Steakhouse Beefclub Fulda

Abtstor 2
36037 Fulda


Speisekarte von Steakhouse Beefclub Fulda

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
LOBSTER BISQUE
Samtsuppe vom Kanadischen Hummer mit Cognac verfeinert
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Tea
Doppelt geklärte Rinderkraftbrühe mit feinen Filetspitzen und Gemüsebrunois
7,50
NYC Ceasars Salad
Klasischer Romanasalat mit Sardellen-Karpern-Sahne Dressing, Parmesanspäne dazu Buttercroutons
9,00
The Steakhouse Bread Salad
Büffelmozzarella mit Sonnengereiften Buschtomaten verfeinert dazu ein Balsamico - Orangen Dressing mit Buttercroutons & Pinienkernen
11,00
Texas Steak Salad
Verschiedene Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika, sautierten Champigons verfeinert mit einer Orangencreme dazu gebratene Streifen vom australischen Filet
20,80
Royal Achat Steakhouse Schnecken
Der Steakhouse Klassiker: Afrikanische Riesenschnecken gratiniert mit einer köstlichen Knoblauch-Kräuter Royale
8,00
The All Argentina Wild Steakhouse Jumbo Shrimp
Rotmeergarnelen gebraten in einer Knoblauch-Thymianbutter, dazu eine aromatische Cocktailsauce
13,00
Goatcheese with Parma Ham
Gratinierter Ziegenkäse mit einer Kräuterkruste auf einem Parmaschinken-Bett
9,80
The Classic Steak Tatar
Filettatar mit Zwiebeln, Karpern, Sardellen, Eigelb, Cognac dazu Baguette
18,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio "Al Capone"
Carpaccio vom feinsten australischen Filet mit einer trüffel-Limetten Vinaigrette, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio "Meyer Lansky"
Carpaccio vom feinsten amerikanischen Filet mit einem Tomaten-Kräuter-Pesto, Parmesan, Champignons und Rucola
17,80
Gemischte Vorspeisenplatte
Individuelle Zusammenstellung von fünf verschiedenen Vorspeisen
17,50
BEEFCLUB FULDA
Edelfisch Variation Trio aus Edelfischen, poschiert in Sauvgnon Blanc an Kräuter-Zitronensause
26,00
The Big Tiger Prawns‍
250 g Scampi gegrillt in Limettenbutter mit geschmolzenen Kirschtomaten und einem Aioli-Dip
28,00
PRIME QUALITY FILET
Das Filet - zart und mager
22,00 Lady's Cut 200g
32,00 Regular Cut 300g
42,00 Banker's Cut 400g
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
The Truffle Filet
Getrüffelte Medallions vom Australischen Filet
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
The Walnut Blue Chees Filet
Medallions vom Australischen Filet mit Walnuss und Gorgonzola gratiniert
26,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cut with Goatcheese
Medallions vom Australischen Filet mit einer pikanten Ziegenkäsekruste
26,00
Mignon á la Parma
Medallions vom Australischen Filet umhüllt in einem Parma Schinken Mantel auf Rucola Bett mit Parmesanraspeln
29,00
Filet Mignon
Medallions vom Australischen Filet mit einer Sauce Ihrer Wahl
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cajun Spice Filet
Medallions vom Australischen Filet umhüllt mit einem pikanten Kräutermantel
24,00
Chateaubriand for Two
Mittelstück des Filets mit einer Sauce Bèarnaise pro Person 300g
35,00
American Strip Steak
Rumpsteak - Das Stück mit dem Fett Rand
22,00 250g
26,00 350g
36,00 420g
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
South-America Rib Eye Steak
Das Steak mit dem Fettauge
23,00 250g
28,00 350g
37,00 450g
Dry Aged Rib Eye
Trocken gereifte Spezialität im "Kobe-Style"
28,00 250g
35,00 350g
44,00 420g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
The Surf & Turf
Prime Quality Filet mit ganzem kanadischen Hummer
47,00 150g
51,00 200g
54,00 250g
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakplatte
Das Beste aus drei Kontinenten pro Person 400g
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse Beefclub Fulda ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.