Speisekarte von Goa India

Vorspeisen

Onion Pakora (vegan)

frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenteig

5,00 €

vegan

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Zucchini Pakora (vegan)

frittierte Zucchini mit Kichererbsenteig

5,00 €

vegan

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Baigan Pakora (vegan)

frittierte Auberginen mit Kichererbsenteig

5,00 €

vegan

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Gobi 65 (vegan)

gegrillter Blumenkohl mit Knoblauch, Curryblättern und Joghurt

5,00 €

vegan

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Sabzi Samosa (vegan)

frittierte Pasten mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen

6,00 €

vegan

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Rolls (vegan)

panierte Teigrollen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Porree, Zwiebeln und grünen Erbsen nach südindischer Art

6,00 €

vegan

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Vegetable Pakora

frittiert mit Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini, Fisch, Hähnchen und Kichererbsen

6,00 €

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Medu Vadai (3 Stück, vegan)

knusprige Linsendonuts mit Sambar und Kokos-Chutney

6,00 €

vegan

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Sambar Vadai (2 Stück, vegan)

knusprige Linsendonuts mit Linsensauce, Zwiebeln und Koriander

6,00 €

vegan

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Paneer Pakora (vegetarisch)

hausgemachter Hüttenkäse mit Kichererbsenteig frittiert

6,00 €

vegetarisch

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Curd Vadai (2 Stück, vegetarisch)

knusprige Linsendonuts mit frischem Joghurt, geriebenen Karotten und Koriander

6,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken 65

gegrilltes Hähnchen mit Knoblauch, Curryblättern und Joghurt

6,50 €

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Prawn 65

gegrillte Garnelen mit Knoblauch, Curryblättern und Joghurt

9,00 €

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Suppen

Madras Rasam (scharf, vegan)

rote Tomaten-Linsensuppe mit Knoblauch nach südindischer Art

3,50 €

vegan

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Tomatensuppe (vegetarisch)

mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Champignonsuppe (vegetarisch)

mit frischem Koriander und Sahne

3,50 €

vegetarisch

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Palak Shorba (vegetarisch)

Spinatsuppe mit indischem Käse und Sahne

3,50 €

vegetarisch

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Dal Shorba (vegetarisch)

indische Linsensuppe mit indischem Käse und Sahne

4,00 €

vegetarisch

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Chicken Sorba (pikant)

Hühnersuppe mit Sahne

4,00 €

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Salate

Green Salat (vegan)

Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Karotten

4,00 €

vegan

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Paneer Salat (vegetarisch)

Eisbergsalat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika

5,00 €

vegetarisch

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Chicken Tikka Salat

Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen, Gurken, Tomaten und gekochten Kichererbsen

6,00 €

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Thunfisch Salat

Eisbergsalat mit Thunfisch, Gurken, Tomaten und Paprika

6,50 €

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Raitha

Madras Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit gebratenen Okraschoten und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Mix Veg Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Cucumber Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Onion Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit Zwiebeln und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Ananas Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit kleinen Ananasstücken und Gewürzen

3,50 €

vegetarisch

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Boondhi Raitha (vegetarisch)

Joghurt mit frittierten Knusperkugeln und Kichererbsenteig

3,50 €

vegetarisch

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Nordindisch - Vegetarische Gerichte

Madras Tarka Dal

mit roten Linsen, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili, Gewürzen und Sahne

10,50 €

vegetarisch

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Dal Makhani

mit verschiedenen gekochten Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Gewürzen, Sahne und Ghee

10,50 €

vegetarisch

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Mixed Vegetable Curry (pikant)

gemischtes Gemüse mit Sahne

10,50 €

vegetarisch

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Channa Masala

mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen, Sahne und Currysauce

10,50 €

vegetarisch

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Aloo Saag

pikanter Spinat nach nordindischer Art mit Kartoffeln und Sahne

10,50 €

vegetarisch

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Baingan Masala

mit gebratenen Auberginen, Kräutern, Gewürzen, pikanter südindischer Sauce und Sahne

11,00 €

vegetarisch

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Matter Paneer

mit Hüttenkäse, grünen Erbsen, nordindischer Currysauce, Sahne und Gewürzen

11,00 €

vegetarisch

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Palak Paneer

pikanter Spinat nach nordindischer Art mit Hüttenkäse und Sahne

11,00 €

vegetarisch

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Kadai Paneer

mit indischem Hüttenkäse, Kräutern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln

11,00 €

vegetarisch

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Navaratna Korma

mit Gemüse, Früchten, milder Sauce, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

11,00 €

vegetarisch

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Malai Kofta

mit Kartoffelbällchen, Käse, Gewürzen, Mandeln, Rosinen, frittierten Cashewnüssen und milder Sahnesauce

11,00 €

vegetarisch

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Aloo Baingan Masala

mit gebackener Aubergine, Kartoffeln, Kräutern, Gewürzen und pikanter südindischer Sauce

