Speisekarte von Fritz

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2019

ERSTER GANG

DANACH ODER SOFORT

KREATIV- WERKSTATT

Hausgemachte Kartoffelgnocchi *

Bärlauchpesto – Honigtomaten – Austernpilze

15,10 € als Zwischengang

18,10 € als Hauptgang

Landuro-Schweinerücken

Schwarzer Knoblauch – Spinat-Frittata – Speck-Kartoffelpüree

24,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kaninchen – Ligurische Art– geschmort und kurz gebraten –

Staudensellerie – Perlzwiebeln – Champignons – Rosmarin – Rosinen-Oliven – Sardellen – Polenta

22,40 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FRITZ FISCHT…

Schellfisch-Risotto

Wodka – Wachsbrechbohnen – Passe Pierre

18,40 € als Zwischengang

22,90 € als Hauptgang

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FRITZ KLASSIKER

.Unser FRITZ-Teller

kleines Rindermedaillon – Wiedenbrücker Hähnchenbrust – Schweinefilet –Pfefferrahmsauce – Kohlrabi-Möhren-Champignongemüse – Pommes frites

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Surf`n Turf- FRITZ- “Special”

gebratenes Rinderfilet (200g) – gebratene Süßwassergarnele (120g) –Spargelgemüse -Honigtomaten – Kartoffel-Avocadopüree

33,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SÜSSER ABSCHLUSS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fritz ist der 18.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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