Hotel Spießberghaus

Zur Wacht 3-4
99894 Friedrichroda


Speisekarte von Hotel Spießberghaus

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2022
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bieten wir Ihnen von 17:00 – 20:00 Uhr an: (20:00 Uhr Küchenschluss)
Soljanka
mit Zitrone und Sahne
5,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Wildsuppe
mit Waldpilzen und Croutons
5,60
Wiener Würstchen
mit Kartoffelsalat
9,10
Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
15,50
Rinderroulade
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
19,80
Lammkoteletts
mit Knoblauchbutter, buntem Gemüse und Wedges
20,50
Rumpsteak
(300g Rohgewicht) vom Thüringer Rind mit Kräuter-, Knoblauchbutter, Sauerrahm, dazu Wedges
28,10
17:00 – 20:00 Uhr (20:00 Uhr Küchenschluss) pro Person 13,00 € / für Kinder bis 11 Jahre 7,00 €
I Wildgulasch
mit Rotkohl und Thüringer Klößen
II Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
III Gebackener Rotbarsch
mit Remoulade, Pommes frites und Salatgarnitur
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalt: IV Gemischte Schinkenplatte
mit Butter und Brot
Vegetarisch: V 3 Rühr- oder Spiegeleier
mit Spinat und Salzkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

I Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
II Schweineschnitzel
mit Champignons und Pommes frites
III 2 Seelachsspieße
mit Butterreis

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalt: IV Kassler
kalt, mit Kartoffelsalat, Meerrettich und Senf
Vegetarisch: V Bunter Gemüseteller
mit Petersilienkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

I Kasslerbraten
mit Sauerkraut und Serviettenknödeln
II Schweinesteak „Schweizer Art“
mit Pommes frites
III Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
mit Petersilienkartoffeln
Kalt: IV Gemischte Käse-Salamiplatte
mit Butter und Brot

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch: V Kanarische Kartoffeln
mit Kräuterquark, Dessert

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Spießberghaus ist der 15.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.