11,00 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer, Sauce und Sahne

11,50 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

mit hausgemachtem indischen Käse, Gewürzen, feinem Honig und Butter-Tomaten-Sahnesauce

13,00 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Masala

mit hausgemachtem indischen Käse, gewürzter Currysauce, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Sahne

13,00 €

vegetarisch

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Nordindisch - Hähnchen Gerichte

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit feiner Currysauce, Sahne und frischem Koriander

11,50 €

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Kadai Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Kräutern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Champignon Curry

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Sahne und Currysauce

12,00 €

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Chicken Capsicum Masala

Hähnchenbrustfilet mit feiner Currysauce, Sahne, Paprika und frischem Koriander

12,50 €

Schmeckt mir!

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Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzmischung

12,50 €

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Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit milder Sahnesauce, Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

12,50 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Sahne, Knoblauch und scharfer Currysauce

13,50 €

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Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mangopüree, Kokosnussraspeln, Mandeln und milder Sahnesauce

13,50 €

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Chicken Jalfreezi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und pikanter Sahnesauce

13,50 €

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Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Paprika, Gewürzen und sämiger Currysauce

13,50 €

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Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, feinem Honig und Butter-Tomaten-Sahnesauce

14,00 €

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Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mit gewürztem Safran-Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Gewürzen und feiner Sahnesauce

14,00 €

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Tandoori Chicken Tikka Masala

zarte Hähnchenschenkel aus dem Tandoori-Ofen in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, dazu Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürze in einer feinen Sauce

15,00 €

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Nordindisch - Lamm Gerichte

Lamm Curry

mit Currysauce, Tomaten, frischem Koriander und Sahne

12,50 €

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Lamm Saag

mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzmischung und Sahne

13,50 €

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Lamm Vindaloo

mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, scharfer Currysauce und Sahne

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mango Lamm

mit Mangopüree, Kokosnussraspeln, Mandeln und milder Sahnesauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Lamm Korma

mit Curry-Sahnesauce, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss

14,50 €

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Lamm Bhindi

14,50 €

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Lamm Tikka Masala

mit Ingwer, Knoblauch, speziellen Gewürzen, Joghurt-Marinade, Paprika, Zwiebeln und feiner Sahnesauce

15,00 €

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Nordindisch - Fisch Gerichte

Goa Fisch Curry

gewürztes Seelachsfilet mit hausgemachter Currysauce und Sahne

14,00 €

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Jhinga Curry

mit exotisch gewürzten Riesengarnelen und einer hausgemachten Curry-Sahnesauce

15,50 €

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Jhinga Kadai

mit Riesengarnelen, roten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, grüner Paprika, frischen Kräutern und Gewürzen in Currysauce

15,50 €

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Südindisch - Vegetarische Gerichte

Vegetable Chettinad (scharf)

gemischtes Gemüse mit Currysauce

10,00 €

vegetarisch

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Mushroom Chettinad

mit Champignons, Gewürzmischung, Zwiebeln und Tomaten

11,00 €

vegetarisch

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Ennai Kathirikai

mit gewürzter Aubergine und gemahlener Kokosnuss

11,00 €

vegetarisch

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Bhindi Coconut Masala

mit Curry, Okraschoten, Currygewürzen und Kokosmilch

11,00 €

vegetarisch

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Aloo Curry

mit frischen Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Kumin und Tomaten-Currysauce

11,00 €

vegetarisch

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Madras Mango Curry

mit frischer Mango und pikanter Currysauce

12,00 €

vegetarisch

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Mushroom Pepper Curry

mit Champignons, schwarzem Pfeffer und Zwiebeln nach südindischer Art

11,00 €

vegetarisch

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Veg Nilagiri Korma (scharf)

mit gebratenem Gemüse und Kokos-Currysauce

11,00 €

vegetarisch

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Paneer Chettinad

mit hausgemachter Käse, Gewürzmischung, Zwiebeln und Tomaten

12,00 €

vegetarisch

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Südindisch - Hähnchen Gerichte

Kaaraikudi Kozhi Kolambu (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit feiner Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

12,50 €

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Chicken Chettinad (scharf)

südindische Spezialität mit zartem Hähnchenbrustfilet und frischen Gewürzen

12,50 €

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Chicken Pepper Masala (scharf)

mit zarter Hähnchenbrust und vielen frischen Gewürzen

12,50 €

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Nilagiri Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern und orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

13,00 €

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Madras Chicken

Hähnchenbrustfilet mit speziellen Gewürzen und Kokosnussraspeln nach südindischer Art

13,50 €

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Chicken Bhindi Masala

Hähnchenbrustfilet mit Okraschoten und fein würzigem Curry

13,50 €

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Südindisch - Lamm Gerichte

Madras Lamm Curry

Lammfleisch mit pikanter Kokosnuss-Currysauce

14,00 €

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Mutton Chettinad (scharf)

südindische Spezialität mit zartem Lammfleisch und frischen Gewürzen

14,00 €

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Nilagiri Mutton

mit Lammfleisch, Korianderblättern, grüner Chili, Minze, Kräutern und orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

