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Speisekarte von Olivera

Beliebte Gerichte von Olivera

#BRUSCHETTA POMODORO

6,00

Tomatenwürfel auf geröstetem Ciabattabrot, Knoblauch, Basilikum, Balsamico-Crema

#BRUSCHETTA FUNGHI

6,00

Gebratene Champignon & Frühlingszwiebel geröstetes Ciabattabrot, Knoblauch, Balsamico

#BRUSCHETTA PRIMAVERA

6,90

Spargel & Parmaschinken auf geröstetem #Ciabatta mit Pesto bestrichen

ANTIPASTI

#BRUSCHETTA POMODORO

6,00

Tomatenwürfel auf geröstetem Ciabattabrot, Knoblauch, Basilikum, Balsamico-Crema

#BRUSCHETTA FUNGHI

6,00

Gebratene Champignon & Frühlingszwiebel geröstetes Ciabattabrot, Knoblauch, Balsamico

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#BRUSCHETTA PRIMAVERA

6,90

Spargel & Parmaschinken auf geröstetem #Ciabatta mit Pesto bestrichen

INSALATA

VERDE

4,90

Grüne Blattsalate der Saison

MISTA

5,90

Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten

#CAPRESE

7,90
vegetarisch

Mozzarella, Tomaten, Rucola, Balsamico

CESARE

8,50

Romana-Salatherzen mit Spargel-Stücken, Kirschtomaten & gerösteten Brotwürfeln (zusätzlich mit gebratener Putenbrust +3,00 )

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TONNO

9,50

#Thunfisch auf Blattsalat mit Oliven, Knoblauch, Gurken, Karotten-Spaghetti, rote Zwiebeln

SALAT-DRESSINGS ZUR WAHL:

CASA:

Balsam-Essig, Oliven-Öl, Meersalz, Pfe er,

NATURALE:

Joghurt, Zitrone, Oliven-Öl, Senf, Kräuter, Meersalz

CESARE:

Sahne, ital. Hartkäse, Sardellen-Paste, Weißwein-Essig

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PIZZA

MARGHERITA

7,00

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Käse

SALAME

7,90

Salami, Käse

PROSCIUTTO

7,90

Gekochter Hinter-Schinken, Käse

GIARDINERA

7,90
vegetarisch

#Vegetarisch - Gemüse der Saison, Käse

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ROMANA

8,50

Salami, Hinter-Schinken & frische Champignons, Käse

HAWAII

8,50

Hinter-Schinken & frische Ananas, Käse

DIAVOLO

9,50

Salami, frische Paprika, scharfe Peperoncini & Oliven, Käse

TONNO

9,90

#Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Käse

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QUATTRO FO RMAGGI

10,00

4 Käse-Sorten Gorgonzola, Mozzarella, Edamer, Gouda

MABENE

11,00

Parma-Schinken & Rucola, Kirschtomaten, Grano Padano-Späne, Balsamico-Crema, Käse

MOLLUSCO

12,00

Meeresfrüchte, Knoblauch, Kräuter-Öl, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Mais, Käse

PASTA

NAPOLI

7,00

Würzig-fruchtige Tomatensoße mit Basilikum

AGLIO, OLIO & PEPERONCINO

7,50

Knoblauch, Oliven-Öl & scharfe Peperoncini

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RAGU BOLOGNA

8,90

Rustikale Hackfleisch-Tomaten-Soße

CREMA DI PANNA

9,50

Cremige Sahne-Soße mit Schinkenstreifen, mediterranen Kräutern & Käse abgeschmeckt

DEL MONTE

9,90

Tomatensoße, Sahne, Hinter-Schinken, frische Champignons & Erbsen

STRACCINO

11,00

Feiner Gorgonzola mit Sahne, Radicchio & Champignons

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FRUTTI DI MARE

12,00

Meeresfrüchte, Kräuter-Pesto, Oliven-Öl, Tomatenwürfel & Knoblauch

STELLA MARIS

12,90

#Garnelen-Spieß, Kräuter-Pesto-Sahne, Knoblauch & Kirschtomaten

STREGA

13,00

Gebratene Putenbrust-Streifen, gegrillte Paprika, Champignons, Zwiebeln, in einer tomatisierten Braten-Jus

RIGATONI AL FORNO

9,00

Tomaten-Hackfleisch-Soße, Erbsen & Sahne mit Käse im Ofen (al Forno) gratiniert

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Pizzeria La Rustica
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geschlossen
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