Speisekarte von Fachwerk

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2018

Vorspeisen

Bruscetta

frischen Tomaten, roten Zwiebeln. Basilikum. Knobaucnöl & Mozzarela überbacken

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feta Fachwerk

griechischer Schafskäse mit Olivenöl, Peperoni & Oliven überbacken

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feta mit Sesam & Honig

griechischer Schafskäse (paniert), mit Sesam & Honig aus der Pfanne

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bougioumti

Schafskäse mit Tomaten, Peperoni und Paprika im Ofen gebacten

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tirokroketes

gebratene Kasebäitehen mit verschiedenen Käsesorten

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Florinis

gegrillte rote Spitzpaprika mit Schafe käse gefüllt

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Melitzana Mediterran

gebratene Aubergnen mit Tomaten, Knoblauch, Schafskäse, Olivenöl & Balsamico

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

gefüllte Weinblätter

hausgemachte mit Reis gefüllte Weinblätter in einer sebstgemachten Zitronensauce

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Keftedakia in Tomatensauce

Hackfleischbällchen in einer hausgemachten Tomatensauce

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FACH

Garides Saganaki

Garnelen aus der Pfanne in einer hausgemachten, pikanten Tomatensauce

7,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muscheln Saganaki

Muscheln aus der Pfanne in einen hausgemachten, pikanten Tomatensauce

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeiseteller des Chefkochs

verschiedene hausgemachte Vorspeisen

8,50 € Für 1 Person kalt

9,50 € Für 1 Person warm

14,60 € Für 2 Personen kalt

15,60 € Für 2 Persone warm

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Dressings: Joghurt, Honig-Senf, Essig und Öl, Balsamico

Bauernsalat

Tomaten, Gurken, Papnka, Zwebeln, Peperoni, Oliven und Schafskäse

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfischsalat

Gemischter Salat mit Thunfisch & Joghurtdressing

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garnelensalat

Blattsalat, Tomaten, Zwebeln, Essig und Öl

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit Saganaki

Blattsalat Tomaten, Zwiebeln, Saganaki & Honig-Senf Sauce

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat FachWerk

Blattspinat, Rucola, Blattsalat, Cocktailtomaten, Zwiebel, Pamnesan & Balsamico

14,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyros Salat

Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gyros, Essig & Öl

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Toast

Hawaii

mit Schinken & Ananas mit Käse überbacken, dazu Salatbeilage

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffeln

Zu allen Ofengerichten servieren wir einen Beilagensalat

Ofenkartoffeln

mit Kräuterquark

8,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza

Artischocken

mit Tomatensauce, Käse, frischen Torraten, Peperoni, Hirtenkäse & Artischocken

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

mit Tomatensauce, Käse, & verschiedenem Gemüse

11,50 €

vegetarisch

Nudeln/Pasta

Nach Wunsch überbacken +1,00. Zu affen Gerichten servieren wir einen Beiagensalat

Spaghetti Carbonara

mit einer hausgemachtem Carbonarasauce

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Bolognese

mit einer hausgemachtem Bolognesesauce

12,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti mit Garnelen

in einer hausgemachten Tomatensauce

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta FachWerk

Rigatoni, Zucchni, Paprika, Tomate, Lauchzweibeln, Chili, Rucola, Knoblauch

12,10 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger

Unser Burgerfieisch ist hausgemacht

Western

mit reinem Rindfeisch, Salat, Tomaten, Gurken, Zweteln, Käse, Bacon, Spegelei & BBQ-Sauce, dazu Kartoffelspaten

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

XXL

mit reinem Rindfeisch, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebln, Käse & BBQ-Sauce, dazu Pommes

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mexican

mit reinem Rindfeisch, Salat, Tomaten, Gurken, Jalapenos, Cheddar Cheese & Salsa, dazu Pommes

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Greek

mit reinem Rindfeisch, Salat, Zweibeln, Tomaten, Gurken, Tzaziki, Schafskäse, Peperoni & Oliven, dazu Pommes

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

250 g. Zu allen Schnitzel Gerichten servieren wir Pommes und Beilagensalat

Gemüse- Schnitzel

Schweineschnitzel mit frischen Champignons & Zwiebeln

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel ä la Creme

Schweineschnitzel mit einer hausgemachten Champignon-Rahm Sauce

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone

12,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus dem Ofen

Zu allen Gerichten aus dem Ofen servieren wir einen Beilagensalat

Lammhaxe mit grünen Bohnen

in einer hausgemachten Tomatensauce

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

überbacken

Bifteki überbacken

mit Metaxasauce & Käse überbacken, dazu servieren wir Basmati Reis & Salat

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

verschiedenes Gemüse in ener hausgemachten Sahne-Rahm Sauce mit Schafskäse und Gouda überbacken, dazu servieren wir Basmati Reis & Sallat

12,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Pfanne

Zu allen Gerichten aus der Pfanne servieren wir einen Beilagensalat

Hähnchenpfanne

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer Hausgemachten Sahne-Rahmsauce, dazu servieren wir Basmati Reis & Salat

13,80 €

Schweinemedaillons

mit frischem Gemüse in einer hausgemachten Tomatensauce, dazu servieren wir Basmati Reis & Salat

15,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten des Hauses

Lammsteak mit Kräuterbutter

dazu servieren wr Ofenurtoffel mit Kräuterquark & Salat

22,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

dazu servieren wir Ofenkartooffeln mit Kräuterquark & Salat

22,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet mit Pfeffersauce

dazu servieren wir Ofenkartooffeln mit Kräuterquark & Salat

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu servieren wir Ofenkartooffeln mit Kräuterquark & Salat

22,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Pfeffersauce

dazu servieren wir Ofenkartooffeln mit Kräuterquark & Salat

23,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak FachWerk

dazu servieren wir Ofenkartooffeln mit Kräuterquark & Salat

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Griechische Spezialitäten

Steak Fachwerk

Schweinesteak gefüllt mit Schafskäse und Paprika, mit Reis & Pommes, dazu ein gemischter Salat

14,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Souvlaki

Zwei Spieße mit Reis S Pommes, dazu ein gemischter Salat

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bifteki Teller

Hackfleisch, gefüllt mit Schafskase, dazu Reis & Pommes und gemischten Salat

13,10 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leber Teller

gegrillte Rinderleber mit gebratenen Zwieben, Reis & Pommes, dazu ein gemischter Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyros a la Creme

mit einer hausgemachten Champignon-Rahm Sauce, Reis, Pommes & Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller 2

mit Gyros, Steak, Lammkotelett, Reis,Pommes & Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinesteakspieß

mit Scnafskäse gefüllt, gerillt mit Papnka & Zwiebeln, dazu servieren wir Reis, Pommes und Salat

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Griechische Spezialitäten

Steak Fachwerk

Schweinesteak gefüllt mit Schafskäse und Paprika, mit Reis & Pommes, dazu ein gemischter Salat

14,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Souvlaki

Zwei Spieße mit Reis S Pommes, dazu ein gemischter Salat

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Souzouki Teller

Drei Souzouki mit Reis & Pommes, dazu ein gemischter Salat

12,10 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bifteki Teller

Hackfleisch, gefüllt mit Schafskase, dazu Reis & Pommes und gemischten Salat

13,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gyros a la Creme

mit einer hausgemachten Champignon-Rahm Sauce, Reis, Pommes & Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller 2

mit Gyros, Steak, Lammkotelett, Reis,Pommes & Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfilet Hollandaise

mit Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Fischspezialitäten

Riesengamelen

vom Grill mit frischem Gemüse, Basmati Reis & Salat

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachssteak

vom Grill mit frischem Gemüse, Basmati Reis & Salat

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwertfisch

vom Gnll mit frischem Gemüse, Basmati Reis & Salat

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischplatte

Rotbarsch, Kaimans, Gameien, Muscheln, Sardellen, frisches Gemüse, Basmati Reis & Salat

25,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Nachspeisen

Galaktoboureko

Traditioneller griechischer Nachtisch mit Vanille-Greissreme in einem knusprigem Fiio-Blatterteig, dazu eine Kugel Eis

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartufo

Ein Herz aus zarte: Eis-Zabaione und Eisscholalade mit Rahm, umhüllt von Schokoladeneiscreme und bestreut mit Kakaopulver

4,50 €

Griechischer Joghurt

Traditoreller griechischer Nachtisch aus Rahmjoghurt mit Honig & Walnüssen

4,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cup Fach Werk

3 Kugeln Vanileeis mit Schokoladensauce & Sahne

4,10 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fachwerk ist der 14.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.