Speisekarte von Gaststätte Drei Linden

speisekarte

Kräftige Rinderbouillon

mit hausgemachtem Leberknödel

6,80 €

Schmeckt mir!

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Unser Tomatenbrotsalat

6,80 €

vegetarisch

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Hausgemachte Quiche

mit Lauch, Zwiebeln und Käse an Blattsalaten mit Balsamico Dressing

12,80 €

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Bunter Sommersalat „Drei Linden Style“

mit hausgemachtem French Dressing, Parmesan und Croûtons

13,80 €

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Henning`s Antipasti Teller

Geräucherter Schinken, hausgemachte Salami, mediterranes Gemüse mit Oliven, Parmesan und Ciabatta

13,80 €

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Bunter Blattsalat

mit Balsamico Dressing in der Reisblattblüte dazu Parmesan, und verschiedene Rohkostsalate, wahlweise mit. zarten Hähnchenbrustfilets mit Ratatouille

15,80 €

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Bunter Blattsalat mit

Rumpsteak vom Rhöner Weiderind /Schmorzwiebeln /Bratensauce

26,80 €

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Bunter Blattsalat mit

Rhöner Bachforellenfilet aus Keidels Forellenzucht /Wüstensachsen mit Kräuterbutter

23,80 €

vegetarisch

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Geflügel

Zarte Hähnchenbrustfilets

mit frischen Kräuterchampignons á la Creme, Herzoginkartoffeln und Salat der Saison

16,80 €

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Hauptdarsteller aus Henning`s Metzgerei

Gebackene Blutwurst

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Gewürzgurke

14,80 €

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Hausgemachte Sülze vom Rhöner Landschwein

mit Zwiebelvinaigrette, Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

13,80 €

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Gebackener Leberkäse

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salate der Saison

14,80 €

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“Hennings Böffstöck“

mit Schmorzwiebeln und Kümmelbrot von der Bäckerei Katzer`s

9,80 €

vegan

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“Hennings Böffstöck“ Delüx-Ei Brot“

mit Schmorzwiebeln und Kümmelbrot von der Bäckerei Katzer`s

9,80 €

vegetarisch

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“Hennings Böffstöck“

mit Schmorzwiebeln und Kartoffelsalat

10,80 €

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“Hennings Böffstöck“

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln oder Pommes und Salate der Saison

12,80 €

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“Hennings Böffstöck Deluxe“

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln, Ei u. Salate der Saison

16,80 €

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Rhöner Landschwein

Rhöner Bauchscheiben

mit BBQ Grill-Chutney und Ofenkartoffel-Kräuterquark

14,80 €

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Schnitzel

mit hausgemachter Bratensauce und Kartoffelsalat

14,80 €

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Knusprig gebratene Leber

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salate der Saison

15,80 €

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Paniertes Kotelett

mit Bratensauce, Bratkartoffeln und Salate der Saison

15,80 €

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Schweineschnitzel

mit Bratensauce, Pommes frites und Salate der Saison

15,80 €

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Zwiebelschnitzel

mit Pommes frites und Salate der Saison

17,80 €

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Jägerschnitzel

mit frischen Kräuterchampignons, Pommes frites und Salate der Saison

18,80 €

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Feinschmeckerschnitzel

mit hausgemachte Schinkenwürfel, Lauchstreifen mit Creme fraiche verfeinert, Mandelbällchen und Salate der Saison

18,80 €

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Weiderind

Portion Tatar „Klassik“

vom Rhöner Weiderind zum selbst marinieren mit Zwiebeln, Eigelb und Kümmelbrot von der Bäckerei Katzer`s 200g

15,80 € auf Wunsch mit Asbach Uralt

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Tatar „Mediterran“ vom Rhöner Weiderind zum selber marinieren

mit Zwiebeln, Eigelb, Oliven, getrockneten Tomaten, Parmesan und Ciabatta 200g

17,80 €

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Rumpsteak vom Rhöner Weiderind

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salate der Saison

26,80 €

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Vegetarische Gerichte

Mediterraner Tofuriegel„Vegan“

im Auberginenmantel mit Ratatouille

14,80 €

vegan

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Kleine Gerichte

Hausgemachte Bratwurst aus unserer Metzgerei .mit Brot

4,80 €

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Hausgemachte Bratwurst aus unserer Metzgerei .mit Pommes oder Kartoffelsalat

7,80 €

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Flammkuchen „Drei Linden“

mit geräuchertem Speck, Zwiebelwürfel und Creme fraîche

10,80 €

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Flammkuchen „Provenzalisch “

mit mediterranem Gemüse, Rucola und Parmesan

12,80 €

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Strammer Max

mit hausgemachtem rohen und gekochtem Schinken, und 2 Spiegeleier in Butter gebraten

10,80 €

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Henning`s Vesperteller1

mit hausgemachten Wurstspezialitäten aus der Metzgerei und Brot

10,80 €

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Handkäse mit Musik und Kümmelbrot

7,80 €

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Zwibbelsploatz

4,80 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Kümmelbrot und Butter

7,80 €

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Port. Pommes (Rot-Weiß)

4,80 €

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Drei Reibekuchen mit Apfelmus

6,80 €

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Chicken Chips mit Pommes

7,80 €

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Kinderschnitzel

mit Bratensauce und Pommes

7,80 €

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