Speisekarte von Hotel Landhaus Pollmeyer

Suppen & Vorspeisen

KRAFTBRÜHE

nach Art des Hauses mit Zwieback-Klößchen, Eierstich und Spargel

5,60 €

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TOMATENCREMESUPPE

mit frischen Tomaten, Rucola und Baguette

5,90 €

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THÜLSFELDER SCHAFSKÄSE

Gebackener Thülsfelder Schafskäse mit Tomaten und Lauch dazu Baguette

9,90 €

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BRUSCHETTA

Röstbrot mit Tomate und Mozzarella

9,50 €

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Frische, knackige Salate

KLEINER SALAT

6,50 €

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POLLMEYERS FRISCHER SAISONALER GARTENSALAT

Verschiedene Blattsalate, frische Tomaten, Gurken, Paprika, Röstbrot und hausgemachtem Dressing

12,80 €

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Als Dressing wählen Sie bitte zwischen

Zitronenvinaigrette, French-Dressing

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Ergänzen Sie Ihren Salat gern mit:

GEBRATENEN SWEET-CHILI-HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN

6,90 €

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SCHAFSKÄSE MIT OLIVEN UND ZWIEBELN

6,90 €

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GEKOCHTEM EI, KÄSE- UND SCHINKENSTREIFEN

5,20 €

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Unsere frische Landhausküche

GESCHMORTE RINDERROULADE

gefüllt mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck mit kleinem Gemüse und Petersilienkartoffeln

23,90 €

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POLLMEYERS BURGER

Rindfleischburger mit Röstzwiebeln, Speck, Tomate, Gurke, Salat und Joghurt- Knoblauchsauce dazu Pommes frites

18,40 €

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HÜHNERFRIKASSEE

Brust und Keule in feiner Weißwein-Sahnesauce mit Champignons, Spargel, Butterreis und kleinem Salat

17,90 €

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FRIESENSTEAK

Saftiges Schweinesteak mit Schmorzwiebeln, Tomaten, Garnelen und Sauce Hollandaise überbacken – serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

21,50 €

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POLLMEYERS GRILLTELLER

Steaks vom Rinderrücken, Hähnchenbrust, Schweinefilet mit knusprigem Bacon, Grilltomate, Kräuterbutter, Kräuterbaguette, Bratkartoffeln und kleinem Salat

26,50 €

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GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET

pikante Bärlauch-Sauce, Kirschtomaten, frische Champignons, Makkaroni und kleinem Salat

20,80 €

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RUMPSTEAK 220G

mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln oder Pommes frites

29,90 €

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GEBRATENE MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET

Schweinefilet mit frischen gebratenen Champignons, hausgemachte Sauce Bearnaise, Kartoffelkroketten und kleinem Gemüse

23,60 €

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Pollmeyers Schnitzel

aus der Pfanne

LANDHAUS-SCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce

17,90 €

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ZIGEUNERSCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel in einer feurigen Sauce aus frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten

17,90 €

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ZWIEBELSCHNITZEL

Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Röstzwiebeln und Kräuterbutter

17,90 €

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GEBACKENE KALBSSCHNITZEL

Zwei gebackene Kalbsschnitzel mit kleinem Salat vom Buffet

25,60 €

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Unsere Fisch-Gerichte

LACHS

Gedünstetes Filet vom norwegischen Fjordlachs, Hummersauce, Lauchstreifen, Grönlandgarnelen, Gemüseteller und Petersilienkartoffeln

25,90 €

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ZANDER

ebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln

24,80 €

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Vegetarisch

MAKKARONI

mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce

11,90 €

vegetarisch

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RÖSTI

Herzhafter überbackener Kartoffelrösti mit Broccoli, Champignons und Käse

11,50 €

vegetarisch

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Dessert

PANNA COTTA

mit Cappuccino Eis, Himbeersauce und Sahne

6,20 €

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GEMISCHTES EIS

Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis mit Sahne

5,50 €

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EIS & HEISS

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

6,60 €

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FRÜCHTE BECHER

Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis garniert mit Obstsalat, Sahne und Sauce

6,60 €

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STRACCIATELLER BECHER

3 Kugel Stracciateller Eis mit Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne

6,40 €

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KUGEL EIS

nach Wahl

1,60 €

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