14,00 €

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Malabar Mutton Curry

geröstetes Lammfleisch mit Kokosmilch, würzigen Tomaten und Curryblättern

14,00 €

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Kaaraikudi Mutton Kolambu

geröstetes Lammfleisch mit roten Chilis, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Joghurt, Kokosmilch und Koriander

14,00 €

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Südindisch - Fisch Gerichte

Madras Fish Curry

zartes Seelachsfilet mit würziger Currysauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Malabar Fish Curry

Fischfilet mit Chili, frischem Koriander, Kokosnussöl und würziger Currysauce

14,50 €

Schmeckt mir!

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Prawn Thokku

Riesengarnelen in spezieller Sauce mit verschiedenen Gewürzen

15,50 €

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Jhinga Madras

Riesengarnelen mit kräftiger Masalasauce

16,50 €

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Reisgerichte

Vegetable Biriyani (vegetarisch)

mit verschiedenen Gemüsesorten, Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Chicken Biriyani

mit Hähnchenbrustfilet, Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen

13,00 €

Schmeckt mir!

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Lamm Biriyani

mit Lammfleischstücken, Basmatireis, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und indischen Gewürzen

14,50 €

Schmeckt mir!

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Prawn Biriyani

mit Garnelen, Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen

16,50 €

Schmeckt mir!

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Mixed Biriyani

mit Hähnchenbrustfilet, Lamm, Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen

16,50 €

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Thali

Vegetarisches Thali

9,50 €

vegetarisch

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Thali mit Fleisch

11,50 €

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Tandoori Grill

Chicken Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

13,00 €

Schmeckt mir!

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Mint Chicken Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet mit frischer Minze, Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

13,50 €

Schmeckt mir!

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Chicken Malai Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet mit milder Cashewnusssauce und Gewürz-Joghurt-Marinade

13,50 €

Schmeckt mir!

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Tandoori Chicken

zarter Hähnchenschenkel in Joghurt mit Marinade aus Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

14,50 €

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Lamm Tikka

Lammfleisch mit Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

14,50 €

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Restaurant Special Meat Platte

mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch und Riesengarnelen in einer Marinade aus Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

17,50 €

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Parotta

Parotta Veg Korma (vegan)

südindisches Brot mit Gemüsecurry

9,00 €

vegan

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Parotta Chicken Korma

südindisches Brot mit Hähnchencurry

10,00 €

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Parotta Mutton Korma

südindisches Brot mit Lammcurry

11,50 €

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Beilagen

Papadam

knuspriger, dünn frittierter Fladen mit Linsenmehl und Kreuzkümmel

1,50 €

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Naan

Sauerteig-Fladenbrot mit Weizenmehl

2,00 €

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Tandoori Roti

indisches Vollkornbrot mit Sauerteig

2,50 €

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Garlic Naan

Sauerteig-Fladenbrot mit Weizenmehl und gehacktem Knoblauch

3,50 €

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Aloo Naan

Sauerteig-Fladenbrot mit Weizenmehl, gekochten Kartoffeln und Gewürzen

3,50 €

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Mint Paratha

geschichtetes Vollkornbrot mit Butter und frischer Minze

3,50 €

Schmeckt mir!

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Paneer Naan

Sauerteig-Fladenbrot mit Weizenmehl, hausgemachtem Hüttenkäse und Gewürzen

4,00 €

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Aloo Paratha

geschichtetes Vollkornbrot mit gekochten Kartoffeln

4,00 €

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Bhatura

frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

2,00 €

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Dips

Mint-Dip

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tamarind-Dip (vegan)

1,50 €

vegan

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Pickle-Dip (vegan)

2,00 €

vegan

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Coconut-Chutney (vegan)

2,00 €

vegan

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Tomaten-Chutney (vegan)

2,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili-Dip (vegan)

2,50 €

vegan

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Plain Joghurt (vegetarisch)

1,00 €

vegetarisch

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Desserts

Mango Creme

Mangopüree mit Sahne, Cashewnüssen und Mandeln

3,00 €

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Rava Kesari (3 Stück)

Pudding mit Yammehl, Honig, Kokosnuss, Safran, Cashewnüssen und Yamflour Pudding

3,50 €

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Gulab Jamun (3 Stück)

hausgemachte Bällchen mit Hüttenkäse, Kardamom, Zuckersirup, Rosenwasser, Mandeln und Sahne

3,50 €

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Rasamalai (3 Stück)

Chenna Bällchen mit Zuckersirup und dicker Milch-Sahnesauce

4,50 €

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Rasagula (3 Stück)

hausgemachter indischer Käse

4,50 €

Schmeckt mir!

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