Alte Fleischerei

Rungestraße 22
16515 Berlin


Speisekarte von Alte Fleischerei

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Zuletzt aktualisiert am 31.10.2016
Rosmarin-Waldhonigparfait - hausgemacht
mit karamellisierten Nüssen
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soljanka nach Art des Hauses
mit Streifen vom Schweinefleisch
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Camembert mit Preiselbeersahne
dazu Toast & Butter
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Blattsalat
mit Hausdressing
4,90
Backkartoffel mit Kräuterschmand
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salad
mit Knoblauch-Parmesandressing2, Croutons & Parmesan
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Hausdressing
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wahlweise dazu:
Gebratene Tranchen von der Pute
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Tranchen vom Roastbeef
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
wahlweise mit hausgemachtem Letscho, frischer Champignonsauce oder Röstzwiebeln
10,90
Schweinesteak mit Pommes frites
wahlweise mit hausgemachtem Letscho, frischer Champignonsauce oder Röstzwiebeln
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
dazu Apfelrotkohl & Serviettenknödel
12,90
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl & Salzkartoffeln
12,90
Knusprige Schweinerippchen
frisch aus dem Ofen mit hausgemachter Barbecue-Sauce dazu Kartoffelecken & Kräuterschmand
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
mit Bohnen-Kartoffelpfanne, dazu Basilikumschmand
17,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller „Alte Fleischerei“
kleines Rumpsteak, Schweinesteak, Hähnchenfilet, Kräuterbutter, Bohnen mit Speck & Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln
17,90
Tagliatelle
mit Zucchini, Cherrytomaten & frischen Kräutern in Sahnesauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Rosmarin-Kartoffelpfanne
mit Mozzarella, frischem Gemüse, dazu Basilikumschmand
10,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet mit Tagliatelle
dazu Cherrytomaten, Zwiebeln & frische Kräuter in Sahnesauce
13,90
Zanderfilet gebraten - klassisch & lecker
mit Dillsauce & Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat
14,90
Geflügelleber-Ragout
mit Röstzwiebeln, Apfelspalten & Kartoffelpüree
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putencurry
mit Ingwer, Möhrchen, Aprikosen1 & Wildreis
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Hähnchenbrust
mit Tomate, Mozzarella und Salbei, dazu Gemüse-Wildreis
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Putennuggets
mit Kartoffelpüree & Gurkensalat
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
mit Möhrchen & Pommes frites
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Arme Ritter mit Vanillesauce
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reiche Ritter mit Vanillesauce ,Pflaumenmus, Vanilleeis & Sahne
4,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omas warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesauce1 & Sahne
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Rosmarin-Waldhonigparfait
mit karamellisierten Nüssen
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soljanka
Ursprünglich ein Gericht aus der osteuropäischen Küche. Zubereitet mit frischem Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürzgurke, Paprika, Tomatenmark & Ketschup. Ein kräftiger & würziger Eintopf…
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade mit Apfelrotkohl & Salzkartoffeln
Groß plattierte Scheibe aus der Rinderoberschale mit Senf bestrichen, gut gewürzt, dann mit Speck, Zwiebel & Gewürzgurke gefüllt, scharf angebraten & geschmort bis sie schön zart ist. Einfach & lecker…
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch mit Apfelrotkohl & Serviettenknödel
Saftig geschmorter Wildgulasch mit heimischen Waldpilzen & Preiselbeeren in Rotweinsauce. Klassisch-wild…
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soljanka
Ursprünglich ein Gericht aus der osteuropäischen Küche. Zubereitet mit frischem Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürzgurke, Paprika, Tomatenmark & Ketschup. Ein kräftiger & würziger Eintopf…
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
Genießen Sie ein saftiges, goldbraunes Schnitzel vom Schwein. Schön dünn geklopft…
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust mit Wildreis
Gefüllt mit frischem Salbei, Tomate & Mozzarella, saftig gebraten und mit Sojasauce abgelöscht. Würzig-pikant…
13,90
Geflügelleberragout mit Kartoffelpüree
Leberragout nach „Berliner Art“ mit Röstzwiebeln, Apfelspalten & hausgemachtes Kartoffelpüree Klassisch-traditionell…
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Fleischerei ist der 31.10.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.