Grillhaus

Knoblauchbrote

6 Baguettescheiben

#Bruschetta

Baguettescheiben mit Tomatenwürfelchen

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Salatgarnierung

Knoblauchbrote

6 Baguettescheiben

#Bruschetta

Baguettescheiben mit Tomatenwürfelchen

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Salatgarnierung

Mozzarella Sticks

mit Salatgarnierung

Crispy Chicken Sticks

zartes Hähnchenfleisch in knuspriger Panade, mit Salatgarnierung und BBQ-Dip

#Chicken Wings

pikant gewürzte Hähnchenflügel, mit Salatgarnierung und BBQ-Dip

Finger Food Platte

für 2 Personen

#Flammkuchen „Elsässer Art“

mit Zwiebeln und Speck

#Flammkuchen „Vegetariana“

mit Paprika, Mais, Zwiebeln

#Flammkuchen „Skandinavien“

mit #Lachs und Lauch

#Flammkuchen „Tonno“

mit Tunfisch und Zwiebeln

Gemischter Salat

Griechischer Salat

mit Zwiebeln, Weichkäse nach Feta-Art, Oliven, Peperoni

Salat „Feinschmecker“

große Salatplatte mit knusprig gebratenen Putenstreifen

Salat “Schussen”

große Salatplatte mit gegrilltem Rindfleisch

Salat “Nizza”

gemischter Salat mit #Thunfisch, Oliven, Peperoni und Zwiebeln

Wurstsalat

mit Öl-Essig-Dressing

#Schweizer Wurstsalat

mit Sauergurken, Zwiebeln und Emmentaler-Käse

#Filetsteak S, ca. 200 g

#Filetsteak M, ca. 250 g

#Filetsteak L, ca. 300 g

#Filetsteak XL, ca. 400 g

Chateaubriand (Stück aus der Mitte des Filets)

#Rumpsteak, ca. 250 g

#Rumpsteak, ca. 300 g

Hochrückensteak (Prime-Rib), ca. 250 g

Hochrückensteak (Prime-Rib), ca. 300 g

#Entrecote, ca. 400 g

T - Bone Steak, ca. 500 g

Kräuterbutter

hausgemacht

Western Style

frischer geraspelter Knoblauch und Kräuterbutter

Greenpepper

pikante Pfefferrahmsauce mit grünen Pfefferkörnern, Kräutern und Sahne

Chef’s Art

gegrillte Zwiebeln, Knoblauch, frische scharfe Peperoni und Kräuterbutter

Jäger Art

Rahmige Sauce mit Champignons

Butter-Spätzle

Baked Potato

Quark-Kartoffel

Pommes Frites

Kroketten

Butterreis

Grill-Gemüse

mit Kräuterbutter

Mini-Rösti

Potato-Curlies

Zanderfilet

mit geschmolzener Kräuterbutter , Reis und Salatgarnierung

Meer & Erde

Riesengarnelen mit gegrilltem Gemüse und Quark-Kartoffel

#Garnelen auf Salat

Riesengarnelen in Knoblauchbutter mariniert, eingerichtet auf Reis und Blattsalaten

Schweinerückensteak „Klassik“

mit Kräuterbutter , dazu Pommes Frites

Schweinerückensteak „Jäger Art“

mit Champignonrahmsauce , dazu Spätzle

Schweinerückensteak „Green Pepper“

mit Grünpfeffersauce , dazu Pommes Frites

„Lady - Teller“

Schweinefiletstücke mit Rahmchampignons , dazu Kroketten

Schweinemedaillons „Reichenau“

mit Rahmsauce , dazu buntes Gemüse

Schweinemedaillons „Bombay“

Schweinefiletstücke mit #Curry-Rahmsauce mit Früchten, dazu Reis

Filettopf

zarte Schweinefiletstücke in Champignonrahmsauce, dazu Spätzle

#Putensteak „Bombay“

in fruchtiger #Curry-Rahmsauce , dazu Kroketten

#Putensteak „Western style“

mit Kräuterbutter und frischem Knoblauch, dazu Pommes Frites

#Putensteak „Jäger Art“

mit Champignonrahmsauce , dazu Spätzle

#Putensteak „Amerikanische Art“

mit gegrillten Maiskörnern, zerlassener Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

