La Ruffa

Hauptstraße 43
A4210 Gallneukirchen


Speisekarte von La Ruffa

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2022
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Mista
Grüner Salat, Radicchio, Rucola, Tomaten
5,00
Pomodoro e cipolla
Tomaten- und Zwiebelsalat
5,00

vegan vegan

Rucola
Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
6,50
Caprese di bufala
Frische Tomaten- und Büffelmozzarellascheiben, Oregano
10,00
Golosa
Gemischter Salat, Kirschtomaten, gegrilltes Hühnerfilet, Mais, Eier
11,00
La Ruffa
Rucola, Sellerie, Kirschtomaten, Fenchelsamen, gegrillte Tintenfischspieße
12,00
Tonno
Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Mais
10,00
Vitello tonnato
Zartes Rindfleisch mit Thunfischsauce
11,90
Carpaccio
Zartes Rindfleisch, Rucola, Parmesan, Zitrone
12,50
Antipasto La Ruffa
Italienische Aufschnitte mit Käse und Gemüse in Öl
13,00
Pepata di cozze
(al vino bianco o al pomodoro) Miesmuscheln in Weißwein- oder Tomatensauce
12,00
Carpaccio di piovra
Oktopus-Carpaccio
16,90
San Daniele
San Daniele Rohschinken und Büffelmozzarella
12,00
Calamari alla Luciana
Tintenfisch, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven in Tomatensauce
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,00

vegetarisch vegetarisch

Vellutatta di porri
Jungzwiebeln, Kartoffeln und Parmesan-Croûtons
6,00

vegan vegan

Aglio, olio e peperoncino
Mit Knoblauch, Öl und Chili
9,00

vegetarisch vegetarisch

Bolognese
Mit Fleisch und Tomatensauce
10,00
Carbonara
Mit Ei, Parmesan und Speck
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vongole
12,50
Gorgonzola e speck
Mit Gorgonzola und Speck in leichter Sahnesauce
10,50
Salmone
Mit Lachs, Kirschtomaten und Rucola
12,90
Lasagne bolognese
Mit Fleischsauce und Parmesan
10,00
Gnocchi alla sorentina
Mit Tomaten und Mozzarella
9,50
Risotto alla marinara
Mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
15,50
Risotto gamberi e lemon
Mit Shrimps, Zucchini und gehobelte Zitronenstücke
14,90
Risotto trevigiano
Mit Radicchio, Speck und Gorgonzola
11,80
(Ausschließlich für Kinder bis 10 Jahre)
Per i nostri bambini
Pasta Pomodoro, Bolognese, Carbonara oder nur in Butter
5,00
Kinderschnitzel
Serviert mit Pommes Frites
5,90
Pizza bambini
Margherita, Regina, Cardinale oder Salami
5,00
Hinweis:
Für unsere anderen Pizzen werden
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliolino vongole e cozze
Mit Venusmuscheln und Miesmuscheln in leichter Tomatensauce
13,00
Tagliatelle porcini e speck
Mit Steinpilzen und Speck
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettuccine salmone
Mit Lachs, Zucchini und Kirschtomaten
10,00
Penne all‘arrabbiata
Mit scharfer Tomatensauce
Casarecce amatriciana
Mit Zwiebeln, Speck in Tomatensauce
9,00
Casarecce pugliesi
Mit Oktopus, Artischocken und Kirschtomaten
9,00
(mit frischen Beilagen laut Tagesangebot)
Petto di pollo agrumi
Gebratenes Hühnerfilet in Weißwein- und Zitrusfruchtsauce
14,50
Tagliata di manzo
Fein geschnittenes Rinderfilet, Parmesan und Kirschtomaten
24,80
Saltimbocca alla Romana
Gebratenes Rindfleisch mit Rohschinken in Weißweinsauce
16,80
Costolette d‘Agnelo alle erbe
Gegrilltes Lammkotelett
16,80
Tiramisu
Hausgemachter Klassiker
5,50
Panna Cotta ai frutti di bosco
Sahnepudding mit Waldbeersauce
5,50
Profiteroles
Hausgemachte Brandteigkrapfen mit Sahne und Schokosauce
5,50
Crema Catalana
Ähnlich einer Creme brûlée
5,50

vegetarisch vegetarisch

Sgroppino al limone
Zitronensorbet mit Prosecco
5,50

vegetarisch vegetarisch

Semifreddo alle fragole e panna
Erdbeerparfait mit Schlagobers
6,90
(mit frischen Beilagen laut Tagesangebot)
Calamari alla griglia
GegrillterTintenfisch
19,50
Cacciucco alla Livornese
Berühmte toskanische Fischsuppe als Hauptgang
19,80
Salmone alla griglia
Gegrillter Lachs
18,90
Gamberi
Gegrillte Riesengarnelen in Brandy Sauce
18,00
Pescato del giorno
Gegrillte Fischvariation (für 2 Personen)
52,00
Orata o branzino 100g
Gegrillte Goldbrasse oder Wolfsbarsch
5,00
Fritura mista
Knusprig, frittierte Meerestiere
19,50
Amici
Tomatensauce, Mozzarella, italienische Wurst, scharfe Salamipaste, Paprika
10,00
Marinara
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salamipaste, scharfe Salami
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tonno cipolla
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
9,80
San Daniele
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan
11,90
Frutti di mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
12,80
Cardinale
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken
8,80
Bufalina
Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mare e monte
Mozzarella, Shrimps, Zucchini, Rucola
11,50
Braccio di ferro
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Spiegelei
9,80
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami (scharf oder mild)
8,80
Regina
Tomatensauce, Mozzarella, Mais, gekochter Schinken
9,50
Italia
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten
10,00
San Marco
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, scharfe Salamipaste, Champignons
10,50
Arrabbiata
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, scharfe Salami
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen
9,50
Prosciutto e funghi
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons
9,50
Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika
9,80
Del orto
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zwiebel, Gorgonzola, Paprika
9,80
Quattro formaggi
Tomatensauce, vier Käsesorten
9,80
Mare e monti
Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Champignons
11,00
Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Gorgonzola
10,00
Siciliana
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen
10,00
La Ruffa
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, italienische Wurst
11,00
Stromboli
Überraschung unseres Pizzabäckers
12,80
Calzone La Ruffa
Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Balsamicoessig
11,80
Calzone
Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und gekochtem Schinken
9,50
Bella mia
Tomatensauce, ganzer Büffelmozzarella, Rohschinken, Basilikum
12,50
Fabrizio
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Steinpilze, italienische Wurst, scharfe Salamipaste, Rucola, Parmesan
13,50
Salmone
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Lachs, Rucola
12,80
Bresaola
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Steinpilze, Rucola
12,50
Calabria
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebel, ‘Nduja
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterranea
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Basilikum, Oregano, Meeresfrüchte
13,50
Fresca
Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Balsamico
13,50
Valtelina
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Emmentaler Käse, Champignons
11,00
Tartufo
Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Parmesan, Trüffelcreme
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Focaccia
Pizzabrot
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Ruffa ist der 23.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.