SPICETRAILS

Löwenstraße 4
79098 Freiburg im Breisgau


Speisekarte von SPICETRAILS

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Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
Fritters & Slaw (vegan)
Süßkartoffel Fritters, Pickles, Coleslaw, Ingwer-Aioli
10,00

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Burmese Noodles (vegan, leicht scharf)
Schwarze Bohnennudeln, Gemüse, Erdnussdressing, Röstzwiebeln, Erdnüsse
9,50

vegan vegan

Thai Salad (vegan, scharf)
Rohkost, geröstete Cashews, Limette, Sojasoße, Chili, knusprige Bohnenkräcker, Koriander
9,50

vegan vegan

Try Them All (vegan)
Testet einfach kleinere Sample-Größen von Thai Salad, Burmese Noodles und Fritters & Slaw. Auch ideal zum Teilen.
17,00

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Chicken Laksa (leicht scharf)
Weizennudeln, Crispy Chicken, Zitronengras-Curry-Suppe, Kräuter, Spiegelei
16,50
Chili Coconut Soup (vegan, scharf)
Weizennudeln, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch, Chili, Röstzwiebeln
12,00

vegan vegan

Korean Bowl (vegan, leicht scharf)
Sweet & Sour Tofu, Quinoa-Basmati, Kimchi, Sesam, Frühlingszwiebeln
13,50

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Korean Chicken Bowl (leicht scharf)
Sweet & Sour Chicken, Quinoa-Basmati, Kimchi, Sesam, Frühlingszwiebeln
15,50
Summer Bowl (kalt, vegan)
Edamame-Nudeln, Gemüse, Gurken, Tomaten, eingelegte Paprika, Erdnussdressing, Koriander, Minze
13,00

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Hot Bowl (vegan)
Sesam-Reis, Linsencurry, Gemüse, Joghurt, Erdnussdressing
11,00

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Chickpea Tomato Curry (vegan)
mit Kichererbsen, Gemüse, schwarzem Kardamom, Tomaten, Kokosmilch, Koriander, Minze, Röstzwiebeln und Basmati-Quinoa
15,50

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Yellow Chicken Curry (leicht scharf)
Crispy Chicken, Gelbes Curry, Erdnuss,Gemüse, Kräuter, Röstzwiebeln, Quinoa-Basmati
16,50
Crispy Chicken Sub
Crispy Chicken, Baguette, Tomate, Coleslaw, Chili Mayo, Gurke, Koriander, Frühlingszwiebeln. Gerne auch kombinierbar mit unseren Asian Fries (siehe Extras)
14,00
Sweet Potato Sub (vegan)
Süßkartoffel Fritters, Baguette, Coleslaw, Chili Mayo, Tomaten, Gurken, Koriander und Frühlingszwiebeln. Gerne auch kombinierbar mit unseren Asian Fries (siehe Extras)
14,00

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Singapore Crispy Tofu & Chips (vegan)
Crispy Tofu, erfrischender Sweet & Sour Gurkensalat, Gunpowder Fries, Reisessig, Soja Sauce
16,50

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Chicken Noodles
Crispy Chicken, Dinkelnudeln, Gemüse, Spiced Ketjap Manis, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln
16,50
Indonesian Noodles (vegan)
Dinkelnudeln, Gemüse, Spiced Ketjap Manis, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln
12,00

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Lamb Dumplings
4teigtaschen gefüllt mit Lamm, Soja Sauce, Frühlingszwiebeln, Reisessig, gerösteter Chili
15,50
Pommes Frites (vegan)
Portion Pommes Frites (ungewürzt)
2,00

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Asian Fries (vegan, leicht scharf)
Fritten, Homemade Gunpowder und Mayo
6,50

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Crispy Chicken
Knusprig gebratenes Hähnchen
5,00
Crispy Tofu (vegan)
knusprig gebratener Tofu
4,50

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Glassy Fried Fish
Zartes, frittiertes Fischfilet
6,00
Kimchi (vegan)
Homemade Kimchi
4,50

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Spiegelei
2,50
Tempura Blumenkohl (vegan)
Blumenkohl im Tempuramantel frittiert
4,50

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Thai Side Salad (vegan, scharf)
Kleine Beilagen-Portion unseres Thai Salads, bestehend aus Rohkost, geröstete Cashews, Limette, Sojasoße, Chili, knusprige Bohnenkräcker, Koriander
3,50

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Quinoa-Basmati-Reis (vegan)
3,00

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Homemade Chili Sambal (vegan, scharf)
Hausgemachte, fruchtig scharfe Chilisoße (50ml)
1,50

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Erdnussdressing (vegan, leicht scharf)
Hausgemacht, Frisch, pikantes Erdnussdressing (50ml)
1,50

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Geröstetes Chili-Knoblauch-Öl (vegan, leicht scharf)
Hausgemacht, passt beispielsweise perfekt zu unseren Lamb Dumplings (50ml)
1,50

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Soja- und Reisessigmischung (vegan)
Hausgemacht, passt beispielsweise perfekt zu unseren Lamb Dumplings (50ml)
1,50

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Alle Desserts sind hausgemacht.
Chocolate Caramel Crumble (vegan)
Schokomousse, Salted Caramel, Cookie Crumbles
6,00

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SPICETRAILS ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.