Speisekarte von Nikolai Cafe

Kleine Träume

Lachs im Fenchelmeer Empfehlung des Hauses!

Ein Fischgedicht von unserem hausgebeizten Lachs mit Kaviar garniert aut hauchdünnem marinierten Fenchelsalat mit erfrischender Ricotta-Creme.

12,90 €

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Das Zwiebelt

Selbstgemachte französische Zwiebelsuppe nach Art des Hauses verfeinert mit Parmesan-Brotcroûtons.

7,90 €

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Rote Blätter im Herbst

Roter Quinoa mit knackigem Radicchio Salat, süßen Erdbeeren, feiner Roter Beete und frischen roten Paprika Würteln an fruchtig säuerlicher Himbeervinaigrette

9,90 €

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Tief unten Meer

Dori aus der Pfanne

Eine ganze mit der Haut gebratene Dorade an geschwenkter mediterraner Gemüsepfanne in Tomatensauce; bestehend aus frischen Zucchini, schmackhaften Auberginen und knackiger bunter Paprika.

26,90 €

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12 Schlaues Köpfchen Geheimtipp!

Eine ganze gebratene Tintenfischtube mit Knoblauchcrenme an gekochtem buttrigem gelben Basmatireis und buntem Grillgemüse aus verschieden farbiger Paprika, milden roten Zwiebeln und fruchtigen Kirschtomaten.

16,90 €

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Fleischesslust

Entzückender Rüicken

Gegrillte, saftige Kalbsrückenmedaillons auf getrütfeltem Kartoffelragout mit frischem Frühlingslauch.

21,90 €

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Perlen vor die Hühner

Gebratene Perlhuhnbrust an hausgemachter Kirschjus; dazu im Ofen gebackene Kürbisspalten und würziges Kürbispüree.

17,90 €

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Dicke Backen

Zart geschmorte Bäckchen vom irischen Weiderind an Sellerie Kartoffel-Stampf dazu in Butter geschwenktes Karotten-Staudensellerie-Gemüse.

19,90 €

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Der Holzfäller

Aromatisches Rindileisch-Patty (10% Dry Aged Anteil) im Brioche Burger Bun mit zartschmelzendem Cheddar, frischen Ochsenherztomaten, würziger roter Zwiebel-Chili-Marmelade und rauchiger Bacon-Mayonnaise.

18,90 €

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Der grüne Pfad!

Hej Ja, Paella!

In der Pfanne gebratener gelber Reis mit würzigen Zwiebeln, frischen Kirschtomaten, knackiger Paprika und grünen Erbsen.

12,90 €

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Volle Schote Lust

Gebackene rote Paprika gefüllt mit cremigem Ziegenkäse, knackigen Pinienkernen, Kartoffel- und Zucchiniwürfeln; dazu Sauce aus gerösteter gelber Paprika.

13,90 €

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Heißes Schaf

In Olivenöl gebackener Schafskäse mit würzigen Zwiebeln, saftigen heißen Kirschtomaten und frischen Kräutern verfeinert dazu frisches selbstgebackenes Pita.

10,90 €

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Dessert

Himbeerträumchen

Miniatur Panna Cotta aus fruchtig sülßen Himbeeren für den kleinen Schlemmergenuss- Das passt immer!

3,90 €

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Lasagne-Trau Dich!

Unsere hauseigene Dessert Überraschungskreation.| Eine sülle Versuchung getarnt als Pastagericht! Na, neugierig?

5,90 €

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Marces Schokoladenkuchen

Ein Stück selbstgebackener Kuchen nach Geheimrezept (enthält Nüsse!) mit hausgemachter frischer Sahne.

6,90 €

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