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Bellini

Buttermarkt 18
36037 Fulda

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Speisekarte von Bellini

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Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024
Carpaccio di manzo
Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Champignons & Parmesan
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Vitello tonnato
Feine Kalbsscheiben mit Thunfischsauce & Kapern
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Insalata di polipo
Octopussalat mit Kartoffeln, Tomaten & Salat
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Antipasti italiano
Italienische Antipasti, kalt
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Antipasti di verdura
Gemischtes Gemüse, warm
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Combinazion
Gemischte Antipasti für 2 Personen
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Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
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Zuppa del nonno
Linsen- und Bohnensuppe
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Zuppa pavese
Kraftbrühe mit Ei, Croutons & Parmesan
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Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
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Insalata Fegato e Pere
Gemischter Salat, Birne, gebratene Kalbsleber & Mozzarella
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Insalata salmone
Gemischter Salat, Räucherlachs, Mozzarella & Parmesan
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Insalata verdura
Gemischter Salat, Antipastigemüse, Mozzarella

vegetarisch vegetarisch

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Insalata con pollo
Gemischter Salat, Hähnchenbrust, Paprika & Mozzarella
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Insalata con frutta
Gemischter Salat, Mozzarella & Früchte der Saison

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Bellini
Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Schinken & Käse
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Insalata caprese
Tomaten, Mozzarella & Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Insalata mista
Salat, Tomaten, Karotten, Gurken
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Insalata di cetrioli
Gurkensalat

vegetarisch vegetarisch

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Insalata verde
Grüner Salat

vegan vegan

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Insalata di pomodori
Tomaten, Zwiebeln & Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta
Tomaten, Knoblauch & Basilikum
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Crostini con pecorino
Getrocknete Tomaten, Schafskäse & Auberginen
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Brotfladen belegt mit …
Sardellen und Oliven
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Bresaola & Olivenöl
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Pizza Tonno e cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
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Pizza 4 Formaggi
Tomaten, Mozzarella & 4 verschiedene Käsesorten
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Pizza Patate e Sardelle
Tomaten, Mozzarella, Kartoffeln & Anchovis
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Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Würstel, scharfe Peperonisalami, Kirschtomaten & Basilikum
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Pizza salame
Tomaten, Mozzarella & Salami
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Pizza prosciutto
Tomaten, Mozzarella & Schinken
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Pizza Peperoni
Tomaten, Mozzarella und Peperonisalami
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Pizza Bianca
Büffelmozzarella & Kirschtomaten
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Pizza Bellini
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken  , Champignons & Peperoni
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Pizza Ratatuia
Tomaten, Mozzarella, Ratatouillegemüse & Schafskäse
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Pizza Vegetaria
Tomaten, Mozzarella & Gemüse
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Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella & Basilikum
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Pizza parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken & Rucola
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Pizza Spinaci & Peperonisalami
Tomaten, Mozzarella, Spinat & Peperonisalami
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Pizza Marinara
Tomaten, Mozzarella & Meeresfrüchte
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Pizza Contadino
Tomaten, Mozzarella, Eier & Zwiebeln
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Pizza Calzone
Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella, Schinken  , Salami, Artischocken & Pilzen
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Spaghetti
mit feingehobeltemTrüffel im Parmesanlaib geschwenkt
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Ravioli
mit wechselnden Füllungen in Salbeibutter
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Penne al’arrabbiata
Penne in scharfer Tomatensauce
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Lumaconi con zucchine & gamberi
Schneckennudeln mit Zucchini & Krabben in Sahnesauce
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Tris di Pasta
3 verschiedene Pastavariationen für 2 Personen
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Tortellini
Panna & Prosciutto Tortellini  in Schinken-Sahnesauce
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Tortelloni punte di Filetto
Tortelloni mit Filetspitzen, Lauch und Kirschtomaten
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Mafaldine al limone
Breite Bandnudeln mit Zitrone und Sahnesauce
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Pappardelle al Salmone
Riesenbandnudeln in Lachs-Sahnesauce
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Linguine Mare
Dünne Bandnudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
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Spaghetti aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch, Öl & Peperoni
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Mafaldine alla norma
Breite Bandnudeln in pikanter Auberginen-Tomatensauce mit Schafskäse
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Rigatoni
napoletana Pesto Riesen-Rigatoni in Pesto mit Rucola & Parmaschinken
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Pennette Pollo
Penne mit Hähnchenbrust & getrockneten Tomaten in Tomatensauce
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Rigatoni al pasticcio
Rigatoni mit Schinken , Champignons & Erbsen in Tomaten-Sahnesauce im Ofen überbacken
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Gnocchi Gorgonzola e spinaci
Gnocchi in Sahnesauce mit Mozzarella überbacken
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Gnocchi mit Mozzarella
Gnocchi  n Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
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Cannelloni
Cannelloni in Spinat-Ricottafüllung
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Risotto allo scoglio
Risotto mit Meeresfrüchten
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Risotto ai porcini
Risotto mit Steinpilzen
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Risotto ai quadro formaggi
Risotto mit 4 verschiedenen Käsesorten
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Unsere Fleischgerichte werden mit wechselnden Beilagen serviert.
Scaloppa Bolognese
Schnitzel mit Schinken, Fleischsauce und Mozzarella überbacken
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Saltimbocca alla Romana
Schnitzel in Parmaschinken an Salbei-Weißweinsauce
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Piccata di Vitello
Kalbsschnitzel in Weißwein- oder Zitronensauce
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Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill
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Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce
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Filetto al Barolo
Rinderfilet in Barolosauce
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Filetto ai porcini
Rinderfilet mit Steinpilzen
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Misto di carne
Mix aus den oben genannten Fleischarten vom Grill für 2 Personen
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Unsere Fischgerichte werden mit wechselnden Beilagen serviert.
Calamari al forno
Calamari in Weißweinsauce aus dem Ofen
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Calamari alla griglia
Calamari vom Grill
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Scampi moda Chef Bellini
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Scampi alla griglia
Scampi vom Grill
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Pesce misto alla griglia
Gemischter Fisch vom Grill
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Sogliola alla griglia
Seezunge vom Grill
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Orata alla griglia o al limone
Dorade vom Grill oder in Zitronensauce
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Rombo alla griglia
Steinbutt vom Grill
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Spigola a l’acqua Pazza o al sale
Seewolf mit Kirschtomaten- Weißweinsauce oder in Salzkruste
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Gassata siciliana
Sizilianische Eistorte
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bellini ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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