Speisekarte von 19nullzwo

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2025

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Vorspeisen Steaks - Klassische Steakcuts Dry Aged Beef Dry Aged Pork Beilagen Dips Burger Fisch & Meeresfrüchte Salate des Hauses Süßes Vergnügen

Vorspeisen

Cremesuppe

der Saison

9,00 €

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Tatar vom Rind

Klassisch mariniert

14,00 €

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Carpaccio vom Rind

mit Rauke, Parmesan & Pinienkernen

14,00 €

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Gratinierter Ziegenkäse

auf Wildkräutersalat mit Himbeer-Vinaigrette

12,00 €

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Gegrillter Oktopus

auf Rauke mit hausgetrockneten Tomaten

16,00 €

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Steaks - Klassische Steakcuts

Rinderfilet

28,00 €

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Roastbeef

24,00 €

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Entrecôte/Ribeye

26,00 €

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Dry Aged Beef

T-Bone Steak

52,00 €

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Club Steak

45,00 €

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Porterhouse Steak

60,00 €

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Dry Aged Pork

Karree vom Landschwein

26,00 €

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BBQ- Beef Ribs

Beef Ribs mit frischem Farmersalat dazu Süßkartoffelpommes & Sour Cream Dip

24,00 €

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Beilagen

Maiskolben

6,00 €

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Caesar Salat

6,00 €

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Pommes Frites

6,00 €

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Buntes Grillgemüse

6,00 €

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Kartoffelrösti

6,00 €

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Ofenkartoffel

mit hausgemachter Sour Cream

6,00 €

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Süßkartoffelpommes

6,00 €

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Kartoffelgratin

6,00 €

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Trüffelgnocchi

6,00 €

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Farmersalat

6,00 €

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Kleiner Salat

6,00 €

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Dips

Hausgemachtes Kethcup

2,00 €

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1902-BBQ

2,00 €

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Curry-Mango-Dip

2,00 €

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Sour Cream

2,00 €

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Kräuterbutter des Hauses

2,00 €

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Rinder- Jus

2,00 €

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Burger

1902-Burger

180 g saftiges Rindfleisch, 1902-BBQ, karamellisierten Zwiebeln Cheese & Bacon

16,00 €

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Rind trifft Schaf

180 g saftiges Angus-Rindfleisch, Aioli, Rauke, eingelegtem Schafskäse & karamellisierten Zwiebeln

17,00 €

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Ziegenkäseburger

Knoblauch-kartoffelcreme, Rauke, Tomate & Zwiebeln

15,00 €

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Fisch & Meeresfrüchte

Tagliatelle Garnelen

auf Tagliatelle in Hummer- Butter mit Kirschtomaten & Rucola

18,00 €

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Frisches Risotto

mit 3'erlei aus dem Meer - Lachs, Garnele & Oktopus

26,00 €

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Lachsfilet goldbraun gebraten

mit Kartoffelrösti, Salat & Kräuterquark

24,00 €

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Salate des Hauses

Gemüse trifft Schaf

mit gegrilltem Gemüse, eingelegtem Schafskäse & Oliven

14,00 €

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Steak Spitzen

an Salatbouquet mit Burrata & Tomaten

16,00 €

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Garnelen Spieß

auf Salatbouquet mit Curry- Mango- Dip

16,00 €

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Süßes Vergnügen

Crème Brülée

mit schwarzem Johannisbeer Sorbet

9,00 €

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Schokotürmchen

gefüllt mit Himbeere

9,00 €

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Affogato al caffe

Vanilleeis mit heißem Espresso

4,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von 19nullzwo ist der 28.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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