Speisekarte von ChristophBräu

Suppentopf und Kleinigkeiten

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5,50 €

Schmeckt mir!

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Pikante Gulaschsuppe

nach Art des Hauses mit Brot

6,50 €

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Hausgebackene Brezel

1,60 €

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Hausgebackene Brezel mit Butter

2,00 €

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Ein paar Weißwürste

Brezel / süßer Senf

7,00 €

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Hausgemachter "Obatzda"

Rettichsalat /Zwiebeln / Brezel

8,50 €

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Vitaminreiches und mehr......

Beilagensalat

5,00 €

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Beilagensalat groß

8,00 €

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"Landhaussalat"

Großer Salatteller / Knödelgeröstel / gebratenen Champignons / Speck

14,00 €

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„Wanderersalat“

Großer Salatteller / gebratenen Putenbruststreifen

14,50 €

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"Badnerglück"

Großer Salatteller / gebratenen Maultaschenstreifen / Semmelbrösel-Schmelze

14,50 €

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Christophbräu Klassiker

Wurstsalat

Gewürzgurke / Zwiebeln / Brot

10,00 €

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Wurstsalat "Straßburger Art"

Käse / Gewürzgurke / Zwiebeln / Brot

11,00 €

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Ochsenmaulsalat /

Zwiebeln / Bratkartoffeln mit Speck

12,50 €

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"Teufelsalat"

Pikant angemachte Rindfleischstreifen / Cocktaildressing / Paprika / Zwiebeln / Salatgarnitur

12,50 €

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Gebratener Fleischkäse

Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei

12,00 €

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Toast "Hawaii"

Zwei Scheiben Toast / Schinken / Ananas / Pfirsich / gratiniert mit Käse / Salatgarnitur

11,00 €

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Maultaschen, gebraten

Kartoffelsalat / Semmelbrösel-Schmelze

14,00 €

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Unsere Brauhaus-Burger

"Putenburger"

Putensteak / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln / Cheddar-Käse / Cocktailsauce, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

15,50 €

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"Cheeseburger"

Rindfleisch (220 g) / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln / Cocktailsauce / doppelt Cheddar-Käse, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

16,00 €

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"Baconburger"

mit Rindfleisch (220 g) / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln / Bacon / BBQ-Sauce / Röstzwiebeln, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

17,00 €

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"Veggieburger"

Süßkartoffel / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln / Cocktailsauce, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

15,00 €

vegetarisch

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Fleischloses

Selbstgemachte Brezelknödel

Champignon-Rahmsauce / mit Käse gratiniert / Salat

12,50 €

vegetarisch

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Käsespätzle

gebratene Zwiebeln / Salat

13,50 €

vegetarisch

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Bratwurstklassiker

Currywurst

mit 2 Bratwürsten "Thüringer Art" / hausgemachte Currysauce / Pommes frites

11,50 €

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2 Bratwürste "Thüringer Art"

Senf / Pommes frites

10,50 €

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A Sauerei...

Paniertes Schweineschnitzel

Pommes frites / Salat

15,50 €

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Paniertes Schweineschnitzel

Kartoffelsalat

14,00 €

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„Mälzerschnitzel“ vom Schwein

mit Malzschrot paniert / Gemüse-Biersauce / Spätzle / Salat

16,50 €

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Schweinerückensteak

hausgemachte Kräuterbutter oder geschmelzte Zwiebeln / Pommes frites / Salat

17,50 €

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„Jäger Steak“ vom Schweinerücken

Champignon-Rahmsauce / Spätzle / Salat

18,50 €

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„Cordon Bleu“

Paniertes Schweineschnitzel / gefüllt mit Schinken und Käse / Pommes frites / Salat

19,50 €

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A wilde Kuh...

"Kutscherpfännle"

Roastbeefstreifen (200 g) / Koblauch / frischen Champignons / Rahmsauce / Rösti

21,00 €

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Rumpsteak (240 g)

hausgemachte Kräuterbutter oder geschmelzte Zwiebeln / Pommes frites / Salat

26,50 €

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Etwas Geflügeltes

Putensteak

Pfefferrahmsauce / Twisterkartoffeln / Salat

18,50 €

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Süße Sünden

Sorbet aus eigener Herstellung

2,50 €

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Gemischtes Eis

(Erdbeere, Vanille, Schokolade)

4,50 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

5,50 €

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„Espresso-Kugel“

1 Tasse Espresso und eine Kugel Vanilleeis mit Sahne

5,50 €

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Vanilleeis (2 Kugeln)

mit heißen Himbeeren und Sahne

6,00 €

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„Schwarzwaldbecher“

Eine Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis mit eingemachten Kirschen, Kirschwasser und Sahne

6,50 €

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