Speisekarte von Steff's Fleetenkieker
Zuletzt aktualisiert am 09.04.2014
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Vorspeisen/Salate
Kleiner gemischter Salatteller
als Beilage
4,00
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Großer gemischter Salatteller
mit Schinken, Käsestreifen, Früchten und Joghurtdressing
9,50
€
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Hähnchenbrustfiletstreifen
auf frischen Salaten der Saison mit "Thousand-Island"-Dressing
9,80
€
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Feldsalat
mit gebeizten Lachsrosetten, Kartoffeldressing und Brotvariation
10,50
€
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Großer bunter Salatteller
mit marinierten, gebratenen Garnelen
11,80
€
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Gebratene Zanderfiletstreifen
auf Rucola mit Himbeer-Balsamicodressing
11,50
€
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Suppen
Kartoffelsuppe
mit Lachsstreifen - Teller
4,50
€
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Friedrichskooger Krabbensuppe
mit Sahne und Dill - Teller -
4,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensüppchen
mit Käsejulienne und Basilikum in der Löwenkopfterrine
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Gerichte
Strammer Max
mit rohem Katenschinken und 2 Spiegeleiern
8,50
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Meerettichsahne, kleine Salatbeilage
8,50
€
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Ofenkartoffel mit Matjesfilet "Hausfrauen Art"
kleine Salatbeilage
7,80
€
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Ofenkartoffel mit Lachsstreifen
und Sauerrahm, kleine Salatbeilage
9,00
€
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Ofenkartoffel mit Nordseekrabben
und Sauerrahm, kleine Salatbeilage
9,80
€
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit deftigen Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
10,50
€
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2 Glückstädter Matjesfilets nach "Hausfrauen Art"
mit deftigen Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Glückstädter Matjesfilets
mit Speckböhnchen und deftigen Bratkartoffeln
10,50
€
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Hauptgerichte aus dem Meer
Seelachsfilet
gebraten mit Speckkartoffelsalat und Remoulade
12,00
€
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Rotbarschfilet
gebraten Senfsoße mit Neufelder Kartoffeln und kleiner Salat
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Angeldorsch
in Senfsoße mit Butterkartoffeln und buntem Salatteller
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Pannfisch
verschiedene Fischfiletstreifen gebraten, in leichter Senfsoße mit Muscheln oder Krebsfleisch und deftige Bratkartoffeln
15,00
€
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Zanderfilet
in Eihülle gebraten auf Ratatouille mit Butterreis
15,00
€
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Kutterscholle "Büsumer Art"
mit Nordseekrabben, dazu Petersilienkartoffeln
14,90
€
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Kutterscholle "Finkenwerder Art"
mit Speck und Zwiebeln, dazu deftige Bratkartoffeln
13,90
€
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Fleischiges aus Pött und Pann
"Wirtsleut Schnitzel"
mit Bratkartoffeln und buntem Salatteller
12,00
€
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Hähnchenbrustfilet
im Rosmarinsud mit Broccoli und Kroketten
12,50
€
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Schweinefiletstreifen in Dijonsenf-Honig
auf frischem Wirsingrahmgemüse mit deftigen Bratkartoffeln
14,50
€
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Schweinemedaillons
mit Champignons in Rahm und Schluppenkartoffeln
14,50
€
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Schweinemedaillons
in Calvadosrahm mit Apfelspalten (gedünstet) und Farmerkartoffeln
15,50
€
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1/2 Dithmarscher Ente
in der Kupferpfanne mit Apfelrotkohl und Speckkartoffeln
15,80
€
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Zwiebelrostbraten
vom Rumpfsteak mit Folienkartoffel, Grilltomate und Kräuterbutter
15,80
€
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Geschmorte Lammkeule nach "Dithmarscher Art"
mit Speckböhnchen, Grilltomate und Neufelder Kartoffeln
15,50
€
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For lüttje Fleetenkieker
Spaghetti
mit Tomatensoße
4,50
€
vegetarisch
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Käpt'n Blaubär's Fischstäbchen
mit Pommes frites zum malen (Ketchup und Majo = 2 Farben)
5,50
€
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Schnitzelette
mit buntem Salat und Kartoffeln
6,30
€
vegetarisch
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Hähnchenschenkel
mit Pommes frites zum malen (Ketchup und Majo = 2 Farben) und kleiner Salatbeilage
6,30
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steff's Fleetenkieker ist der 09.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.