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Gasthaus Bad

Baumannstraße 26
78120 Furtwangen im Schwarzwald

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Speisekarte von Gasthaus Bad

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Zuletzt aktualisiert am 06.09.2022
Tagessuppe
4,80 €
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Hausgemachte Kartoffelsuppe
6,50 €
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Hausgemachte Bärlauchsuppe
6,50 €
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Feine Steinpilzsuppe
6,50 €
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Bunter Salatteller
8,80 €
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Salatschüssel nach Art des Hauses
(Spaghetti, Thunfisch, Blattsalate, Tomaten, Joghurtdressing)
11,50 €
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Große bunte Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen und Toast
14,80 €
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Große bunte Salatplatte
mit Schinken, Ei und Toast
13,80 €
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Große bunte Salatplatte
mit Rinderstreifen und Toast
16,50 €
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Schweineschnitzel
paniert mit Brot
10,00 €
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Schweinesteak vom Grill
mit Kräuterbutter und Brot
10,50 €
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Kleines
paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse
9,50 €
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Spätzle
mit Rahmsoße und Champignons
6,80 €
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Kleines paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
10,50 €
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1Paar Wiener Würstchen
mit Pommes frites
8,50 €
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Gerichte vom Schwein
Schaschlikspieß
mit Pommes frites und Salatteller
18,50 €
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Cordon Bleu
mit Pommes frites und buntem Gemüseteller
20,20 €
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Paniertes Schnitzel
mit buntem Salatteller
14,00 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites und buntem Salatteller
16,50 €
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Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und buntem Salatteller
15,50 €
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Holzfällersteak
mit Pilzen und Käse überbacken, dazu Pommes frites und bunter Salatteller
17,80 €
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Zigeunerschnitzel
mit Spätzle und buntem Salatteller
16,50 €
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Schweinefilet (Lendchen) in einer Rahmsoße
mit Pfifferlingen, Kroketten und buntem Salatteller
21,80 €
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Wiener Tafelspitz
mit Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln, Preiselbeeren und buntem Salatteller
18,20 €
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Ochsenzunge in Madeira
mit Spätzle und buntem Salatteller
18,20 €
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Zwiebelrostbraten (Rumpsteak)
mit Spätzle und buntem Salatteller
24,80 €
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Rumpsteak Kräuterbutter
mit Pommes frites und buntem Salatteller
24,80 €
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Pfeffersteak „Madagaskar“ (vom Rumpsteak)
mit grünem Pfeffer, Pommes frites und buntem Salatteller
24,80 €
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Spaghetti
mit Gemüse-Bolognese und Kartoffelspirale – vegan
12,00 €

vegan vegan

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Pasta
mit einem Spinat-Nest, Cashewkernen und Cocktailtomaten – vegan
12,00 €

vegan vegan

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Großer bunter Gemüseteller
mit Sauce Hollandaise – auch vegan möglich
13,50 €

vegan vegan

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Hausgemachte Gemüsetasche
mit Sauce Hollandaise, Bachblütenreis und buntem Salatteller
13,50 €
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Kartoffelkäserolle
mit Kräutern und Frischkäse gefüllt und Blattsalaten umlegt
10,80 €
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Spätzli- Gemüsepfanne
mit Käse überbacken
12,50 €
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Nudeltriologie
mit Tomaten-, Spinat- und Eiernudeln mit Lachswürfeln, einer Dillsauce und buntem Salatteller
18,00 €
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Frischer Norwegischer Lachs in einer Safransoße
mit wildem Reis und buntem Salatteller
21,50 €
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Paniertes Putenschnitzel
mit Pommes frites und buntem Salatteller
15,50 €
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Wildragout
mit Preiselbeeren, Spätzle und buntem Salatteller
19,80 €
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Badplatte für 2 Personen:
(Schweinelende, Schweinerückensteak, Rumpsteak, Pommes frites, Spätzle, Kroketten, verschiedene Gemüsesorten, gebackene Annanas und Pilzrahmsauce)
45,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Außerhalb der Mittagszeit (12-14Uhr)
Wurstsalat mit Brot
9,80 €
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Straßburger Wurstsalat
(mit Käse) und Brot
10,00 €
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Bunter Wurstsalat
mit Brot (mit Salat umlegt)
11,50 €
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Delikatesswurstsalat
mit Brot(Mayonaise u. Ei)
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Wälderteller – Wurstsalat
mit Schwarzwurst und Bratkartoffeln
12,50 €
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1 Paar geräucherte Bratwürste
mit Brot
8,50 €
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Schinkenbrot
mit gekochtem Schinken
10,50 €
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Russische Eier auf Fleischsalat
mit Brot
10,80 €
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Außerhalb der Mittagszeit (12-14Uhr)
Strammer Max
mit Salatgarnitur Schinken, Käse, 2 Spiegeleier
11,50 €
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Ananas-Toast
mit Salatgarnitur Schinken, Ananas, mit Käse überbacken
11,50 €
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Bad-Toast mit Salatgarnitur Schinken, Ananas, Spargel,
mit Käse überbacken
11,50 €
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„Toast á la Chef“
mit Salatgarnitur Schinken, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, mit Käse überbacken
11,50 €
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Champignon-Toast
mit Salatgarnitur Schinken, Champignon, Kräuterbutter, mit Käse überbacken
11,50 €
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Holzfäller-Toast
mit Salatgarnitur Schinken, Spargel, mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Bad ist der 06.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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