Carson’s Texican

WAGYU F1 SKIRT

intensiver Geschmack, saftig, mit Grilled Veggies, Green Beans und Steak Fries

#NACHOS

mit Black Beans, Cheddar-Jack, #Pico de Gallo und Sour Cream, dazu Salsa casera

SHOESTRING FRIES

TORTILLA CHIPS

mit Salsa casera

#NACHOS

mit Black Beans, Cheddar-Jack, #Pico de Gallo und Sour Cream, dazu Salsa casera

#NACHOS SUPREMOS

genauso, nur mit Chicken und #Guacamole

COLESLAW

der Südstaatenklassiker, aus Weißkraut, Rotkraut, und Karotte

SIDE SALAD

bunter Beilagensalat

STEAKHOUSE SALAD

mit deiner Wahl aus Steak oder Grilled Chicken

KRÄUTERBUTTER

DEMIGLACE

BBQ SAUCE KENTUCKY BOURBON

BBQ SAUCE KANSAS CITY

süß-sauer

#GUACAMOLE

aus frischen Avocados

SALSA CASERA

SOUR CREAM

#PICO DE GALLO

GARLIC BREAD

Kräuter-Knoblauch Brot

MEXICAN RICE AND BEANS

SMOKED MASHED POTATOES

MAC ’N CHEESE

STEAK FRIES

SHOESTRING FRIES

SWEET POTATO FRIES

GRILLED VEGETABLES

aus Paprika, Zucchini, Brokkoli und Zwiebeln

GRILLED GREEN BEANS

Breite Bohnen im Speckmantel

SOPA AZTECA

mexikanische Hühnersuppe mit Tomate und Chili

AUTHENTIC TEXAS CHILI

mit Smoked Beef, Bacon und Black Beans

PULLED PORK ON GARLIC BREAD

mit Coleslaw, Onions, Pickles, dazu Steak Fries

PULLED BEEF ON GARLIC BREAD

mit Coleslaw, Onions, Pickles, dazu Steak Fries

FRIED CHICKEN ON GARLIC BREAD

mit Coleslaw, Onions, Pickles, dazu Steak Fries

BABY BACK RIBS

mit Grilled Green Beans, Coleslaw, und Smoked Mashed Potatoes

BRISKET

12 bis 16 Stunden ‚low and slow‘ geräuchert, mit Mashed Potatoes und Coleslaw

WAGYU F1 SKIRT

intensiver Geschmack, saftig, mit Grilled Veggies, Green Beans und Steak Fries

FILET

serviert mit Grilled Vegetables, Green Beans und Steak Fries

RIBEYE

dry-aged, mit Grilled Vegetables, Green Beans und Steak Fries

BEEF

mit Onions und Bell Pepper, Tortillas, Lettuce, Guacamole, Cheddar-Jack, und #Pico de Gallo

GRILLED CHICKEN

mit Onions und Bell Pepper, Tortillas, Lettuce, Guacamole, Cheddar-Jack, und #Pico de Gallo

VEGETARIAN ODER #VEGAN

mit Grilled Vegetables, Tortillas, Lettuce, Guacamole, und #Pico de Gallo

BEEF

mit Cheddar-Jack, Onions, Sour Cream und Salsa casera

GRILLED CHICKEN

mit Cheddar-Jac, Onions, Sour Cream und Salsa verde k

CHEESE

mit Cheddar-Jack, Onions, Sour Cream und Salsa verde

VEGETARIAN ODER #VEGAN

mit Black Beans, Grilled Vegetables und Salsa casera

QUESADILLAS

mit Chicken, Grilled Vegetables and Cheddar-Jack-Käse

#BURRITO

mit Chicken, Grilled Vegetables and Cheddar-Jack-Käse

CHICKEN NUGGETS

serviert mit Smoked Mashed Potatoes

MAC ’N CHEESE

APPLE COBBLER

mit Vanilla Ice Cream (c, g, f)

DEATH BY CHOCOLATE

Chocolate Muffi ns, Molten Dark Chocolate, Cookies Ice Cream

COOKIES

VANILLA