Speisekarte von Gasthaus Wienerhof

Vorspeisen

„Garnelen in Sesambutter“

2 Stück Garnelen in Sesambutter geschwenkt, angerichtet auf knackigen Blattsalaten

Schmeckt mir!

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„Frischer Räucherlachs“

mit Toast und Butter

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½ Dutzend „Weinbergschnecken“

in Kräuterbutter überbacken, dazu Toast

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„Italienischer Vorspeisenteller“

mit Prosciutto, Salami, Oliven und Mozzarella

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Suppen

„Französische Zwiebelsuppe”

mit Weißwein und Käsecroutons

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„Tomatenrahmsuppe“

mit frischer Sahne und Croutons

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„Rindsuppe

mit Kräuterfritatten“

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„Knoblauchcremesuppe“

mit Croutons und Sahnehäubchen

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Fische

„Riesengarnelen“

in Olivenöl gebraten, mit Sesambutter, Ananasreis und Blattsalat

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„Scholle – Pariser Art“

mit Petersielkartoffel und Salatteller

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„Feines Wildlachsfilet“

mit Kräuterbutter, Salzkartoffel und Broccoli

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„Zanderfilet – Art des Hauses“

in Mandelbutter gebraten, mit Petersielkartoffel und Salatteller

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Salate

„Wiener Salatteller “

mit Blattsalaten, Tomaten und in Streifen geschnittenes

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„Wiener Putenschnitzel“

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„Griechischer Bauernsalat“

mit Schafkäse, Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebel und Oliven

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Feinschmecker Salat „Gourmet“

Blattsalate, Gurken, Tomaten, Paprika und gebratenen Garnelen und Shrimps

Schmeckt mir!

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„Oberösterreichischer Landlsalat“

in Butter angeschwenkte Speck-und Brotwürfel auf knackigen Salaten angerichtet, abgerundet mit frischem Parmesan

Schmeckt mir!

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„Gemischter Salatteller“

klein / groß

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Grill

„Grillteller“

saftige Bratenstücke vom Rinderfilet, Schweinefilet und Karreé mit Pommes frites und Cocktailsauce

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„Hausspieß“

Schweinemedaillons am Spieß, mit Pommes frites und Gemüsebouquet

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„Schweinerückensteak“

in Pfefferrahmsauce, mit Rösti und Salatschüssel

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„Pfeffersteak – Madagaskar“

200 g Steak vom Rinderfilet mit grünen Pfefferkörnern, dazu servieren wir Kroketten und Speckbohnen

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„Filetsteak – Wienerhof“

200 g Steak vom Rinderfilet, mit Kräuterbutter überbacken, Pommes frites und Gemüse

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„Mühlviertler Bauernkotelette“

vom Karreé mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und Röstkartoffel

Schmeckt mir!

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„Schweinemedaillons im Speckmantel“

angerichtet auf Pfefferrahm, dazu Tagliatelle und Salatschüssel

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Für 2 Schlemmer oder 3 Genießer:

„Wienerhof – Grillplatte“

lassen Sie sich überraschen

Schmeckt mir!

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Pasta

„Tortellini“

in Rahmsauce, mit Fleischfülle und Champignons

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„Tagliatelle“

mit Schinken und Zucchini, in Rahmsauce

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Spaghetti Bolognese“

mit Ragoutsauce und Parmesan

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„Spaghetti Carbonara“

in Rahmsauce, mit Schinken und Speck

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„Tagliatelle “

mit gebratenen Putenfiletstückchen in Rahmsauce

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„Piccata Milanaise“

in Ei gebacken, mit Sauce Bolognese, Champignons und Schinkenstreifen garniert, auf Spaghetti angerichtet

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Pfandl

„Puten Cordon bleu“

serviert mit Erbsenreis und Salatschüssel

vegetarisch

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„Züricher Putengeschnetzeltes“

in Champignonrahmsauce, mit Rösti und Saisonsalat

vegetarisch

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„Wiener Schnitzel“

mit Petersilkartoffel und Salatschüssel

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vom Schwein

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von der Pute

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vom Kalb

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Geschnetzelte Leber „Försterin“

in Champignonsauce, mit Reis und Salatschüssel

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„Champignonrahmschnitzel“

mit Nudeln und Salatschüssel

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„Putenschnitzel in Sesamkruste“

mit Rotweinzwetschken und Schinken gefüllt, dazu Broccoli und Kroketten

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Süsses Platzerl

„Mohr im Hemd“

mit Vanilleeis und Schlag

vegetarisch

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„Eispalatschinke“

gefüllt mit Vanilleeis glaciert mit Schokosauce und Sahne, mit Früchten garniert

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„Wachauer Palatschinken“

3 Stück Palatschinken gefüllt mit Marillenmarmelade, verfeinert mit Marillenschnaps

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„Kaiserschmarren“

mit Preiselbeeren

vegetarisch

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„Topfennockerl“ in Beerensauce

vegetarisch

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„Hausgemachtes Eisparfait“ nach Saison

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Pizza

„Roma“ klein / groß

Mozzarella, Tomaten, Oliven

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„Salami” klein / groß

Tomaten, Käse und viel Salami

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„Hawaii“ klein / groß

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Ananas

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„Piemont“ klein / groß

Tomaten, Schafkäse und Blattspinat

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„Bonanza“ klein / groß

Tomaten, Käse, Speckscheiben, Zwiebel und Mais

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„Tonno“ klein / groß

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven

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„Formaggio“ klein / groß

mit Tomaten und drei Käsesorten

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„Vegetaria“ klein / groß

Tomaten, Käse, Artischocken und Gemüse

vegetarisch

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„Capricciosa“ klein / groß

Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Schinken und Champignons

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„Friaul“ klein / groß

Mozzarella, Prosciutto, Tomaten, Oliven, gehobeltem Parmesan

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„Quattro Stagioni“ klein / groß

Tomaten, Käse, Oliven, Knoblauch, Artischocken, Prosciutto, Sardellen, Champignons

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„Frutti di Mare“ klein / groß

Tomaten, Käse, Shrimps, Meeresfrüchte, Thunfisch, Lachs und Garnele

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Für den kleinen HUNGER

„Toast nach Art des Hauses“

gefüllt mit Champignons und Zwiebel, gratiniert mit Schinken und Käse

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„Steaktoast – Wienerhof“

ein kleines Schnitzel und ein Schweinemedaillon auf Toast, mit rassiger Cocktailsauce und Salatgarnitur

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„Mickey Mouse“

paniertes Kinder Schnitzel mit Pommes

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„Würstelspieß “

Frankfurter Würstel gegrillt mit Pommes

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„Berner Würstel“

mit Pommes und Salatgarnitur

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Vegetariches

„Gemüsepizza“ groß / klein

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„Spaghetti in Knoblauchrahm und Gemüse“

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Gebackene Champignon“

mit Kartoffel und Sauce Tartar

Schmeckt mir!

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