit hausgemachter Tomatensoße

6,50 €

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Tim

6 Chicken Nuggets mit Pommes

7,90 €

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Dessert

Kugel Eis

Erdbeer, Vanille, Schokolade

1,50 €

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Rote Grütze

mit Vanillesoße

7,00 €

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Heiße Kirschen

mit Vanilleeis und Sahne

8,00 €

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