Café Botanik

Untere Karspüle 1B
37073 Göttingen


Speisekarte von Café Botanik

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2022
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(alle Salate werden mit Brot gereicht)
Kleiner Tomatensalat
Tomanten, Zwiebeln, Kräuter, Schafskäse, Essig und Öl
5,00
Kleiner Gurkensalat
Gurken, Zwiebeln, Kräuter, Schafskäse, Essig und Öl
5,00
Kleiner gemischter Salat
mit selbstgemachter Joghurtsauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
mit selbstgemachter Joghurtsauce
7,00
Persischer Salat
Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse, Knoblauch, Peperoni, Essig und Öl
7,50
Griechische Salat
Grüner Salat, Schafskäse, Oliven, gefüllte Weinblätter,Gurken, Tomaten, Peperoni und selbstgemachte Joghurtsauce
7,50
Alibaba Salat
Große Salatplatte mit Thunfisch, Ei, Oliven, Gurken, Tomaten und selbstgemachter Joghurtsauce
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Botanik-Salat
Große Salatplatte mit in grünem Pesto eingelegtem Mozzarella,Oliven, gefüllte Weinblätter, Gurken, Tomaten, Essig und Öl
8,00
(alle Gerichte werden mit Brot gereicht)
Mastechiar
Geraspelte Gurke in Joghurt mit Dill
6,00
Tzaziki
6,00
Wildknoblauch
Orientalischer Knoblauch mit Joghurt
6,00
Mast-Spinat
Joghurt, Spinat, Knoblauch und Mandeln
6,00
Oliven mit Schafskäse
mit Kräutern, Knoblauch und Öl dazu Schafskäse, Oliven, Salat
6,50
Gefüllte warme Weinblätter
mit Schafskäse, gefüllten grünen und roten Peperoni, Mastechiar
11,00
Botanik Delikatesse
Gemischte Platte (Lassen Sie sich überraschen)
18,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hommos Teller
Kichererbsen mit Sesampaste, Kreuzkümmel, Chili,Schafskäse, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
7,50
Warmes persisches Weißbrot (auf Wunsch mit Fladenbrot)
Taftun
mit Schafskäse, Salat, Tomaten, Gurken, und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Oliven, Käse, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gurken und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Tomaten, Käse, Zwiebeln, Gurken Salat und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Schinken, Käse, Salat, Tomaten, Gurken und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Salami, Käse, Salat, Tomaten, Gurken und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Sucuk, Käse, Salat, Tomaten, Gurken und persischer Sauce
6,00
Taftun
mit Hähnchen, Käse, Salat, Tomaten, Gurken und persischer Sauce
6,00
Kalifornischer Wrap (vegetarisch)
mit Bohnen, Salat, Tomaten, Gurken, Käse, Mais, Salsa und Crème fraîche
8,00

vegetarisch vegetarisch

Persischer Wrap (vegetarisch)
mit Schafskäse, Salat, sauren Gurken, Zwiebeln, Olivenpaste,Tomaten, Salsa und persischer Sauce
8,00

vegetarisch vegetarisch

Persischer Wrap
mit gebratenem Hackfleisch, Salat, sauren Gurken,Zwiebeln, Tomaten, Käse und persischer Sauce
9,00
Botanik Wrap (Hähnchen)
mit Hähnchen, Salat, Zwiebeln, sauren Gurken, Tomaten,Käse, Salsa und Crème fraîche
9,00
Persischer Burger
mit gebratenem Hackfleisch, Käse, sauren Gurken, Zwiebeln,Tomaten, Salat und persischer Sauce
7,50
Persischer Burger (vegetarisch)
mit Schafskäse, saure Gurken, Zwiebeln, Olivenpaste, Tomaten,Salat und persischer Sauce
7,50

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Persischer Burger (Hähnchen)
mit Hähnchen, Käse, Zwiebeln, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Salsa und persischer Sauce
7,50
Penne vegetarisch
Penne, grüner Pesto, Champignons, Zucchini, Tomaten, Oliven,Paprika und Parmesan in Tomatensauce
8,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mirsa Ghasemie (nordpersische Spezialität)
Auberginen, Tomaten, Ei und Knoblauch, dazu Safranreis und Mastechiar (geraspelte Gurke in Joghurt mit Dill)
10,00

vegetarisch vegetarisch

Veganer Teller
Reis, Paprika, Mais, Champignons, Zwiebeln und Bambus in Sojasauce und dazu Salat
10,00

vegan vegan

Ali Baba-Auflauf
Champignons, grüner Salat, Spinat, Schafskäse, Tomaten,Knoblauch in Bechamelsauce mit Käse überbacken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Artischockenauflauf
Artischocken, frische Champignons, Paprika, Knoblauch,Oliven, Brokkoli, Kräuter in Bechamelsauce mit Käse überbacken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Pilzauflauf
frische Champignons, Tomaten, Zwiebeln,in Bechamelsauce mit Käse überbacken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Botanikauflauf
Blumenkohl, frische Champignons, Rosinen, Mandeln,Okraschoten in Bechamelsauce mit Käse überbacken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Sesamauflauf
Penne, frische Champingnos, Zucchini, Paprika, Knoblauch,Peperoni, Sesam in Bechamelsauce mit Käse überbacken
9,00

vegetarisch vegetarisch

Penne mit Hackfleisch
Penne, Rinderhackfleisch, grüner Pesto, Champignons,Tomaten, Oliven, Paprika und Parmesan in Tomatensauce
9,00
Reisauflauf mit Hähnchen
Reis, Hähnchenfilet, frische Champignons, Paprika,Ananas in Bechamelsauce mit Käse überbacken
10,00
Reisauflauf mit Hackfleisch
Reis, Rinderhackfleisch, frische Champignons, Paprika,Tomaten, Zwiebeln in Bechamelsauce mit Käse überbacken
10,00
Nudelauflauf
Penne, Rinderhackfleisch, frische Champignons, Paprika in Bechamelsauce mit Käse überbacken
10,00
Persischer-Auflauf
Blumenkohl, Rinderhackfleisch, frische Champignons,Okraschoten in Bechamelsauce mit Käse überbacken
10,00
Botanikteller (scharf)
Reis, Rinderhackfleisch, Paprika, frische Champignons Zwiebeln, Bohnen mit persischen Gewürzen und Salat
10,00
Djudje Kebab
gegrilltes Hähnchenfilet eingelegt in Safran und Zitronensaft mit Reis und Salat
15,00
Reis mit Berberitzen
gegrilltes Hähnchenfilet eingelegt in Safran mit Berberitzenreis und Salat
15,00
Keschmesch Polo
Reis mit Rinderhackfleisch, Rosinen, Zwiebeln, Zimt persischen Gewürzen und Salat
10,00
Choreschte Ghemeh
Lammfleisch, Auberginen, halbe Kichererbsen, Tomatensauce,persische Gewürze mit Safranreis und Salat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Persische Platte
Rinderhackfleisch, Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Knoblauch, Salat mit Käse überbacken
15,00
Ali Baba Platte
Hähnchenfilet, Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Knoblauch,Peperoni, Salat mit Käse überbacken
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Botanik ist der 29.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.