Appelbaum Restaurant

Neuenkirchener Straße 59
33332 Gütersloh


Speisekarte von Appelbaum Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
„Ab in die Mitte“ - Vorspeisenvariation -für 2 Personen-
Auswahl unserer Vorspeisen & Süppchen (jede weitere Person € 11)
27,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Komprimierte Wassermelone
Ziegenkäse / Wildkräutersalat /Buttermilch-Minz-Dressing
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei vom Matjes
Tatar / Espuma / Eis
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälische Crostini
Steinofenbaguette mit Camembert überbacken / Knochenschinken / Wildkräutersalat
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerlicher Salat
Blattsalate der Saison / Himbeer-Balsamico-Dressing / Gurke / Tomate
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe vom Weideochsen
Eierstich / Gemüse / Markklößchen
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cappuccino vom Pfifferling
Crèmesuppe vom Pfifferling / weißer Pfifferlingschaum
7,00
Mango-Gazpacho -vegan-
Brotchip
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Erdbeer-Risotto / Queller (Meeresspargel)
24,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Krüstchen"
Zwei kleine Schnitzel vom Schweinerücken mit Spiegelei auf Champignon-Rahmsauce mit Bratkartoffeln und buntem Salat
17,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Weideochsen
Pfefferrahm / Pommes frites / bunter Salat
36,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
Rahmpfifferlinge / Gnocchi / Cherrytomaten / Basilikum
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Big Apple Burger
200g Rindfleisch / Apfel-Chili-Mayonnaise / Cheddar / Pommes frites
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Schnitzel vom Landschwein
Frische Pfifferlinge / Bratkartoffeln / Bunter Salat
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kikok Maispoulardenbrust Supreme
Süß-würzige Terijakisauce / konfierte Artischocken / Lila Kartoffelpüree
25,00
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Risoléekartoffeln / Salatgarnitur
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbs-Tafelspitz
Kräuterjus / Wilder Broccoli / Kartoffelgratin
27,00
Caesar Salad
Romanasalat / Parmesan / Croûtons / Cherrytomaten
13,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alternativ mit gebratener Hähnchenbrust
16,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alternativ mit 4 Riesengarnelen
19,00

vegetarisch vegetarisch

Ravioli mit Ricotta-Pfifferlingfüllung
Gebratene Pfifferlinge / Frühlingslauch / Pinienkerne / Parmesan
17,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie-Burger
Hausgemachter Patty aus Blumenkohl / Kidneybohnen / Vollkornflocken
Tomatenchutney / Rucola / Ziegenkäse / Süßkartoffel-Pommes
- auch vegan ohne Ziegenkäse möglich! -
16,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatvariation mit gebratenen Pfifferlingen
Himbeer-Balsamico-Dressing / Walnüsse / Croûtons
16,00

vegetarisch vegetarisch

Baileys-Crème
Frische Beeren
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeer-Panna-Cotta
Frische Erdbeeren
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Törtchen mit flüssigem Kern
Mangomark / frische Früchte
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Walnuss-Becher
Walnuss-, Schokoladen-, und Vanilleeis / Walnüssen
Sahne / Baileys
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Appelbaum Restaurant ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.