Salü

Schwarze Straße 7
02826 Görlitz


Speisekarte von Salü

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
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Hausgemachter Kräuterdipp
mit Baguette
5,80
Antipastiplatte für 2
Pflaumen und Datteln in Bacon an Salatbouquet und Garnele
13,80
Französischer Ziegenkäse
im italienischen Schinken, gebacken auf Salat
9,90
Carpaccio vom Rind
mit Parmesan und Kirsch-Balsamessig
12,40
Bunter Salat mit frischen Früchten
der Saison und gegrillten Rinderhüftstreifen
14,60
Bunter Salat mit frischen Früchten
der Saison und zart gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,80
Bunter Salat mit frischen Früchten
der Saison und gegrillten Halloumi
13,90
Spinatpfännchen mit Hähnchenbrust
mit Tomaten und Pilzen, Hirtenkäse überbacken, heiß in der Pfanne serviert, dazu Baquette (1/2 Pfanne € 11.60)
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak
vom Lavasteingrill, an Sherry-Sauce, Kartoffelkarrees und gratinierter Tomate
19,80
Argentinisches Rinderhüftsteak
vom Lavasteingrill, an Schwenkgemüse und Rosmarinkartoffeln
20,90
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
in Honig-Rotwein-Sauce an Salat, dazu Gnocchi
17,80
Risotto nach Saison
an Schwenkgemüse
13,80
Schokoladen Parfait
mit Fruchtspiegel
6,10
Cheese Cake Brownie
an Erbeer-Sugo
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Salü ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.