AZado Restaurant & Cafe (im Hotel Zur Linde)

Rennsteigstraße 30
99894 Friedrichroda


Speisekarte von AZado Restaurant & Cafe (im Hotel Zur Linde)

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2023
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Zu allen Vorspeisen servieren wir frisches Brot
Carpaccio
vom argentinischen Rinderfilet mit Basilikum-Pesto, Rucola und Parmesan-Spänen
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauchdünne Scheiben
vom luftgetrockneten Schinken auf Honigmelonenscheiben
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabben
mariniert mit Radieschen, Gurken und feinen Kräutern
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencarpaccio
mit marinierten Mozzarellawürfeln
6,10
Kräftige Rinderbrühe
mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen
4,90
Feurig-scharfe südamerikanische Rindfleischsuppe
mit Kartoffeln, Bohnen und Paprikawürfeln
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
vom Hokaido-Kürbis, mit Currysahne
5,40
Alle Salate servieren wir wahlweise mit: Joghurt-Dressing, American Dressing, Apfel-Balsamico-Dressing oder Italienisches Dressing; Zu allen Salaten servieren wir frisches Brot
AHORN-Vielfalt
Blattsalate mit Paprika-Würfeln, Möhrenraspeln, Gurkenstiften, in Honig kandierte Walnuss-Stückchen, Ziegenfrischkäse und Ei, mit hausgemachtem Apfel-Balsamico Dressing
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar’s Salad
Romanasalat mit Caesar’s Dressing (mit Sardellenfilets), Parmesan-Spänen und Croûtons
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar’s Salad
mit saftigen Hähnchenbruststreifen
9,50
Finger Food
Mozzarella-Sticks, Datteln im Speckmantel, frittierte Jalapeñoschoten mit Frischkäsefüllung, Panierte Zwiebelringe und würzige Chicken Nuggets mit fruchtig-scharfer Tomaten-Chili-Sauce
9,40
Chicken Wings (scharf)
an knackigem Salat, mit BBQ-Sauce
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knackige Salate der Saison und frisches Gartengemüse
wahlweise mit Thunfisch, frischen Zwiebelringen, Gemüsemais und Ei
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knackige Salate der Saison und frisches Gartengemüse
wahlweise mit Schinken, Käse und Ei
7,80
Knackige Salate der Saison und frisches Gartengemüse
wahlweise mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
9,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knackige Salate der Saison und frisches Gartengemüse
wahlweise Riesengarnelen
9,80
Knackige Salate der Saison und frisches Gartengemüse
wahlweise mit gebratenen Rindfleischstreifen
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original südamerikanisches Rindfleisch; Wie darf es denn sein? englisch: halbroh, blutig gebraten, nur in der Mitte noch ungegart; medium: Mitte zart rosa, halb durchgebraten; well done: gut durchgebraten
Rumpsteak
aus dem saftigen Rücken mit zartem Fettrand
16,50 180 g
19,50 250 g
21,50 350 g
Rinderhüftsteak
aus dem Herzstück der Rinderhüfte
15,00 250 g
19,50 350 g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak
aus dem zartesten Teilstück des Rindes
22,50 200 g
27,50 250 g
Rib-Eye-Steak
aus der Zwischenrippe, gut marmoriert; 250 g
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone-Steak
der Klassiker aus den USA; 550 g
28,00
Tomahawk-Steak vom Schwein
350g
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
200 g
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Classic Burger
saftig gebratenes Rinderhack (100 g) oder Hähnchenbrustfilet mit roter Zwiebel, Tomate, Salat, Gewürzgurke und südamerikanischen Kartoffelspalten; wahlweise auch als Cheeseburger erhältlich
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Big Burger
saftig gebratenes Rinderhack (180 g) mit roter Zwiebel, Tomate, Salat, Gewürzgurke und Curly Fries, wahlweise auch als Cheeseburger erhältlich
14,50
Spare Ribs
herzhaft gewürzte Rippchen in Honig-Sesam-Marinade mit rauchiger BBQ-Sauce
12,00
Neuseeländisches Lammcarrée
in Rosmarin-Pfeffer-Marinade
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
saftig gebraten mit Spargel-Schinken-Füllung
12,50
Feuriger Rindfleischtopf
mit Kidney Bohnen, Mais, Paprika und grünen Bohnen in einer pikanten Soße
12,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegane Soja – Filetstreifen
mit Paprika-Mais-Gemüse
12,10

vegan vegan

Südamerikanische Kartoffelecken
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
3,20
3,00
Curly Fries
2,80
Steakhouse Pommes
2,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bohnen
mit Speck
3,00
Gebratene Steinchampignons
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengemüse
3,20
Gebratener Maiskolben
mit Butter
3,00
Panierte Zwiebelringe
3,00
Tomatierte Kidneybohnen
3,00
Kleiner Salatteller
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
vielfältig und lecker
BBQ-Sauce
2,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Red-Pepper- Sauce
2,20
Sweet-Chili-Sauce
2,20
Sauerrahm
2,20
Sauce Bernaise
nach Art des Hauses
2,90
Bratensoße
2,70
Kräuterbutter
mit Rucola
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelbutter
mit Knoblauch
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatenbutter
mit Chilli
2,00
Forelle „Müllerin“
im Ganzen gebraten, mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln
14,90
Riesengarnelen
in Knoblauch und Chili gebraten, mit Kräuterremoulade und Olivenbrot
15,90
Zanderfilet
in Öl gebraten, mit Kräuterreis auf Zitronenbuttersauce
17,70
Chicken Nuggets
mit Curly Fries
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger oder Cheeseburger
mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
4,80
Nudeln
mit Tomatensauce
4,90
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,90
„Schokado"
ofenwarmer Schokoladenkuchen mit zartem Schokoladenschmelz, Eierlikör und Sahnehaube
4,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pancakes
mit Früchten Schlagsahne und Ahornsirup
4,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von AZado Restaurant & Cafe (im Hotel Zur Linde) ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.