Speisekarte von Restaurant Zur Einkehr

Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

mit bunter Einlage

6,90 €

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Spargelcremesuppe

mit Klößchen und Sahnetupf

7,20 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahnetupf und Croutons

6,90 €

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Vorspeise

3 gebratene Riesengarnelen

im Blattsalatnest und Kräuterbaguette

11,50 €

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Hauptgang

Zwei Schweinemedaillons

in Pfefferrahm, grünen Bohnen und Kroketten

26,90 €

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Argentinisches Rumpsteak vom Grill

mit Zwiebel-Champignons, Bratkartoffeln und einem bunten Salat

29,50 €

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Spargeltoast

mit Stangenspargel, gekochtem Schinken, Rührei überbacken mit Sauce Hollandaise

19,50 €

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Hausgemachte Grützwurst

mit Apfelmus und Bratkartoffeln

17,50 €

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Rosa gebratenes Roastbeef

(kalt), Remouladensoße und deftigen Bratkartoffeln

20,90 €

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Currywurst

mit hausgemachter Soße, Salatbeilage und Pommes frites

9,80 €

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Filet vom schwarzen Heilbutt, Curry-Pernodsoße

mit Pfirsich, Reis und einem bunten Salatteller

29,50 €

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Lachs-Sahnegratin

mit Brokkoligemüse und Reis

27,90 €

vegan

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Einkehr-Klassiker

Schnitzeljagt nach Wahl

mit grünem Spargel und Käse überbacken, serviert mit Kroketten und Sauce Bernaise

19,50 €

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Schnitzeljagt nach Wahl

mit Zwiebel-Champignons, Bratkartoffeln und einem Salatteller

19,50 €

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Schnitzeljagt nach Wahl

mit Spiegelei, buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und knusprigen Bratkartoffeln

19,50 €

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Schnitzeljagt nach Wahl

mit Pfirsich und Käse überbacken, serviert mit Bokkoligemüse Sauce Hollandaise und Kroketten

19,50 €

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Burger Ecke

„Big Cheeseburger“

220gr., frischer Salat, Tomate, Gurke, Bacon mit Käse überbacken & Einkehr Burger Soße sowie Pommes frites

17,90 €

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„Big Veggiburger“

mit Gemüse Patty, belegt mit frischem Salat, Gurke, Tomate und Farmersalat, serviert mit Süßkartoffel-Pommes

17,90 €

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Salate

„Weidensalat „

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Steakstreifen, paniertem Spargel Hausdressing und Kräuterbaguette

21,50 €

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„Veggisalat“

mit veganen Steakstreifen, paniertem Spargel, Hausdressing und Kräuterbaguette

18,90 €

vegan

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„Küstensalat „

Großer bunter Salat der Saison mit zwei gebratenen Fischfilets serviert mit knusprigem Kräuterbaguette

18,90 €

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Spargel

Als Frühlingsaperitif empfehlen wir „ Aperol spritz“ oder „ Hugo“ 0,1l € 3,90 ( wahlweise mit oder ohne Alkohol ) Zu allen Spargelgerichten servieren wir Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Sauce Hollandaise

Spargelcreme mit grünem Spargel,

Chesterstange und Parmaschinken

8,20 €

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Spargelcreme“ klassisch“

mit Spargelstückchen und Fleischklößchen

7,50 €

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Frischer Stangenspargel

natur

22,50 €

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Frischer Stangenspargel

mit gekochtem oder rohem Schinken

28,50 €

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Frischer Stangenspargel

mit paniertem Schweineschnitzel

28,50 €

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Frischer Stangenspargel

mit gebratenem Lachs

29,50 €

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Frischer Stangenspargel

mit zwei Schweinemedaillons

29,50 €

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„Unser Spargeltoast „

4 Stangen Spargel auf gekochtem Schinken mit Rührei und Sauce Hollandaise überbacken

20,80 €

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Schweinefiletgeschnetzeltes in Wermut Sahnesoße

serviert mit weißem und grünem Spargel sowie Röstinchen

29,80 €

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Spargelpfanne

mit grünem Spargel, Schweinemedaillon vom Grill, überbacken mit Sauce Bernaise, serviert mit Salzkartoffeln

31,20 €

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Steakstreifen in Wermutsoße

mit grünem Spargel und Bandnudeln

31,50 €

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Spargelrisotto mit Garnelenspieß und Cherrytomaten

28,80 €

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Spargelsalat

mit frischen Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen

19,80 €

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Veggi: vegetarisches Geschnetzeltes

mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

29,50 €

vegetarisch

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Dessertempfehlung

Marinierte Erdbeeren mit Schoko Brownie und Vanilleeis

8,20 €

vegetarisch

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