Speisekarte von Weinstube Haardtblick

SUPPEN

Kürbiscremesuppe

mit karamellisiertem Ingwer und Kürbiskernöl

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Leberknödelsuppe

mit Flädle

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Würzige Gulaschsuppe „Ungarischer Art“

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

VORSPEISEN

Gratinierter Ziegenkäse

mit Honig und Thymian an kleinem Salatbouquet

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Antipasti-Platte

mit Grillgemüse, Schafskäse, Oliven und Parmaschinken dazu Baguette

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgebeizter Lachs

mit Sahnemeerrettich und marinierten Orangen mit kleinem Salat

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Selbstgemachte Teigtaschen gefüllt

mit Kartoffeln und Käse, angebraten auf Sauerkraut mit gebackener Blutwurst und Jus

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Käsespätzle aus selbstgemachten Kräuterknöpfle

mit Rostzwiebeln

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachter Libtauer

mit Zwiebeln, Paprika und Bauernbrot

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Traditioneller Pfälzer

Handkäse mit Musik und Bauernbrot

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Original Pfälzer Hausmacherplatte

mit Gewürzgurke, Senf und Bauernbrot

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SALATE

Kleiner gemischter Salatteller

mit eigenem Hausdressing

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Caesar Salat nach Haardtblick´s Art

mit Hähnchenbrust in Parmesankruste, hausgemachtem aesardressing und Ei mit frischem Baguette

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatteller „alla Boss“

mit kleinen gebratenen Rumpsteakstreifen an Frisèesalat, Kürbis und Kernöl

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

FLAMMKUCHEN

Der Klassiker aus dem Elsaß

Crème fraîche, Speck, und Zwiebel

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FLAMMKUCHEN

mit Crème fraîche, Schafskäse und Peperoni

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FLAMMKUCHEN

mit Crème fraîche, Ziegenkäse, Blütenhonig, Walnüssen und Thymian

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

FLAMMKUCHEN

mit Crème fraîche, Kirchtomaten, roten Zwiebeln, Parmaschinken, Parmesan und Rucola

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

PINSA

PINSA

mit Crème fraîche, Käse Speck und Zwiebel

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PINSA

mit Tomatensauce, Salami und Mozzarella

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Ninjago Teller

Eine Pfälzer Bratwurst mit Pommes Frites

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Elsa die Eiskönigin

Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feuerwehrmann Sam

Kinderschnitzel mit Pommes Frites

7,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paw Patrol

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pippi Langstrumpf

Pommes Frites mit Ketchup oder Majo

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PFÄLZER SPEZIALITÄTEN

Zwei Pfälzer Fläschknepp

mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Pfälzer Bratwürste

auf Rieslingkraut und buttrigem Kartoffelpüree

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Pfälzer Leberknödel

auf Rieslingkraut und buttrigem Kartoffelpüree

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Scheiben Saumagen

auf Rieslingkraut und buttrigem Kartoffelpüree

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"Der Pfälzer Klassiker"

Bratwurst, Leberknödel und Saumagen auf Rieslingkraut und buttrigem Kartoffelpüree

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

VOM SCHWEINCHEN

Schweinefilet rosagebraten am Stück

auf Pilzen und feiner Rahmsoße, Karottengemüse und Kräuterknöpfle

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Winzersteak in Wein

mariniert mit Schmorzwiebel und Bratkartoffeln

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cordon bleu gut gefüllt

mit würzigem Käse, Saftschinken und Pommes Frites

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel "Wiener Art„

mit Pommes Frites

14,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Soße nach Wahl:

Pilzrahmsoße, Bratensoße oder Paprikasoße

2,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

GUTES VOM RIND

Rumpsteak (250g)

mit Rieslingzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak (250g) „do brennt die Gosch“

mit Pfeffersoße, Karottengemüse und Bratkartoffeln

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Haardtblick´s Interpretation von „Steak Tatar“

Halb gebraten, halb mariniert mit Dijon-Senf-Vinaigrette, Zwiebeln, pochiertes Ei und Salatbouquet

21,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEGETARISCH:

Sellerieschnitzel

mit Butterkartoffeln, Karottengemüse und Kräuterschmand

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Marinierter Räuchertofu

mit Gemüse der Saison in Soja-Erdnusssoße

13,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln in Lachssoße

11,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERT

Eisbecher „gemischt"

mit Sahne

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Walnusseis

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lebkuchencreme-brulèe mit Apfelspalten

in Butterscotchsoße mit Vanilleeis und Sahne

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spekulatius-Mascarponecreme

mit Apfelzimtkompott im Glas geschichtet

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!