Restaurant Waldhorn

Dornierstr. 2
88048 Friedrichshafen

Speisekarte von Restaurant Waldhorn

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Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle und Gemüsestreifen
4,00 €
Tomatensuppe mit Kräuterpesto und schwäbischen Kracherle
4,50 €
Kartoffelcremesuppe mit Saitenwursträdle
4,50 €
Klares Fischsüppchen mit Wurzelgemüse und Streifen von verschiedenen Fischfilets, dazu Knoblauch-Kräuterbaguette
6,80 €
„Waldhorn“ Salat mit Rohkoststreifen angemacht mit unserem feinen Hausdressing
4,50 €
Hausgemachter Kartoffelsalat
3,90 €
Carpaccio vom Weiderind mariniert mit Balsamico, Olivenöl, grobem Pfeffer und Parmesanschuppen
12,50 €
Tomate-Mozzarella an Balsamico & Olivenöldressing
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

… mit Steaks von der Pute und Knoblauchdip
12,80 €
… mit Rückensteaks vom Landschwein und Kräuterbutter
12,50 €
… mit gebackenem Bio-Ziegenkäse vom Höchsten & Apfelpreiselbeeren
11,80 €
… mit gebratenen Filets von der D-Tal Forelle
13,80 €
… mit Kräuter-Knoblauch-Oliven und Parmesanschuppen
10,80 €
Allgäuer Kässpätzle mit Allgäuer Emmentaler und Bergkäse, abgeschmälzt mit Zwiebeln
9,80 €
…dazu empfehlen wir unseren „Waldhorn“ Salat
4,50 €

vegan vegan

Feine Bandnudeln mit Pesto von frischen Gartenkräuter und Parmesan
9,50 €
Semmel-Käsenocken mit Ragout aus frischen Champignons
10,50 €
Kartoffelschiffchen gefüllt mit Ratatouille-Gemüse und mit Käse überbacken
10,50 €
Ratatouille-Gemüse mit Mozzarella überbacken
11,30 €
Spaghetti „Verdure“ mit bunten Gemüsewürfel und Parmesan
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

…mit Zwiebelsoße und Kartoffelsalat
11,20 €
…mit Ragout aus frischen Champignons
12,90 €
…mit Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken
13,20 €
…mit Schinken und Käse überbacken
10,90 €
…mit Tomatensoße und Kräuterpesto
10,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, hausgemachtem Maultäschle und Spätzle
23,50 €
Rumpsteak „Klassisch“ mit Kräuterbutter, Speckbohnenröllchen und Pommes Frites
23,80 €
Rumpsteak „Bahia Blanca“ mit Oliven-Knuspercroûtons, dazu Pommes Frites von der Süßkartoffel
24,90 €
Rumpsteak „Madagaskar“ mit Soße vom grünen Pfeffer und Gemüsenudeln
23,80 €
Rumpsteak „Feuerland“ mit Chilibutter, Bohnen-Mais-Gemüse und gebackenen Kartoffelspalten
24,90 €
Saftiger Rindfleischburger „Caprese mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur
10,90 €
Feuriger Mexikaner saftiger Rindfleischburger auf Bohnen-Mais-Gemüse mit Chilli-Knoblauch-Creme, überbacken mit Bauchspeck und Käse
11,50 €
je Beilage zu unseren Burger
Portion Pommes Frites
3,50 €

vegan vegan

Portion gebackene Kartoffelecken
3,50 €
Portion Süßkartoffel-Pommes Frites
4,50 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Gemüse der Saison und hausgemachten Hefekroketten
18,50 €
Schweinerückensteak vom Landschwein mit Rahmchampignons und hausgemachten Spätzle
14,90 €
Tiroler Bauernschnitzel vom Landschwein mit knusprig gebratenem Bauchspeck und mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites
13,80 €
Putensteak an Orangensoße mit Früchten umlegt und hausgemachten Hefekroketten
15,90 €
Mediterranes Putengeschnetzeltes mit Ratatouillegemüse und feinen Bandnudeln
15,30 €
Zwiebelfleisch „nach Großmutters Art“ gesottenes, in Mehl gebratene Rindfleischscheiben mit Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
16,50 €
Saftiges Rindergulasch mit Semmelknödel
14,90 €
Bierkutscher-Braten vom Landschwein in hausgemachter Biersoße vom Zeppelin-Bier mit Speckbohnenröllchen und hausgemachtem Semmelknödel
16,50 €
Gefüllte Schweinerolle „Allgäu“ mit Gemüse der Saison und Hefekroketten
16,80 €
Fisch-Knusperle in Bierteig gebackene Fischfilets, dazu servieren wir Kartoffelsalat an Salatbouquet und hausgemachte Rémouladensoße
16,80 €
Kretzerfilet mit Mandelbutter und Salzkartoffeln
18,80 €

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Filets von der D-Tal-Forelle auf Blattspinat und Salzkartoffeln
17,70 €
Zanderfilet „Adria“ auf Ratatouillegemüse mit feinen Bandnudeln
17,50 €
Gedünstete Lachsschnitte mit Rieslingsoße auf rahmigem Lauchgemüse und Salzkartoffeln
18,80 €
Feine Bandnudeln mit Lachsstreifen und Wurzelgemüse in Sahnesoße
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit kleinem Salatsträußchen und Salzkartoffeln
11,50 €
Wurstsalat Fleischwurst mit Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
9,50 €
schweizer Wurstsalat Fleischwurst und Allgäuer Emmentaler Käse mit Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
9,50 €
Rindfleischsalat vom gesottenen Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
10,80 €
dazu empfehlen wir Bratkartoffeln
3,50 €
Eisvariation Vanille, Erdbeere und Schokolade
4,50 €
mit Sahne
5,20 €
„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50 €
Coupe Danmark Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
6,50 €
Früchteeisbecher mit Joghurt, Karamellsoße und Sahne
6,90 €
Hausgemachtes Vanille-Parfait mit Beerenragout und Sahne
6,80 €
Wiener Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
6,70 €
Vorarlberger Topfenstrudel an Waldbeeren und Sahne
6,70 €
Schwäbische apfelküchle mit Zimt-Zucker, Vanillesoße und Sahne
6,50 €
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
Affogato Espresso mit Vanilleeis
3,50 €
Zitroneneis mit Sekt
5,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Waldhorn ist der 11.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.