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Rollmopsschänke

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Rabenauer Fußweg 2
01705 Freital

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Speisekarte von Rollmopsschänke

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2025
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Feine Kleinigkeiten

Tomatencremesuppe
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Heringshäckerle
Matjeshappen mit Zwiebeln, Senf und saurer Gurke auf Brot
6,90 €
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Rollmöpse
mit Rote Bete Salat und Roggenbrötchen
7,60 €
(2)
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Würzfleisch
vom Schwein, mit Käse überbacken und Toast
7,10 €
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Aus dem Garten

Kleiner Bunter Salat
von Gurken, Tomaten und Paprika mit Patroskäse und Kräuterdressing
7,60 €
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Tomatensalat
mit Rucola, Zwiebelringen, geriebenem Parmesan, Olivenöl und Balsamico
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kohlrabischnitzel
Kohlrabischeiben paniert und gebacken mit Kräuterquark und kleinem Salatbukett
15,60 €
Schmeckt mir!
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Fischers Fritze...

Forellenfilet Müllerin`Art
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salatbukett
20,50 €
Schmeckt mir!
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Hausgebeizter Lachs
mit Kartoffelpuffer und Kräuterquark
17,20 €
Schmeckt mir!
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Aus Topf und Pfanne

Kalbsrückenschnitzel
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
22,40 €
Schmeckt mir!
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Hähnchenbrustfilet
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelecken und Paprikasoße
19,60 €
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Rippchen aus dem Ofen
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
19,80 €
(1, 2)
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Gepökelte Rinderzunge
in Butter geschwenkt, mit Petersilienkartoffeln und Möhren
20,80 €
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Steak au Four
Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken, dazu Rosenkohl und Pommes Frites
19,80 €
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Geschmorte Rinderbäckchen
mit Kartoffelklößen und grünen Bohnen
21,80 €
(1, 4, 2)
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Wie früher...

Kasslerrückensteak
mit Meerrettich und Käse überbacken, dazu Kartoffelpuffer und Sauerkraut
19,40 €
Schmeckt mir!
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Raffiniertes Bratenbrot
Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und saurer Gurke auf dunklem Brot
16,40 €
(1, 2)
Schmeckt mir!
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Eisbeinsülze
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
16,40 €
(4)
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Und danach...

Warmer Buttermilchkuchen
4,00 €
Schmeckt mir!
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Schokoladenpudding
mit gehackten Nüssen und Vanillesoße
5,10 €
Schmeckt mir!
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Beerengrütze
mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,80 €
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Gebackene Apfelringe
mit Sahne und Vanilleeis
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sambalita
Orangensaft mit Vanilleis und einem Schuss Maracujalikör
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Nussknacker
Schokoladen- und Walnusseis mit gehackten Nüssen und Karamelsoße
8,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rollmopsschänke ist der 21.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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