Speisekarte von Pollmeyers Bauernstuben

Suppen & Vorspeisen

KRAFTBRÜHE

nach Art des Hauses mit Zwieback-Klößchen, Eierstich und Spargel

4,80 €

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TOMATENCREMESUPPE

mit frischen Tomaten, Rucola und Baguette

4,90 €

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THÜLSFELDER SCHAFSKÄSE

Gebackener Thülsfelder Schafskäse mit Tomaten und Lauch dazu Baguette

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA

Röstbrot mit Tomate und Mozzarella

8,50 €

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Frische, knackige Salate

KLEINER SALAT

5,70 €

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POLLMEYERS FRISCHER SAISONALER GARTENSALAT

Verschiedene Blattsalate, frische Tomaten, Gurken, Paprika, Röstbrot und hausgemachtem Dressing

11,20 €

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GEBRATENEN SWEET-CHILI-HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN

5,90 €

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SCHAFSKÄSE MIT OLIVEN UND ZWIEBELN

5,90 €

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GEKOCHTEM EI, KÄSE- UND SCHINKENSTREIFEN

4,50 €

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Unsere frische Landhausküche

GESCHMORTE RINDERROULADE

gefüllt mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck mit kleinem Gemüse und Petersilienkartoffeln

22,90 €

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POLLMEYERS BURGER

Rindfleischburger mit Röstzwiebeln, Speck, Tomate, Gurke, Salat und Joghurt- Knoblauchsauce dazu Pommes frites

16,80 €

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HÜHNERFRIKASSEE

Brust und Keule in feiner Weißwein-Sahnesauce mit Champignons, Spargel, Butterreis und kleinem Salat

16,90 €

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FRIESENSTEAK

Saftiges Schweinesteak mit Schmorzwiebeln, Tomaten, Garnelen und Sauce Hollandaise überbacken – serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

19,90 €

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POLLMEYERS GRILLTELLER

Steaks vom Rinderrücken, Hähnchenbrust, Schweinefilet mit knusprigem Bacon,Grilltomate, Kräuterbutter, Kräuterbaguette, Bratkartoffeln und kleinem Salat

24,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET

pikante Bärlauch-Sauce, Kirschtomaten, frische Champignons, Makkaroni und kleinem Salat

19,20 €

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RUMPSTEAK 220G

mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln oder Pommes frites

27,90 €

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GEBRATENE MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

Schweinefilet mit frischen gebratenen Champignons, hausgemachte Sauce Bearnaise, Kartoffelkroketten und kleinem Gemüse

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollmeyers Schnitzel aus der Pfanne

LANDHAUS-SCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce

16,50 €

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ZIGEUNERSCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel in einer feurigen Sauce aus frischen Paprika,Zwiebeln und Tomaten

16,50 €

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ZWIEBELSCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Röstzwiebeln und Kräuterbutter

16,50 €

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GEBACKENE KALBSSCHNITZEL

Zwei gebackene Kalbsschnitzel mit kleinem Salat vom Buffet

24,60 €

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Unsere Fisch-Gerichte

LACHS

Gedünstetes Filet vom norwegischen Fjordlachs, Hummersauce, Lauchstreifen, Grönlandgarnelen, Gemüseteller und Petersilienkartoffeln

24,90 €

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ZANDER

ebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit roten Zwiebeln,Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln

23,50 €

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Vegetarisch

MAKKARONI

mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce

10,90 €

vegetarisch

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RÖSTI

Herzhafter überbackener Kartoffelrösti mit Broccoli, Champignons und Käse

9,80 €

vegetarisch

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Dessert

PANNA COTTA

mit Cappuccino Eis, Himbeersauce und Sahne

5,70 €

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GEMISCHTES EIS

Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis mit Sahne

5,20 €

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EIS & HEISS

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

5,80 €

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FRÜCHTE BECHER

Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis garniert mit Obstsalat, Sahne und Sauce

5,80 €

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CAPPUCCINO

Cappuccino Eis mit Baileys und Sahne

5,70 €

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KUGEL EIS

nach Wahl

1,50 €

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