Hotel Restaurant Herzogskelter

Deutscher Hof 1
74363 Güglingen


Speisekarte von Hotel Restaurant Herzogskelter

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Zuletzt aktualisiert am 13.03.2019
Räucherlachsrose am Salatnest
mit Hausdressing, Honig-Senf Dip und Kartoffelrösti
8,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller
mit Rohkost und Blattsalaten an Hausdressing
4,60
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Senf, Pesto, Rukkola und Hartkäse
11,90
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,60
Steinpilzcremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce
dazu Gemüse und Spätzle
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer Rumpsteak an Rotweinsauce auf Wintergemüse
dazu Bratkartoffeln mit Speck
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rinderfiletsteak an Rotweinsauce auf Kürbisragout
mit Mandelkroketten
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Maispoulardenbrust an Rotweinsauce auf Erbsenpüree
mit Roter Beete und Mandelbällchen
17,90
Kalbsrückensteak an Rotweinsauce
mit gebratenen Pilzen dazu Lauchgemüse und Schupfnudeln
23,50
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
an Rotweinsauce dazu Maultäschle und Spätzle
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Käseküchle an Schnittlauchsauce auf Kürbisragout dazu Gnocchi und Salat 12,90€

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe vom Hokaido Kürbis
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Beete Puffer mit Lauchgemüse und Risotto

vegan vegan

Toffee Karamell Eis mit Dessertkirschen
4,90

vegan vegan

gemischtes Eis mit oder ohne Sahne
4,90
3,90
Eiskaffee und Eisschokolade
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwaldbecher
mit Beeren, Kirschwasser, Schlagsahne und Schokoraspeln
5,90
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
5,50
Walnusseis an Dessertkirschen
mit Schlagsahne
5,20
Schokoladenmousse an Fruchtsauce
6,20
Apfelküchle
mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,90
Verschiedene Sorbets an Fruchtsauce
mit frischen Früchten
5,90
nur für Kinder bis 12 Jahren
paniertes Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
6,80
Medaillons vom Schwein
in Rahmsauce dazu Gemüse und Spätzle
7,80
Pommes Frites
mit Ketchup und Mayonnaise
3,60
Spätzle mit Bratensauce
3,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Herzogskelter ist der 13.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.