Speisekarte von Barfüßer Hausbrauerei Göppingen
Zuletzt aktualisiert am 19.06.2025
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BIERE
BRAUERFLASCHE Barfüßer Blonde A.P
ZZGL. FLASCHENPFAND
1,39
€
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KANNE Barfüßer Blonde A.P
23,90
€
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KANNE Barfüßer Blonde A.P
NACHFÜLLUNG
6,90
€
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20 LITER PARTY FASS Barfüßer Blonde A.P
PFAND ZAPFBESTECK +25,00 / PFAND PARTY-FASS +50,00
49,90
€
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20 LITER PARTY FASS Barfüßer Schwarze A.P
PFAND ZAPFBESTECK +25,00 / PFAND PARTY-FASS +50,00
49,90
€
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Urban Monk Shiny Wilma A.P
1,69
€
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Urban Monk Sunshine Ale A.P
1,99
€
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Urban Monk Rusty Red A.P
1,99
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Urban Monk RBN MNK IPA A. P
ZZGL. FLASCHENPFAND
2,19
€
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SPIRITUOSEN
Barfüßer Bierlikör 24% Vol.
Bieriger Likör aus unserer Schwarzen, abgerundet mit Vanille, Nelken und einem Schuss Rum.
19,90
€
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Barfüßer Apfelbrand 40% Vol.
Knackig, fruchtiger Apfelbrand aus Boskop & Golden Delicious, im Eichenfass gereift.
19,90
€
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Barfüßer Hopfengeist 38% Vol.
Aus bestem Hopfen der Hallertau und Tettnang. Klar und aromatisch.
23,90
€
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Barfüßer Kräuterbitter 35% Vol.
Herb-fruchtiger Auszug von ausgewählten Kräutern, Gewürzen und Früchten. Bittersüßer Kräuterschnaps.
19,90
€
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Barfüßer Nussler Schnaps 35% Vol. H,T
Fein golden, aus gerösteten Haselnüssen mit Roh-Kakao verfeinert. Intensiv nussiger Nussler.
23,90
€
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Barfüßer Bratapfel Likör 24% Vol.
Genießen Sie den verführerischen Bratapfel Likör: feinster Bratapfelduft mit würzigen Zimtnoten
19,90
€
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Suppenküche
Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe, Pfannkuchenstreifen, frischer Schnittlauch
5,90
€
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Maultaschensuppe
Rinderkraftbrühe, Brauhaus Maultaschenstreifen, frischer Schnittlauch
6,50
€
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Knackig frische Salatvariationen
Beilagensalat
5,90
€
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Gemischter Brauhaus Salat
frische Blattsalate, Kartoffelsalat, Gurkensalat
8,80
€
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Jakobiner
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Gurke, Mais
15,90
€
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Hubertus
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Champignons, Emmentaler, geröstete Kerne, Kürbiskernöl, Kirschtomaten, Gurke, Mais
15,90
€
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Barfüßer
verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, gegrillte Rinderstreifen, Grana Padano, Paprika, Kirschtomaten, Gurke, Mais
18,90
€
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Bayrisch-Schwäbische Hausmannskost
Knödel & Schwammerl
Semmelknödel, Pilzrahmsauce, frische Kräuter, Beilagensalat
14,90
€
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Linsen
Linsen mit Speck und Zwiebeln, Spätzle, Wienerle
15,90
€
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Original Allgäuer Käsespätzle
Spätzle, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, Beilagensalat
16,90
€
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Bierbrauer Medaillons
Schweinemedaillons, Pilzrahmsauce, Spätzle
17,90
€
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Oma Traudl's Schwabenteller
Schweinefilet in Speck gewickelt, Rindersteak, Maultasche, Pilzrahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
25,90
€
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Brauhaus Maultaschen
Brauhaus Maultaschen, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat
16,90
€
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Maultaschenpfännle
geröstete Maultaschen, Pilzrahmsauce, Spätzle
15,90
€
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Gegrillte Hähnchenbrust
gegrillte Hähnchenbrust, Rahmsauce, Wurzelgemüse, Spätzle
19,90
€
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Bierkutscher Teller
Fleischküchle ca. 300g, Schwarzbiersauce, Schmelzzwiebeln, Käsespätzle
17,90
€
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Unsere Schnitzel Spezialitäten
Brauhausschnitzel
SCHNITZEL WIENER ART AUS DEM SCHWEINERÜCKEN MIT EI UND SEMMELBRÖSEL PANIERT UND IN PFLANZENFETT AUSGEBACKEN
11,90
€
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Brauhausschnitzel
SCHNITZEL WIENER ART AUS DEM SCHWEINERÜCKEN MIT EI UND SEMMELBRÖSEL PANIERT UND IN PFLANZENFETT AUSGEBACKEN
11,90
€
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Schwabenschnitzel
