Speisekarte von Waldschlößchen

Zuletzt aktualisiert am 16.10.2023

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VORSPEISEN UND SUPPEN THÜRINGER HEIMWEH KÜCHE STEAK UND SCHNITZEL HAUPTGÄNGE MIT FISCH SALATE VEGETARISCH VEGAN KINDER SPEISEKARTE WAS SÜSSES UND KÄSE

VORSPEISEN UND SUPPEN

Butternut - Hokkaido - Cappucchino

Gebratene Riesengarnele

7,90 €

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Soljanka

Hausgemachtes Baguette

6,90 €

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Lachsfilet

Reibekuchen / Honig-Senf-Sauce / Salatspitzen

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THÜRINGER HEIMWEH KÜCHE

Wildragout in Wacholdersauce

Preiselbeer-Schmand / Rosenkohl / Thüringer Klöße

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thüringer Rinderroulade

Apfelrotkohl / Thüringer Klöße

21,90 €

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Geschmorte Rinderbäckchen

Apfelrotkohl / Thüringer Klöße

21,90 €

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Gegrillter Schweinekamm aus der Zwiebel-Senfmarinade

Schmorzwiebeln / Rosmarinkartoffeln / Knoblauch Dip

18,90 €

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STEAK UND SCHNITZEL

Rumpsteak 300g

Tomaten-Zwiebelgemüse / Süßkartoffelpommes / Kräuterbutter / Knoblauch Dip

32,90 €

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Surf n Turf Rumpsteak 300g

Riesengarnelen / Tomaten-Zwiebelgemüse / Süßkartoffelpommes / Kräuterbutter / Knoblauch Dip

36,90 €

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Kalbsschnitzel

Blattsalate der Saison / Zweierlei Krautsalat / Pommes

23,90 €

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Kalbsschnitzel au four

Überbacken mit Würzfleisch und Käse / Blattsalate der Saison / Zweierlei Krautsalat / Pommes

29,90 €

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HAUPTGÄNGE MIT FISCH

Forelle "Müllerin Art" aus Reinhardsbrunn

Butterkartoffeln / Blattsalate der Saison

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEBRATENES ZANDERFILET

Butterkartoffeln / Sauce Hollandaise / Blattsalate der Saison

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE VEGETARISCH VEGAN

Bunte Blattsalate

Essig-Öl Vinaigrette / Hirtenkäse / Oliven / Eingelegte Cherrytomaten / Hausgemachtes Baguette

7,90 € Kleiner Salat

9,90 € Großer Salat

vegan

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Kartoffelklößchen gefüllt mit Gorgonzola & Ruccola

Tomatisiertes Gemüse / Kräuterpesto / Büffelmozzarella

16,90 €

vegan

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Rosmarinkartoffeln mit Räuchertofu

Eingelegte Cherrytomaten / Rote Zwiebeln / Knoblauch / Gebratenes Salatherz

16,90 €

vegan

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KINDER SPEISEKARTE

Thüringer Kloß

Bratensauce / Apfelrotkohl

8,20 €

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Knusprige Fischstäbchen

Butterkartoffeln / Sauce Hollandaise

8,20 €

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Hähnchen Nuggets

Pommes Frites

8,20 €

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Reibekuchen

Apfelmus / Zucker / Zimt

8,20 €

vegetarisch

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Portion Pommes Frites

4,70 € Kleine Portion

5,70 € Große Portion

vegan

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WAS SÜSSES UND KÄSE

Topfenknödel

Pfefferzwetschgen / Tonkabohneneis

8,90 €

vegetarisch

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Apfelstrudel

Bourbon Vanilleeis / Vanillesauce / Schlagsahne

6,90 €

vegetarisch

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Gratinierter Ziegenkäse

Williams-Christ Birnen / Rosmarinöl / Honig / Früchte-Brioche

8,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldschlößchen ist der 16.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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