Häfler-Spieß

zarte Schweinefiletstücke gegrillt am Spieß, mit Champignonrahmsauce. Dazu reichen wir einen bunt gemischten Salat

Rinderspieß Surf'n'Turf

feinstes Rindfleisch , im Kräuterbutter marinierte Garnellen, dazu Pommes Frites

New Yorker Spieß

feinstes Rindfleisch auf pikanter Grünpfeffersauce , dazu Salat

Teufel-Spieß

Rindfleisch und Schweinefilet–Spieß auf Grünpfeffersauce , dazu Reis

Klassik-Rinderspieß

mit Kräuterbutter und Quark-Kartoffel

Rindergeschnetzeltes „Chefs Art“

mit Knoblauch, gegrillten Zwiebeln, scharfen Chilistückchen & Tomaten, dazu Potato-Curlies

Putengeschnetzeltes „Bombay“

mit #Curry-Rahmsauce mit Früchten, dazu Reis

Putengeschnetzeltes „Zeppelin“

mit Champignonrahmsauceg, dazu Spätzle

Putengeschnetzeltes „Fitness“

mit Gemüse und Reis

Schweineschnitzel „Wiener Art“

bekannter und beliebter Klassiker, dazu Pommes Frites

Jäger #Schnitzel

Schweineschnitzel in knuspriger Panade, mit Champignonrahmsauce und Spätzle

#Schnitzel „Green Pepper“

Schweineschnitzel in knuspriger Panade , mit pikanter Pfefferrahmsauce , dazu Mini-Rösti

Farmer‘s #Schnitzel

Schweineschnitzel in knuspriger Panade , mit Spiegelei , Speck , dazu Mini-Rösti

Häfler #Schnitzel

Putenschnitzel in knuspriger Panade , mit Champignonrahmsauce , dazu ein bunt gemischter Salat

#Schnitzel „Bombay“

Putenschnitzel in knuspriger Panade , mit fruchtiger #Curry-Rahmsauce , dazu Reis

#Schnitzel „Amerikanische Art“

Putenschnitzel mit gegrillten Maiskörnern, dazu Curlies

#Schnitzel „Balkan Art“

Putenschnitzel mit gegrilltem Gemüse

#Hamburger

mit Pommes Frites Rindfleisch, #Burger-Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Schmelzkäse

Extra-Cheese #Burger

mit Pommes Frites Rindfleisch, #Burger-Sauce, Salat, Tomaten, extra viel Schmelzkäse

Spicy #Burger

mit Potato-Curlies Rindfleisch, BBQ-Sauce, Salat, Jalapeños, Schmelzkäse

Bacon #Burger

mit Mini-Rösti Rindfleisch, #Burger-Sauce, Salat, Tomaten, gegrillter Bacon, Schmelzkäse

Doppel #Burger

mit Pommes Frites Rindfleisch, #Burger-Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Schmelzkäse

Steakhouse #Burger

mit Potato-Curlies Rindfleisch, BBQ-Sauce, Salat, Tomaten, Onion Rings, Schmelzkäse

Bodensee #Burger

mit Potato-Curlies Rindfleisch, #Burger-Sauce, Salat, gegrillter Apfel, gegrillter Speck, Emmentaler Käse

Mediterranean #Burger

mit Quark-Kartoffel Rindfleisch, gegrilltes Gemüse, Oliven

Chicken #Burger

mit Pommes Frites paniertes Hähnchenfleisch, #Burger-Sauce, Salat, Schmelzkäse

#Putensteak

mit Kräuterbutter und Kroketten

Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

Schweinerückensteak

mit Rahmsauce und Spätzle