SCHNITZEL WIENER ART AUS DEM SCHWEINERÜCKEN MIT EI UND SEMMELBRÖSEL PANIERT UND IN PFLANZENFETT AUSGEBACKEN
15,90
€
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Jägerschnitzel
SCHNITZEL WIENER ART AUS DEM SCHWEINERÜCKEN MIT EI UND SEMMELBRÖSEL PANIERT UND IN PFLANZENFETT AUSGEBACKEN
18,50
€
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Allgäuschnitzel
SCHNITZEL WIENER ART AUS DEM SCHWEINERÜCKEN MIT EI UND SEMMELBRÖSEL PANIERT UND IN PFLANZENFETT AUSGEBACKEN
18,90
€
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Knackig frische Bowls
Brauhaus Bowl
gerupfter Schweinebraten, Schmand, Kartoffelsalat, Linsen-Bulgursalat, verschiedene frische Zupf- und Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, Honig-Senfdressing
16,90
€
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Knödelei
Spinat-, Tomate- & Rote-Beteknödel, Butterbrösel, Grana Padano und Blattsalat
16,90
€
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Sommer Bowl
verschieden frische Zupf- und Blattsalate mit knusprigen Hähnchen-Buttermilch-Sticks, Bulgur-Linsensalat, Mangowürfeln, Kirschtomaten, Gurke, Mais und Himbeer-Disteldressing
17,90
€
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Vom Schwein
Schweinebraten
frisch aus dem Ofen Schweinebraten, Schwarzbiersauce, Semmelknödel, Bayrischer Krautsalat
18,80
€
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Schweinshaxe
frisch aus dem Ofen GANZE KNUSPRIG GEGRILLTE SCHWEINSHAXE MIT BARFÜSSER WÜRZMISCHUNG UND SCHWARZBIERSAUCE
24,90
€
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Schweinshaxe
frisch aus dem Ofen GANZE KNUSPRIG GEGRILLTE SCHWEINSHAXE MIT BARFÜSSER WÜRZMISCHUNG UND SCHWARZBIERSAUCE
23,90
€
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Schweinshaxe
frisch aus dem Ofen GANZE KNUSPRIG GEGRILLTE SCHWEINSHAXE MIT BARFÜSSER WÜRZMISCHUNG UND SCHWARZBIERSAUCE
21,50
€
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Vom Rind
Ochsenbäckchen
geschmorte Ochsenbäckchen, Rotwein, Wurzelgemüse, Spätzle
24,90
€
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rostbraten aus der Hüfte geschnitten, Schmelzzwiebeln, Schwarzbiersauce
23,90
€
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rostbraten aus der Hüfte geschnitten, Schmelzzwiebeln, Schwarzbiersauce
21,50
€
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rostbraten aus der Hüfte geschnitten, Schmelzzwiebeln, Schwarzbiersauce
21,50
€
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Sonntags Braten
Schweinebraten
frisch aus dem Ofen mit Schwarzbiersauce, Semmelknödel, Bayrischer Krautsalat
13,90
€
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Deftige Brotzeit
Brezel
1,90
€
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Münchner Weißwürste
Ein Paar kesselfrische Weißwürste von Magnus Bauch, Brezel, süßer Senf
8,90
€
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Dazu passende Salate
Wurstsalat
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Bauernbrot
10,90
€
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Bayrischer Krautsalat
mit Speck und Kümmel
4,50
€
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Schweizer Wurstsalat
Lyonerstreifen, Gewürzgurke, Emmentaler rote Zwiebeln, Bauernbrot
11,90
€
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Gurkensalat
Sauerrahm-Dill Dressing
4,50
€
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Süße Verführung
Apfel-Crumble
Apfel-Crumble Küchlein, Nougateis und Sahne
8,50
€
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Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn, Zwetschgenröster, Vanilleeis
9,50
€
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Pistazien-Tiramisu
mit Himbeersorbet
8,50
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
6,50
€
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Sommer Empfehlung
Hähnchen Cordon Bleu
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Putenschinken und Emmentaler, Pommes frites
19,80
€
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Pikante Rindsbratwürste
Ein Paar gegrillte Rindsbratwürste mit Biersenf und Nudelsalat mit Hirtenkäse, Paprika und Pesto
15,90
€
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Pistazien-Tiramisu
mit Himbeersorbet
8,50
€
vegan
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Für unsere kleinen Gäste Kinderkarte
Kinderschnitzel Wiener Art
kleines Hähnchenschnitzel, mit Ei und Semmelbrösel paniert und in Pflanzenfett ausgebacken
9,90
€
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Hähnchen-Nuggets
knusprig gebackene Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites
9,90
€
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Portion Pommes frites
5,50
€
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Spätzle mit Sauce
5,90
€
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Bier
Leichtes Helles
3,90
€
vegan
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Leichtes Helles
4,90
€
vegan
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barfüßer Hausbrauerei Göppingen ist der 19.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.