Speisekarte von Chennai Masala Göttingen

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2025

Südindische Vorspeisen

Mix vegetarische Pakora

mit Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, frittiert in Kichererbsenteig, mit Chili-, Minze und Tamarin-Dip

6,00 €

vegetarisch

Paneer Pakora

frischer, hausgemachter Hüttenkäse aus Kuhmilch, frittiert in Kichererbsenteig, mit Chili-, Minze und Tamarin-Dip

7,00 €

Frittierte Rolls

vegan, gefüllte Röllchen mit Kartoffel, Porree, grünen Erbsen und Gewürzen nach südindischer Art, mit Chili-, Minze und Tamarin-Dip

6,00 €

vegan

Mix vegetarische Pakora für 2 Personen

mit Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebeln, Zucchini, frittiert in Kichererbsenteig, mit Chili-, Minze und Tamarin-Dip

12,50 €

vegetarisch

Idly & Vada

Idly

vegan, 3 Stück, zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney, Linsensauce und milden Gewürzen

9,50 €

vegan

Sambar Idly

vegan, 2 Stück, zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Linsensauce und milden Gewürzen

7,50 €

vegan

Idly für 2 Personen

vegan, 10 Stück, zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney, Linsensauce und milden Gewürzen

17,50 €

vegan

Idly

vegan, 5 Stück, zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney, Linsensauce und milden Gewürzen

14,00 €

vegan

Meduvada

vegan, 2 Stück, knusprige Linsendonuts mit Linsensauce und Kokos-Chutney

6,00 €

vegan

Samba Vada

vegan, 2 Stück, knusprige Linsendonuts mit Linsensauce, Zwiebeln und Koriander

6,00 €

vegan

Suppen

Indische Brote

Roti

vegan, indisches Vollkornbrot aus Sauerteig, im Tandoori-Ofen zubereitet

2,50 €

vegan

Aloo Paratha

vegan, vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot gefüllt mit gekochten Kartoffeln, im Tandoori-Ofen zubereitet

4,00 €

vegan

Pudhina Paratha

vegan, vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot gefüllt mit frischer Minze, im Tandoori-Ofen zubereitet

3,50 €

vegan

Keema Nan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Lammfleisch, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Cocktailkirschen, im Tandoori-Ofen zubereitet

4,50 €

Reita

Vegetarische Gerichte

Dal Makhini

verschiedene Linsen mit Tomate, Ingwer, Zwiebeln und in Butter gebraten, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Madras Tarka Dal

scharf, mit Linsen, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und süd-indischen Gewürzen, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Mix Sabzi Hari Ali

pikant, gemischtes, frisches Gemüse mit hausgemachtem indischem Käse, mit Reis

12,50 €

vegetarisch

Bhindi Masala Madras

pikant, mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer und pikanter Sauce, mit Reis

12,50 €

vegetarisch

Baingan Masala

pikant, mit gebratenen, kleinen Auberginen, Kräutern, Gewürzen und pikanter, süd-indischer Sauce, mit Reis

12,50 €

vegetarisch

Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl, Nüssen und Tomaten-Sahnesauce, mit Reis

14,00 €

vegetarisch

Tinda Masala

Mini-Kürbis mit Ingwer und frischen Tomaten in Currysauce, mit Reis

12,50 €

vegetarisch

Navratam ka Korma

mit frischem Gemüse, frischen Früchten, milder Sauce, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken und Rosinen, mit Reis

12,50 €

vegetarisch

Paneer Tikka Masala

mittelscharf, mit hausgemachtem, indischem Käse, gewürzter Currysauce, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten, mit Reis

15,00 €

vegetarisch

Saag Paneer

mit indischem Hüttenkäse und Spinat, mit Reis

13,50 €

vegetarisch

Chana Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in Currysauce, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Mango Curry

mit frischer Mango in Currysauce, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Malai Kofta

pikant, mit Kartoffelhackbällchen, Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und pikanter Sauce, mit Reis

13,00 €

vegetarisch

Matter Paneer

mit indischem Hüttenkäse, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce, mit Reis

13,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

scharf, indischer Hüttenkäse mit Kräutern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, mit Reis

14,50 €

vegetarisch

Auberginen Bharta

gegrillte, pürierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Butter Paneer Masala

mit hausgemachtem indischen Käse, Gewürzen, feinem Honig und Butter-Tomaten-Sahnesauce, mit Reis

15,00 €

vegetarisch

Panner Pasanda

mit indischem Käse, Honig, Butter, Tomaten-Sahnesauce und indischen Gewürzen, mit Reis

14,50 €

vegetarisch

Khumb Matter

mit frischen Champignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce, mit Reis

12,00 €

vegetarisch

Tandoori Gerichte

Paneer Tikka

hausgemachter, frischer, gegrillter, in Joghurt-Sahne-Sauce marinierter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer, mit Basmatireis, drei Dips und kleinem Salat

14,50 €

Tandoori Chicken

Hähnchenschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig, mit Basmatireis, drei Dips und kleinem Salat

14,50 €

Chicken Shahi Tikka

zarte Hähnchenbrustfiletstücke eingelegt in milder Cashew-Marinade, mit Basmatireis, drei Dips und kleinem Salat

14,50 €

Chicken Tikka

zarte Hähnchenbrustfiletstücke in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß gegrillt, mit Basmatireis, drei Dips und kleinem Salat

14,50 €

Lamm Tikka

Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß gegrillt, mit Basmatireis, drei Dips und kleinem Salat

16,50 €

Thali Gerichte

Hähnchengerichte

Chicken Tikka Masala

mariniert in gewürztem Safran-Joghurt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen, mit Basmatireis

15,00 €

Lammgerichte

Gerichte mit Meeresfrüchten

Jhinga Karahi

mit Riesengarnelen, roten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, grüner Paprika, frischen Kräutern und Gewürzen in Currysauce, mit Basmatireis

18,00 €

Basmatireis-Gerichte

Lamm Biryani

mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und Biryani-Gewürzmischung, mit Sauce

16,00 €

Beilagen und Dips

Desserts

Srilankan Vorspeise

Frittierte Rolls

vegan, gefüllte Röllchen mit Kartoffel, Porree, grünen Erbsen und Gewürzen nach südindischer Art

6,00 €

vegan

Kothu Roti

Salate

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chennai Masala Göttingen ist der 26.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden