Meeresküche Metzner

Friedrichstädter #Fischsuppe (klar)

mit Gemüse, Fischeinlage und #Baguette

3 Reibekuchen mit Apfelmus

3 Reibekuchen an Räucherlachs

mit Sahnemeerrettich und Salatbeilage

Friedrichstädter #Fischsuppe (klar)

mit Gemüse, Fischeinlage und #Baguette

3 Reibekuchen mit Apfelmus

3 Reibekuchen an Räucherlachs

mit Sahnemeerrettich und Salatbeilage

Backfischbrötchen

mit Remoulade oder Knoblauchsoße

Gemischter Salat der Saison

mit Joghurtdressing oder Essig-Öl

Salatplatte „Klein Amsterdam“

mit Räucherlachs, Nordseekrabben , gekochtem Ei, Remoulade, Knoblauchsoße und #Baguette

Kutterscholle „Finkenwerder Art“

in Speck gebraten mit #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Schollenfilet in Eihülle

gebraten mit Remoulade, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Seelachsfilet gebraten

mit Remoulade, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Lachsfilet gebraten

mit Remoulade, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Steinbeißerfilet gebraten

mit Remoulade, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Grüne Heringe gebraten

mit Zwiebeln, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

„Bratfischplatte“

verschiedene Fischsorten gebraten mit Krabben garniert dazu #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Bratheringe „süß-sauer“

eingelegt mit #Bratkartoffeln und Salatbeilage

„Matjesplatte“

3 verschiedene Sorten Matjes mit #Bratkartoffeln

Matjesfilet° „Hausfrauen-Art“

mit Apfel-Zwiebel-Rahm und #Bratkartoffeln

#Labskaus

dazu 2 Rollmöpse, 2 Spiegeleier, rote Beete und Salatbeilage

Krabbenrührei – frische Nordseekrabben

dazu Rührei, #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Black Tiger #Garnelen

in Knoblauch-Olivenöl gebraten dazu Knoblauchsoße, Salatbeilage und #Baguette

Seelachsfilet in Bierteig gebacken

mit Remoulade, Knoblauchsoße und Salatbeilage dazu wahlweise Kartoffelsalat, Pommes Frites oder #Bratkartoffeln

„Fish & Chips“ Fischnuggets

mit Pommes dazu Remoulade oder Knoblauchsoße

Calamares (Rambas Empanadas)

mit Remoulade oder Knoblauchsoße

Folienkartoffel Sourcreme

mit Salatbeilage

Folienkartoffel

mit Nordseekrabben , Sourcreme und Salatbeilage

Folienkartoffel

mit Räucherlachs, Sourcreme und Salatbeilage

Folienkartoffel

mit Matjesfilet, Sourcreme und Salatbeilage

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und Salatbeilage

Schweineschnitzel

mit Paprikasoße und Pommes Frites und Salatbeilage

#Bratwurst

mit Senf und Brot

Currybratwurst mit Brot

„Hein Blöd“

2 #Fischfrikadellen mit Pommes Frites und Remoulade

„Wickie“

6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Remoulade